抄手的精选

1、如果光保存抄手皮，那么抄手皮最好要用保鲜袋装起来，不要用其他的塑料袋，保鲜袋才能基础的保证馄饨的味道。然后就是将用保鲜袋包好的抄手皮放在冰箱里保存，不过只可以存放1-2天，时间一长反而不好吃了。2、如果是要将包...

抄手的煮熟时间因抄手的种类和状态而异。如果是新鲜的抄手，需要煮4~6分钟左右；如果是刚包好的抄手，需要煮5分钟左右；如果是速冻的抄手，需要煮10分钟左右。无论哪种抄手，只要在水开后下锅等到浮上水面再煮两三分钟左右就熟了...

1、抄手在水开后下锅等到浮上水面再煮两三分钟左右就熟了2、做法:准备抄手适量，将所要煮的抄手准备好备用,按照自己的食用量准备就可以。将水煮开,抄手下锅,煮的时候要用漏勺轻轻搅动一下,以免粘锅。等抄手浮上水面,再...

1、大小不同。红油抄手外形类似饺子，但面皮较薄。云吞混沌外皮略厚，口感略有嚼劲。2、味道不同。红油抄手主要是麻和辣，而云吞混沌则以鲜香为主，汤底浓郁，会搭配紫菜、虾米、蛋皮、虾仁、青菜等食材提鲜。3、汤底不同。红...

1、材料：鲜肉馅（半斤）、木耳（数朵）、虾米（少许）、姜粒（少许）、鸡蛋（1个）、淀粉、葱花。2、将木耳用热水发好后，剁成碎粒。3、虾米用水泡几分钟，除去虾须，剁碎。4、在鲜肉馅里加入少许盐、剁好的木耳、虾米、淀粉、鸡精、姜粒、鸡蛋，...

1、猪肉洗净剁碎（我一般是在外面用绞肉机绞碎）、胡萝卜洗净切成很细的丁、葱洗净切碎备用。2、将切好的猪肉、胡萝卜、葱花倒入一个大盆里，再加入少许盐（也可以不放，煮的时候放汤里）搅拌均匀。3、装一小碗清水备用。4、将抄...

1、抄手大概要煮六分钟左右。2、馄饨也成为馄饨，是起源于中国的一种民间传统面食，后分化出饺子。制作馄饨时，先用薄面皮包肉馅儿，下锅后煮熟，食用时一般带汤。3、古代中国人认为这是一种密封的包子，没有七窍，所以称为“浑沌...

1、主料：猪肉、菠菜、抄手皮、鸡蛋。2、辅料：盐、小葱、红薯粉。3、将瘦肉洗净剁成酱。4、加入一小勺盐拌匀打一个蛋加红薯粉拌匀备用。5、将菠菜洗净，锅里烧一些开水将菠菜放入开水里烫一下，直到全部变色捞出。6、将菠菜...

抄手，即馄饨。是一种样子近似于饺子的小吃。但是与饺子有着截然不同的意义。在梦中，抄手，往往代表着一种隐藏起来的幕后力量。梦见抄手、馄饨，吉兆，家庭会和睦幸福。梦见包肉抄手、馄饨，预示着自己将会得到援助，能够帮助自己...

南方对于抄手的叫法是馄饨，而北方的叫法是抄手，尤其以四川红油抄手，以及重庆老麻抄手最为有名。甚至在一些湖北或是广东等地，很多人都可见餐馆中有抄手这道小吃。第一种说法是因为抄手也就是馄饨的皮薄而且很容易熟，在抄手...

1、抄手馅可以加韭菜、香菜、胡萝卜、玉米笋、青豌豆等蔬菜。2、抄手是中国西南地区的一种面食。以面皮包肉馅，煮熟后加清汤、红油和其它调料即可食用。此种小吃柔嫩鲜美，汤汁微辣浓香。（同饺子差不多，不同的是抄手和饺子...

1、抄手是中国西南地区的一种面食。以面皮包肉馅，煮熟后加清汤、红油和其它调料即可食用。此种小吃柔嫩鲜美，汤汁微辣浓香。2、抄手包的时候可以明显看到是要折叠好几次才包好，而馄饨的包法可以是可以只需要捏来封口就能...

1、肉、鸡蛋、小葱、淀粉、盐、生抽、耗油、芝麻油备用。2、准备好一块前腿肉洗干净，放2片姜一起剁成肉末。3、肉末剁好后，放进大碗里，放入一勺生抽、一勺盐、一个鸡蛋、还有一勺淀粉和小葱搅拌均匀。4、然后加入小半碗...

