酸菜肉絲湯的做法詳細步驟 知經驗 健康美食 2.38W 大中小設定文字大小 1、先把西紅柿洗淨切片,酸菜切成大塊。2、豬瘦肉切成絲。用料酒,澱粉少許的鹽醃十分鐘。用豬油把它炒熟,起鍋備用。3、平底鍋裡。放一點的油。把這個麵粉。做成面胡。做一點麵皮備用。什麼調料都不要放,做白味的比較好。4、把這個麵皮切成大塊備用。5、鍋裡放一點油,把酸菜和西紅柿炒香以後加入清水煮沸。6、煮沸以後放入麵皮和滑好的肉絲。加入適量的鹽和雞精。開中火煮十分鐘。7、起鍋撒點香菜。 TAG標籤:酸菜 肉絲 #