黄姜的精选

1、黄姜是薯預科薯預属植物蜀葵叶薯，又名穿地龙。黄姜以根状茎块入药，秋季采收，晒干生用。黄姜性甘、苦、凉，有小毒，具有舒筋活络，祛风除湿的功效作用，临床上用于风湿麻木，跌打损伤，食积饱胀，消化不良等病症的治疗。2、现代药理...

1、食材：鸡腿3个、食盐适量、蒜适量、生抽适量、黄姜粉适量。2、鸡腿洗净后，切成大块待用。3、将鸡腿加入黄姜粉腌制15分钟上色，再加入蒜末和调料腌制3小时。4、将腌制好的鸡块放入油锅中，中火炸至熟透，表面金黄转大火收油...

体寒的人黄姜适合一些体寒的人吃，所谓“冬吃萝卜夏吃姜”，吃姜可以增进食欲，还有让身体暖和起来的作用。需要注意的是，不能吃烂了的黄姜，因为腐烂的姜会产生一些毒性物质，危害人体。黄姜适合一些体寒的人吃。黄姜，学名盾叶薯...

1、抗癌功效：黄姜具有减少肿瘤生长的作用，可有效预防各种癌症，比如胃癌、食管癌、乳腺癌、结肠癌等。2、解毒消肿功效：黄姜可用于治疗疖痈、疱疹、疮毒、皮疹、皮肤急性化脓性感染、蛇虫咬伤等症状。3、清肺止咳功效：黄姜...

黄姜是根茎类圆柱形，常具不规则分枝，分枝长短不一，表面深黄色，粗糙，有明显的纵皱纹和白色圆点状根痕。白姜也是根茎类圆柱形，常具不规则分枝，分枝长短不一，但是分枝要比黄姜的长，且表面是白色。口感上，黄姜味道偏苦。白姜口感偏...

黄精是由叫黄精的植物做成的。做法：1、蒸黄精：取黄精洗净，反复蒸至内外呈滋润黑色，将蒸好的黄精切成厚片并干燥。2、酒蒸黄精：取黄精洗净，加黄酒拌匀置罐内或其它适宜的容器内，密闭，置水浴中隔水炖，直至酒被吸尽，色泽黑润，口尝无...

1、沙子存姜法：也是最常用的方法之一，将姜掩埋在沙子里，使沙子保持潮湿，这样生姜可保鲜半年以上。2、用盐水浸泡并晒干：用盐水把姜泡1小时，然后拿出来晒干，放入冰箱贮菜格内，可以放很长时间并保持其鲜嫩程度。3、食盐杀菌法：生...

1、归经不同，对于姜黄来讲是入心经和脾、胃的，作为生姜来讲它主要是入脾、胃经的，所以归经不同它的作用也就不一样。2、姜黄更长于化瘀止疼，所以对于关节疼痛一些风湿类疾病，还有对女性的痛经这种下焦虚寒类的疾病，姜黄的效...

1、将小黄姜放在干净的水里面冲洗干净。2、把冲洗干净的小黄姜从水里取出，然后晾干它表面的水分，或者用干净的毛巾，将小黄姜表面的水分再擦除一下。3、然后我们准备一个碗，在碗中倒入适量的食用盐。用手将食盐均匀的涂抹...

1、沙子存姜法：也是最常用的方法之一，将姜掩埋在沙子里，使沙子保持潮湿，这样生姜可保鲜半年以上。2、用盐水浸泡并晒干：用盐水把姜泡1小时，然后拿出来晒干，放入冰箱贮菜格内，可以放很长时间并保持其鲜嫩程度。3、食盐杀菌法：生...

1、增强食欲、促进消化：小黄姜可刺激胃粘膜和口腔粘膜，促进唾液和胃液以及消化液的分泌，而且可促进肠蠕动，从而增强食欲，促进消化。2、镇吐作用：可用于晕车、晕船所致呕吐等，可口嚼生姜，也可切成片贴于肚脐。也可用于微寒所致...

1、黄姜好。2、黄姜是我们平时接触很多的姜，也称之为姜黄，是一种常见的中药材，鲜品也常常用于烹饪中当做调味品，可以起到开胃、去腥、促消化的作用。同时它也具有非常高的药用价值，其原植物是盾叶薯蓣，是世界上含薯蓣皂苷元...

