炒圓白菜如何炒好吃 知經驗 健康美食 2.21W 大中小設定文字大小 1、原料:圓白菜、大蒜、食用油。 2、買圓白菜的時候選一顆小一點的,可以一餐吃完。青菜做好不要吃剩的。 3、把圓白菜的葉子一片一片掰下來,在水裡沖洗後再泡30分鐘。 4、然後沖洗乾淨撈起瀝乾水分。在用手把圓白菜撕成小塊。 5、把大蒜去皮,切成碎末備用。 6、鍋裡放油燒熱,下圓白菜翻炒,然後放鹽繼續翻炒,這時會出一些水分;然後慢慢把水分炒幹。 7、接著下入大蒜繼續翻炒,炒出香味後關火,裝盤。蒜香清甜脆爽的圓白菜就炒好了。 TAG標籤:好吃 圓白菜 #