土豆絲做法詳解,土豆絲做法與步驟 知經驗 健康美食 1.43W 大中小設定文字大小 1、主料:土豆300克、青椒30克、紅椒30克、姜10克、蒜10克。2、輔料:花椒3克、生抽10克、白醋20克、食鹽3克。3、土豆切絲泡水去澱粉。4、土豆焯水過涼。5、鍋內熱油炒香花椒撈出。6、倒入姜蒜辣椒炒香。7、倒入土豆絲翻炒均勻。8、倒入生抽白醋鹽翻炒均勻即可出鍋。 TAG標籤:土豆絲 #