滷的火鍋丸子如何放保鮮時間長

1、把火鍋丸子一顆顆有間距的放在籃子裡或平攤在袋子裡,不要堆在一起,保持通風狀態,放在陰暗的地方,或者在肉丸周圍放些冰塊,不過包裝外面要做好保溫,不然冰塊很快就會融化。

2、通常情況下,火鍋丸子在 0攝氏度 以下可以儲存3天左右,將肉丸包裝清理乾淨,如果沒有包裝可以放入 保鮮盒 ,將包裝好的肉丸放入冰箱冷凍室,保持-18℃的條件,如果肉丸已經放了一段時間了,可以將肉丸加熱後再儲存。時間請儘量不超過三天為好