1、食材準備:蘑菇200克、大蝦100克、香菇100克、丸子220克、濃湯寶2個、白菜120克、茼蒿80克、蔥10克、姜5克、粉絲20克、豬血200克、紅棗2個、水適量。
2、準備食材;白菜,茼蒿,粉絲,濃湯寶,肉丸,香菇,蘑菇,蔥姜。
3、將豬血切片,蔥切斜段,薑切片。
4、香菇洗淨,切十字花。蘑菇洗淨分成小朵。
5、肉丸和蝦提前從冰箱取出化開。
6、白菜清洗乾淨,切片,茼蒿清洗乾淨。
7、鍋中放入2個濃湯寶,加入適量的水
8、燒開至濃湯寶化開,加入蔥姜。
9、煮5分鐘鍋底,加入紅棗2個,加入香菇,加入肉丸子類,再加入豬血
10、煮3分鐘,加入海鮮類,大蝦,最後放入粉絲,蔬菜類煮1分鐘即可。