凉干的精选

1、主料：猪肉(瘦)500克；调料：小葱5克,姜5克,醋15克,酱油35克,白砂糖40克,味精1克,五香粉5克,黄酒10克,香油15克,菜籽油75克。2、将肉切成6.6厘米见方、厚0.6厘米的薄片，用硝水、酱油腌渍半小时，平摊在筛子上，放在风口处晾干...

1、主料：猪肉(瘦)500克；调料：小葱5克,姜5克,醋15克,酱油35克,白砂糖40克,味精1克,五香粉5克,黄酒10克,香油15克,菜籽油75克。2、将肉切成6.6厘米见方、厚0.6厘米的薄片，用硝水、酱油腌渍半小时，平摊在筛子上，放在风口处晾干...

1、干柚子皮煮水用来洗头可以让头发更加顺滑。2、柚子皮里有柠檬醛，泡澡的过程中可以放一些干柚子皮，这样可以改善肩膀酸痛。3、将干柚子皮切丝，加水煮开后饮用有止咳、助消化的作用。4、将干柚子皮放入用刺有小孔的塑料...

1、食材：干凉皮，黄瓜，红心萝卜。2、最常见的绿豆粉皮。这种粉皮夏季大家最喜欢吃。如果你从超市买来的价钱比较贵的那一种，属于质量不错的，这种用凉水泡发就可以了。把粉皮用手撕成大块，放入容器里，加入凉水就可以了，注意要泡...

1、材料：豆干、青椒、红椒，辅料：红辣椒、香菜，调料：生抽、香醋、白糖、香油。2、准备几片豆干先清洗干净，然后把豆干切成长条。3、青椒和红椒各一个，去蒂去籽切成细丝，用青椒和红椒既能搭配颜色，口感也会更丰富，还可以用黄瓜、...

1、主料：猪肉(瘦)500克；调料：小葱5克,姜5克,醋15克,酱油35克,白砂糖40克,味精1克,五香粉5克,黄酒10克,香油15克,菜籽油75克。2、将肉切成6.6厘米见方、厚0.6厘米的薄片，用硝水、酱油腌渍半小时，平摊在筛子上，放在风口处晾干...

1、食材：干凉皮，黄瓜，红心萝卜。2、最常见的绿豆粉皮。这种粉皮夏季大家最喜欢吃。如果你从超市买来的价钱比较贵的那一种，属于质量不错的，这种用凉水泡发就可以了。把粉皮用手撕成大块，放入容器里，加入凉水就可以了，注意要泡...

1、食材：干竹笋300g、油适量、盐适量、糍粑辣椒适量、鸡精适量、味精适量、酱油适量。2、干竹笋提前泡好，然后用手撕成小块。3、凉水下锅煮5分钟捞出沥干备用。4、准备捣好糍粑辣椒。5、起锅放适量油，放入糍粑辣椒。6、...

第一步：首先我们洗凉皮一般选用高筋粉和中筋粉，用凉水和好面揉成光滑面团即可开始洗面了。第二步：我们洗出的面浆要用网筛过一下面，要洗干净直至洗面水清亮无淀粉析出。第三步：将沉淀好的面浆轻轻倒去浮在上面的清水，要留一...

1、干凉皮要泡30分钟。2、干凉皮是用面粉和盐融合成一起，然后静置分层做成的。做好的干凉皮需要泡半个小时左右，再配一些佐料，比如蒜瓣、葱、辣椒油等，就可以做成凉拌凉皮了，因为干凉皮属于面食，其在食用前须用水泡半个小时...

1、西兰花用开水汤一下，过凉，西红柿切块，藕切片用油炸焦，把上面三样放在盆里，拌上芝麻酱，盐，糖，醋，味精，香油，老干妈，搅拌均匀。2、糖醋白藕，藕切片，找一个沙锅或吕锅烧开水，藕烫大概两分钟左右，捞出，过凉，多加白醋，多加糖，少放点盐，香油，拌...

1、主料：芹菜，豆干。配料：适量花椒、葱。2、芹菜，葱，豆干。3、豆干切片。自己喜欢的任意形状都可。4、开水中放几粒花椒，把豆干煮下。5、芹菜烫下。6、豆干捞出，趁热放盐，鸡精，生抽，所需的调料即可。...

