洋蔥炒豬舌頭如何做

1、材料：豬舌300克，洋蔥1個，紅蘿蔔1根，青椒3個，料酒2勺，生薑3塊，蒜5顆。

2、將豬舌洗淨切片，放入生薑，蒜，料酒泡製五分鐘。

3、切好紅蘿蔔，洋蔥，青椒備用。

4、將泡好的豬舌倒入熱油鍋裡翻炒一分鐘。

5、加入備用材料並放適當的鹽翻炒，炒熟了就可以出鍋了。