怎麼做洋蔥椰菜紅蘿蔔土豆煲,洋蔥椰菜紅蘿蔔土豆煲 知經驗 健康美食 2.38W 大中小設定文字大小 1、主料:土豆(黃皮)320克,紅蘿蔔320克,番茄320克,菜花160克,洋蔥(白皮)80克,青椒80克。 2、調料:姜4克,胡椒粉2克,鹽4克。 3、土豆和紅蘿蔔均去皮,洗淨切粒。 4、洋蔥去衣,洗淨,切絲。 5、番茄洗淨,切件去核。 6、椰菜(菜花)洗淨,切絲。 7、姜去皮,洗淨,拍鬆。 8、青椒洗淨,開邊去粒,切粗條。 9、燒熱鍋,下油爆香姜,再下洋蔥炒香,然後放下椰菜炒軟,剷起。 10、水適量煲開,放下土豆、紅蘿蔔、番茄、椰菜、洋蔥,慢火煲開,加胡椒粉及鹽調味,即可盛碗上桌。 TAG標籤:椰菜 紅蘿蔔 洋蔥 土豆 #