1、根据温度和日照不同一般晒一两天就干了，冬天时间会长些大概三到四天时间。晒干以后的凉皮就没有了水分，拿起来硬硬的更方便保存，吃的时候再用温水泡开就可以，而且晒过之后的粉皮吃起来的口感还会更劲道一些，和新鲜的绿...

1、先准备一盆水，往水里倒入少许食用小苏打。食用小苏打清洗凉席的主要作用是因为它有一定清洁污渍的作用。2、继续往水里倒入75%的酒精。清洗凉席的时候水里加入点酒精不仅可以杀菌消毒，而且它能让清洗好的凉席变凉。3...

1、材料：豆干、青椒、红椒，辅料：红辣椒、香菜，调料：生抽、香醋、白糖、香油。2、准备几片豆干先清洗干净，然后把豆干切成长条。3、青椒和红椒各一个，去蒂去籽切成细丝，用青椒和红椒既能搭配颜色，口感也会更丰富，还可以用黄瓜、...

1、食材：海带，剁椒，豆瓣酱，老干妈，胡椒粉，调味品若干。2、首先将干海带准备好，再洗锅烧水，等水开了之后，将海带放在蒸锅上蒸半个小时左右。3、海带蒸够半个小时左右，将其放入蒸锅中用之前烧的水浸泡，浸泡的时间控制在一个小时左...

1、准备快速面一包，下锅煮熟。2、煮好后捞出沥水。3、加一勺生抽、一勺陈醋。4、加少许盐，少许白糖。5、加适量花椒油或者花椒粉。6、加一勺辣椒酱。7、加黄瓜丝，西红柿等搅拌均匀。8、凉拌快速面就做好了，非常爽口好吃喔...

1、每100克干凉皮所含的热量为117大卡。2、干凉皮的营养价值比较丰富，里面含有蛋白质、氨基酸。适量的吃一些凉皮可以有效的清热利湿、凉血解毒，改善因火热淤积而导致的口舌生疮现象。3、但是需要注意，如果里面添加了大...

1、凉拌豆干煮半个小时左右。2、卤豆干是一种特色小吃，其色泽金黄，口感软嫩，味道非常好，主要原料就是卤汁与豆干。首先将买来的豆腐干焯一下水，去掉异味，用盐水腌一段时间后再开始煮，煮的过程中锅中的卤水应没过豆干，这样可以...

1、每100克干凉皮所含的热量为117大卡。2、干凉皮的营养价值比较丰富，里面含有蛋白质、氨基酸。适量的吃一些凉皮可以有效的清热利湿、凉血解毒，改善因火热淤积而导致的口舌生疮现象。3、但是需要注意，如果里面添加了大...

1、先把豌豆粉和约300克的清水混合均匀，搅拌，开始有点轴，搅拌几下就轻松了；剩余大约600克的水放入锅中烧开，转小火，搅拌好的豌豆粉液缓缓倒入锅中，并顺着一个方向不停搅拌。2、一直搅拌到开锅，粉浆变成灰白色，并有小气泡出现的...

1、清炒凉薯，首先需要准备凉薯一个，把外面这层皮撕掉，头尾切掉，这两个部分一般有点老。2、撕不掉的部分就用刀削掉，然后放到水里清洗干净，凉薯洗干净之后就切成小块，姜蒜先下锅炒一下。3、再把凉薯放到锅里翻炒，放盐，放生抽，放...

1、用料：干豆腐，花椒，干辣椒，葱丝、姜丝，盐、白糖、鸡精，白醋，香菜，色拉油、香油。2、干豆腐洗净切细丝，焯水后马上过凉水，攥净水份抖散，加盐、白醋、糖、鸡精，拌匀。3、锅中放色拉油和香油，放入花椒、葱丝、姜丝，炸出香味后扔掉花...

1、清炒凉薯，首先需要准备凉薯一个，把外面这层皮撕掉，头尾切掉，这两个部分一般有点老。2、撕不掉的部分就用刀削掉，然后放到水里清洗干净，凉薯洗干净之后就切成小块，姜蒜先下锅炒一下。3、再把凉薯放到锅里翻炒，放盐，放生抽，放...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料豆腐丝：1把;黄瓜:半根;胡萝卜:1/4根;苏打粉：1/4小匙;陈醋：半小匙;白砂糖：1小匙;香油：2大匙;食盐：半小匙;蒜：5瓣;生抽：1小匙;味精：1/4小匙;凉拌干丝的做法将...