1、种植土壤。小黄姜适合生长在矿物元素含量较为丰富、透气性较好的土壤中，栽种小黄姜时，可以使用微量元素含量较为丰富、土质较为疏松的腐殖土，栽种前还可以对土壤进行深翻处理，提高土壤的排水性。2、种子处理。在栽种小...

1、小黄姜具有预防癌症的作用，因为其含有丰富的天然抗癌成分姜黄酮和姜黄细，另外还能清理人体内的自由基，并能防止自由基对人体细胞产生危害。2、开胃健脾增加食欲的作用，小黄姜味道辛辣，含有丰富的姜辣素，这种物质能促进唾...

1、将小黄姜放在干净的水里面冲洗干净。2、把冲洗干净的小黄姜从水里取出，然后晾干它表面的水分，或者用干净的毛巾，将小黄姜表面的水分再擦除一下。3、然后我们准备一个碗，在碗中倒入适量的食用盐。用手将食盐均匀的涂抹...

1、主料：琵琶鸡腿、姜黄粉；2、辅料：盐味精、葱姜花椒、干辣椒、黄油。3、鸡腿剪去骨头洗净，先放盐味精，然后加入姜黄粉抓均匀。4、电饭锅擦干水按下超快煮，切块儿黄油先放锅里融化。5、鸡皮朝下，上面放上葱叶姜片。6、再撒上...

1、将小黄姜放在干净的水里面冲洗干净。2、把冲洗干净的小黄姜从水里取出，然后晾干它表面的水分，或者用干净的毛巾，将小黄姜表面的水分再擦除一下。3、然后我们准备一个碗，在碗中倒入适量的食用盐。用手将食盐均匀的涂抹...

1、埋进沙子里:可以在花盆的底部垫一层半湿的沙子，上面放一层鲜姜，再用沙子埋好。2、洒水：经常往沙子上面洒点水，使沙子保持潮湿。3、注意干湿度：注意沙子不要太干，不然生姜会干瘪；也不可太湿，否则容易发芽。4、注意生姜完好...

1、对于出现胃炎或者是十二指肠溃疡的人是不可以吃黄姜的，黄姜是属于一种辛辣刺激性食物，过多摄入可能会增加肠胃道负担，从而引起病情出现加重，同时对于出现血虚而无气滞血瘀的患者也是禁止服用的。2、对于出现胸肋刺痛或...

1、用料：鸡肉一只或半只、黄姜两个、枸杞少许、红枣少许、米酒少许。2、砍好的鸡肉，清洗干净。3、将黄姜切片，根据鸡肉分量放入黄姜，根据个人胃口，喜欢清淡可以放少黄姜。4、枸杞和红枣，也是少许，我放了两个红枣。5、然后加...

1、一般人群皆可食用。尤其适合胸胁剌痛，闭经，癓瘕，风湿肩臂疼痛患者。2、黄姜，学名盾叶薯蓣又名，火头根，是多年生缠绕草本，有地下块茎，含丰富淀粉，缠绕茎可长达2米以上，叶对生，三角状心形，全缘，具掌状脉。花单性，雌雄异株，穗状花序...

1、黄姜适合一些体寒的人吃，所谓“冬吃萝卜夏吃姜”，吃姜可以增进食欲，还有让身体暖和起来的作用。需要注意的是，不能吃烂了的黄姜，因为腐烂的姜会产生一些毒性物质，危害人体。2、黄姜含有姜辣素、氨基酸、脂肪、核黄素、胡...

1、食材：鸡腿3个、食盐适量、蒜适量、生抽适量、黄姜粉适量。2、鸡腿洗净后，切成大块待用。3、将鸡腿加入黄姜粉腌制15分钟上色，再加入蒜末和调料腌制3小时。4、将腌制好的鸡块放入油锅中，中火炸至熟透，表面金黄转大火收油...

1、将小黄姜放入清水中洗干净，然后取出控干水分，再用食盐涂抹小黄姜身上，装入保鲜盒中，放在阴凉透风的地方，或者是冰箱中，可以保存3至6个月，并且不会出现腐烂的情况。2、根茎供药用，干姜主治心腹冷痛，吐泻，肢冷脉微，寒饮喘咳，风寒...

1、地块选择：选择土层深厚，有机质含量高，土壤肥沃，保水保肥力强，地势高燥，三年以上未种植过生姜或茄科作物的旱地或水田种植，土壤尤以红黄壤最佳。2、整地管理：对地块进行深翻细犁，两犁两耙，确保土层疏松深厚，耕作层不低于25cm。...