酸菜炒豆芽的做法

1、所需食材：酸菜一把、豆芽半斤、青椒、青蒜各適量。

2、準備好材料，酸菜、青紅椒洗淨。

3、酸菜和青椒切。

4、熱鍋下豆芽炒一會，然後加入少量油丁備用。

5、下酸菜梗與豆芽同炒。

6、豆芽與酸菜基本熟時下青椒粒炒斷生。

7、下酸菜葉和青蒜葉翻炒兩下，調入味精即可。