内火旺盛应该吃什么素菜降火

豆芽

豆芽属于生活当中比较常见的一种蔬菜，在食用之后可以起到清热的功效，还具有疏肝理气、清热去火等作用，能够改善上火所引起的口干口渴、便秘、小便赤热等，所以内火太旺可以吃豆芽改善。

萝卜

萝卜作为常见蔬菜，里面含有的纤维素以及矿物质比较多，不但可以补充体内营养，还能达到清热去火的效果，因为萝卜属于偏寒性食物，对于内火旺盛改善效果比较好。

绿豆

绿豆具有清热解毒、消暑除烦的功效，属于性凉食物，而内火旺者适当吃绿豆可起到一定利尿消肿、清热解毒的作用。