芋圆的精选

1、不宜消化。芋圆中含有木薯淀粉，但处理过的木薯淀粉，对人体无害。不过吃的太多，容易造成胃胀，不利于消化。2、血糖升高。芋圆含糖量较高，若贪图口福，可使血糖急剧升高，如果是本身血糖高的人吃了不仅会加重病情，还会诱发酮症...

1、准备材料：红薯150克、木薯粉180克、紫薯150克、菠菜100克；2、红薯和紫薯洗净去皮，分别上锅隔水蒸熟，压成泥；3、红薯泥中加入60克的木薯粉拌均匀成团，紫薯粉中加入60克的木薯粉拌均匀成团；4、水烧开，菠菜洗净放水里烫熟，取出...

1、一般芋圆煮2~3分钟左右后，漂浮在水面上时就熟了。芋圆是闽南地区的传统小吃，是福建和台湾地区的特色，主要由香芋、木薯粉等材料制成，目前芋圆已经在全国各地发展出了多样的品种与制作方法。2、芋圆一般是由香芋和木薯...

1、洗干净后放水里煮开，煮开后小火煮个十分钟就OK了，个头大的时间会久点。2、用小锅大火将水烧大滚；将芋圆分散后撒入沸水中，立即搅拌散开，待芋圆浮起后煮2-3分钟即可，将煮好的芋圆捞出放入冷水中待用，这样超Q。3、芋圆芒果...

1、芋圆常温下可保存3-4天，冷却后建议立即放入冷藏。2、芋圆放冷藏可保存5天左右。3、建议收到放冷冻,一般店家用的冷柜约-5度可以保存约2星期左右，家庭用冰箱冷冻室若有到-18度以下,则可保存2个月以上。4、用冰水泡三...

1、一般芋圆制作过程中或者煮制过程中会逐渐变大。等发到一定程度就代表了煮熟了。也可以进行尝试，一般用嘴尝一下就知道是否煮熟，或者是看它的颜色变化，煮熟的芋圆颜色会变深。2、芋圆属于福建和台湾地区的传统甜点美食...

1、将芋圆用冰水浸泡5分钟，在放入常温水中浸泡保存，一般可以保存3天左右。2、这样可以有效防止芋圆粘连，还能让芋圆口感更加Q弹。还可以直接保存生芋圆，这样常温下可以放更长时间，将生芋圆切好后均匀包裹上面粉，装进保鲜盒...

1、食材：木薯粉100克、牛奶2盒、茶叶适量、白糖适量。2、首先需要烧开一壶水，慢慢倒入木薯粉中，边加开水边用筷子搅拌，要完全没干粉就可以。3、然后稍稍放凉，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒十分钟。4、醒好的木薯面团搓成细长...

1、材料主料：芋头适量、红薯适量、龟苓膏粉适量、红豆少许、绿豆少许。辅料：木薯粉适量、牛奶适量。2、做法：（1）红薯、芋头洗净不去皮，放入压力锅蒸熟。（2）红薯去皮后压成泥，加入适量木薯粉揉搓至软硬适中不粘手的面团即可，如果...

1、芋头、地瓜、紫薯去皮切片大火隔水蒸煮烂。2、准备木薯粉，三种材料分装分别加等比例木薯粉和白糖少许。3、先把材料揉碎再揉搓成团，太干加凉白开，太湿加木薯粉。4、成团即可。5、一碗凉白开放冰箱冷藏，待会备用。6、三...

1、准备材料：红薯150克、木薯粉180克、紫薯150克、菠菜100克；2、红薯和紫薯洗净去皮，分别上锅隔水蒸熟，压成泥；3、红薯泥中加入60克的木薯粉拌均匀成团，紫薯粉中加入60克的木薯粉拌均匀成团；4、水烧开，菠菜洗净放水里烫熟，取出...

1、芋圆常温下可保存3-4天，冷却后建议立即放入冷藏。2、芋圆放冷藏可保存5天左右。3、建议收到放冷冻,一般店家用的冷柜约-5度可以保存约2星期左右，家庭用冰箱冷冻室若有到-18度以下,则可保存2个月以上。4、用冰水泡三...

