炸過東西的油應該怎麼處理 知經驗 健康美食 2.53W 大中小設定文字大小 1、炸過魚的油有股魚腥味,可以在油中投入少許生薑片或蔥段,炸出香味後關火,再抓一把乾麵粉撒入熱油,待油放涼後撈出蔥段與薑片。2、在油罐裡放幾塊雞蛋殼,它就會把在食用油中的碳粒吸附掉,使食用油變清潔。3、將白蘿蔔切成厚片,用筷子再戳幾個洞,放入油中小火浸炸,撈出蘿蔔即可。 TAG標籤:炸過 #