如何存放蘿蔔乾 知經驗 健康美食 7.46K 大中小設定文字大小 1、長期儲存蘿蔔幹可以直接裝在乾淨的罈子裡密封儲存,還可以把醃製的蘿蔔乾裝進真空袋內再將裡面空氣抽出即可,或者浸泡醃製的蘿蔔乾,再裝在罈子裡面,每放一層蘿蔔乾,需要覆蓋一層鹽,最後將其密封儲存即可。2、只要蘿蔔是在通風、乾燥的環境下,是不怕凍得。做醃蘿蔔乾時,就是拿鐵絲穿著蘿蔔放在陽臺上陰乾(並不是直接暴晒),那時天氣是初冬,蘿蔔乾也沒事,味道很好。 TAG標籤:蘿蔔乾 存放 #