好吃又簡單的蒸糕 知經驗 健康美食 8.27K 大中小設定文字大小 1、麵粉、白糖、酵母裝大碗中,加入準備好的清水,一邊加一邊用筷子攪拌,拌至無干粉狀態。2、拌好的麵糊蓋上保鮮膜常溫發酵40分鐘左右,具體時間根據氣溫變化掌握。3、往發酵好的麵糊中加入2勺胡蘿蔔營養米粉。4、加入洗淨切碎的紅。5、用筷子攪拌均勻。6、準備好乾淨的模具。7、用勺子將麵糊舀入模具中。8、將裝有面糊的模具放入蒸鍋的蒸格中。9、煤氣灶開火,蒸鍋中放入適量水,水燒開後放入蒸格,蓋上蓋子中大火蒸20分鐘左右關火出鍋,放置幾分鍾後脫模即可。 TAG標籤:好吃 蒸糕 #