自制黃米粘窩窩做法

1、食材：黃米麵800g、開水300g、白糖80g、阿膠棗（紅棗）300g

2、放入黃米麵，開水，白糖和成麵糰。

3、把篦子上鋪上白菜幫子，麵糰分成了11個等份，準備一碗涼水（沾手）捏成窩窩頭的形狀，按上紅棗，整形即可。

4、開鍋再算時間20分鐘即可。