1、放冰箱里面的保鲜层，然后放进去能存24个小时，一次性吃不完的建议放在保鲜层，不要煮好直接生的放速冻层。2、建议收到芋圆后直接放冷冻柜,家庭用冰箱冷冻室若有到-18度以下,则可保存2个月以上。...

1、将浸泡过夜的小红豆放入锅中，加入清水、糖小火炖煮40-50分钟。2、芋头、紫薯、红薯去皮切块放入盘中，蒸锅中火蒸25分钟。3、在煮红豆过程中加入芋头煮20分钟，待红薯轻易扎透即可。4、将红薯放入碗中做成泥，加入糖、木...

1、芋圆冷冻能保存一周左右。2、自制的芋圆是不会添加任何防腐剂的,所以它的保质期会比在外面买回来的袋装的芋圆,保质期要短很多。所以将自己做好的芋圆放在保鲜盒里面,然后放入冰箱冷冻一周左右是没有任何问题的。...

1.常温下可保存3-4天，冷却后建议立即放入冷藏。2.放冷藏可保存5天左右。3.建议收到放冷冻,一般店家用的冷柜约-5度可以保存约2星期左右，家庭用冰箱冷冻室若有到-18度以下,则可保存2个月以上。4用冰水泡三到五分钟，再放入...

1、材料：红薯/紫薯/芋头各300g、木薯淀粉600g、椰浆适量、蜜豆适量。2、把红薯、紫薯、芋头去皮，切成小块放入锅，中大火蒸20分钟至蒸熟。3、将红薯、木薯、芋头分别盛放在碗里，用搅拌刀捣碎。番薯和紫薯一定要搅拌成泥状，...

1、红薯去皮，切薄片，切好后装盘。放入锅中蒸几分钟后放入碗中捣碎，加入淀粉。2、加入半碗水继续搅拌，加入面粉，揉成面团，搓成长条，切成剂子，揉成圆形。3、锅中倒水，煮沸后倒入面团，煮熟后捞出，加入椰奶，芋圆就完成了。...

1、用料：红薯200克、紫薯200克、木薯粉100克、生粉少许。2、做法：（1）红薯和紫薯洗净去皮，切成块状。（2）上锅大火蒸熟，用筷子试试，软烂即可，稍微晾凉后，把红薯和紫薯分成两份，分别捣成泥状，越细腻越好。（3）等不烫手了，往里边加入木薯粉...

1、用料：紫薯2个，红薯2个，西米露200克，糖50克，安佳脱脂牛奶适量，木薯淀粉500克。2、紫薯，红薯分开蒸熟，乘热加入木薯淀粉，揉搓至条状，切成一小条一小条，撒些木薯粉防止粘在一起。3、煮西米露，锅里放入水和西米露，煮的过程中不停的...

1、常温状态可储存3-4天，制冷后建议马上放进冷冻。2、放冷冻可储存5天上下。3、建议接到放冷藏,一般商家用的冷藏柜约-5度能够储存约2礼拜上下，家中用冰箱冷冻室若直达-18度下列,则可储存2月以上。4、用冰小水泡三到五...

煮好的芋圆尽快要短时间内吃完，食物凉了变硬是很常见的现象，一次性不要煮太多。建议要在冷藏里保存，煮好的芋圆尽快要短时间内吃完，一次性不要煮太多。芋圆的保存方法：1、做好之后的芋圆建议尽快吃完，吃不完的可以直接放入...

1、材料：芋头300公克。调味料：白油30公克，糖2公克，太白粉30公克。2、将芋头去皮洗净，切块，放入蒸笼里蒸熟后取出。3、把芋头块压成泥状，再加入所有的调味料一起混拌均匀后，最后加入白油搅拌均匀即可。...

1、材料：木薯粉适量。2、辅料：白糖适量、木薯粉适量、紫薯一根、红薯一根。3、紫薯、红薯切皮蒸熟。4、适量加点白糖，然后用勺子压碎。5、加入适量的水和木薯粉揉成面团。6、揉成条状切小段。7、防止全部黏在一起，加一点...

1、将浸泡过夜的小红豆放入锅中，加入清水、糖小火炖煮40-50分钟。2、芋头、紫薯、红薯去皮切块放入盘中，蒸锅中火蒸25分钟。3、在煮红豆过程中加入芋头煮20分钟，待红薯轻易扎透即可。4、将红薯放入碗中做成泥，加入糖、木...