抄手是馄饨。抄手和馄饨基本没区别，只是四川地区习惯叫抄手，而其他地方叫馄饨，也有叫云吞的，包法上也许有一些差异，四川抄手是面皮裹上馅之后两头交叉按牢，看起来像两只抄起来的手，馄饨是面皮裹上馅之后沿筷子两头压缩按牢。...

1、抄手是碱性的。2、抄手一般指馄饨。馄饨，是起源于中国的一种民间传统面食，后分化出饺子。制作馄饨时，先用薄面皮包肉馅儿，下锅后煮熟，食用时一般带汤。3、馄饨以馄饨和水饺来比较的话，馄饨皮为边长约6厘米的正方形，或顶边...

1、主料：抄手皮(20张)、猪绞肉(172克)、葱花(1汤匙)腌料：盐(1/5汤匙)、酱油(1/2汤匙)、料酒(1/2汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、生粉(1汤匙)；2、调料：辣椒油(3汤匙)、酱油(2汤匙)、香油(1汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)、盐(1汤匙)3、猪绞...

1、带有小黑点的馄饨皮是可以放心食用的，虽然没有新鲜的口感好，但是它并不影响健康。当发现馄饨皮上面的小黑点特别明显并且闻着有一股难闻的面酸味，那么这样的馄饨皮就已经变质了，建议扔掉。2、馄饨皮里面都添加有食用碱...

抄手的包法一：正抄法(元宝法)1、将肉馅放于面皮的中央。2、将面皮对折。3、拿着对折好的两角，以中指为支撑点重叠，压紧即可。啰嗦一下：形状好看，形似元宝。抄手的包法二：反抄法(抄手法)1、将肉馅放于面皮的中央。2、将面皮...

1、抄手的用料：抄手皮500g、猪肉馅250g、盐适量、香油（可不放）1勺、辣椒油1勺、鸡蛋1只、葱花适量。2、做法：准备300g猪肉馅，肥瘦比例3:7。加入一个鸡蛋，适量姜沫，一勺香油，搅拌均匀备用。3、取一张抄手皮，放适量猪肉馅在中心，...

1、肉馅200g，面粉200g，水500g，生抽20g，红油10g，盐10g鸡精10g，葱花20g，香菜20g。2、肉馅中加入生抽。加入盐。加入鸡精。加入葱花。搅拌均匀成馅。3、面粉加水和成面团。擀成长条。用刀切成抄手皮。4、用抄手皮包起馅料做成抄...

抄手的煮熟时间因抄手的种类和状态而异。如果是新鲜的抄手，需要煮4~6分钟左右；如果是刚包好的抄手，需要煮5分钟左右；如果是速冻的抄手，需要煮10分钟左右。无论哪种抄手，只要在水开后下锅等到浮上水面再煮两三分钟左右就熟了...

1、材料：抄手250克、草菇老抽3克、生抽5汤匙、陈醋2茶匙、红油7克、上汤适量、盐、胡椒粉各1/2茶匙、蒜蓉、花椒油各3克、鸡精3克2、将草菇老抽、生抽、陈醋、上汤、盐、鸡精、胡椒粉、蒜蓉熬制成抄手酱。3、锅内放入...

1、抄手放冰箱冷冻可以保存三个月左右。2、抄手放在冰箱里三个月是不会坏掉的，但是保存太久的抄手吃着会影响口感，抄手不但可以煮着吃，可以煎着吃，把抄手煎的两面金黄后蘸辣椒粉吃，口感是酥脆的。3、抄手是四川的特色小吃，...

1、新鲜的抄手煮六分钟左右熟。2、其实抄手它里面的它主要是用面皮和馅料组成的，馅料一般是以肉馅为主，但是这个肉馅的是生的，所以在煮抄手的时候要多煮一会儿，让外皮变得柔软，把里面的馅料也要煮熟。先把水煮开，煮开之后把...

1、萝卜洗干净擦成丝，撒一些盐腌制一下水分。2、把萝卜丝的水分挤干，然后剁碎。3、和猪肉馅放在一起。4、放五香粉、盐、酱油、味精、葱姜末搅拌均匀。5、买的现成的抄手皮。6、肉馅放在抄手皮上。7、沿对角线折成三角...