胡瓜的做法 知經驗 健康美食 2.57W 大中小設定文字大小 1、準備材料:胡瓜500g、食鹽適量、雞精適量、蔥適量、蒜適量、料酒適量、調和油適量、郫縣豆瓣醬適量;2、胡瓜削皮切開兩半,再切薄片,把蒜瓣用刀壓扁,蔥切碎;3、鍋裡下油開火,油熱下豆瓣醬,下蔥和蒜,煸出香味,下胡瓜翻炒;4、下料酒、雞精調味,翻炒幾次後出鍋即可。 TAG標籤:胡瓜 #