六大步驟送給你 知經驗 健康美食 2.83W 大中小設定文字大小 1、原材料:雞腿肉、青紅椒、海鮮醬、蠔油、老抽、料酒等。2、幹香菇用熱水泡開,同時保留香菇水。3、雞肉切小塊放入碗中,加入料酒、生抽攪拌均勻醃製20分鐘。4、青椒切滾刀塊,土豆、洋蔥切塊,幹辣椒切圈,薑切片備用。5、熱鍋倒油,放入薑片、幹辣椒煸香。6、倒入雞肉翻炒2分鐘左右起鍋。 TAG標籤:六大 #