如何做木耳鸭子 知经验 综合知识 2.88W 大中小设置文字大小 木耳鸭子的做法如下:一、食材:鸭、木耳、枸杞、姜片、料酒、盐;二、做法:1、将鸭子洗净,切成块状;2、木耳提前4个小时用清水泡开;3、将鸭肉放进汤锅里,加满冷水?,用中火烧开焯十分钟;4、鸭肉焯好后捞出,用冷水再冲洗干净血沫,使鸭肉更紧实;5、将鸭肉放入高压锅,加清水为鸭肉的2倍左右,加2勺料酒,3片姜片,大火烧开?后转小火再煮半小时;6、放入黒木耳,放入适量盐,继续煮10分钟?,煮好后放 TAG标签:鸭子 木耳 #