香菇如何做法最好吃 知經驗 健康美食 2W 大中小設定文字大小 1、材料:香菇、蝦、粉絲、紅辣椒、蔥、姜、蒜、鹽、醬油、油、白酒。 2、粉絲放入清水中,浸泡15分鐘,直至變軟。想盡快將粉絲泡軟,可以用溫水來泡。 3、姜、蒜、蔥切末,紅辣椒切片。 4、煎鍋加熱入油,加入姜、蒜爆炒。再加入蝦,直到蝦開始變紅。 5、在鍋中先放入粉絲,再將蝦和香菇放在上面。 6、加入鹽、醬油、料酒和清水。 7、最後加熱5分鐘,撒上蔥花和辣椒就可以吃。 TAG標籤:香菇 好吃 #