涼拌有機花菜的做法步驟

1、準備用料。有機菜花、生抽、雞精、精鹽、白糖、辣椒油、蒜末、香油、紅辣椒、黑木耳。

2、菜花掰小朵洗淨，水開先下入菜花煮1分鐘。

3、然後放入青紅椒，黑木耳煮至斷生後撈出來過涼控水備用。

4、再放入攪好的蒜末，一勺生抽，一勺醋，少許鹽，雞精和白糖，再放入點熬至好的辣椒油。

5、最後撒入香菜和熟的花生米，用手抓均勻即可。