丸子的精選

1、主料：五花肉400g。2、輔料：食鹽適量、醬油適量、蔥適量、姜適量、調和油適量、小白菜適量。3、把豬肉，蔥，姜，一起剁碎，剁時加點油，鹽，醬油好入味。4、把剁好的肉搓成丸子放到鍋中。5、煮好後放點青菜。6、出鍋後裝碗即可。...

1、原料：白蘿蔔、豬肉、香蔥、鹽、油、十三香、生粉。2、將備好的肉放進料理機裡磨成肉泥，香蔥切末，切點蘿蔔。3、加鹽，十三香，生粉拌勻。4、再依次搓成丸子。5、做好的蘿蔔丸子。6、做好的蘿蔔丸子放進熱油鍋裡油炸。7、...

1、白蘿蔔提前擦絲，加入適量鹽揉至出水，靜置1小時，蘿蔔絲變軟後擠幹水分。2、豬肉切末。3、蔥蒜苗切末。4、姜蒜切末。5、白蘿蔔揉散，倒入肉末攪拌均勻。6、接著倒入蔥蒜苗，姜蒜末攪拌。7、加入適量澱粉、加入調味料攪拌均...

1、主料：胡蘿蔔200克、香菜50克。2、輔料：麵粉50克、玉米澱粉40克、雞蛋2個、鹽5克、十三香少許、食用油500克。3、胡蘿蔔，香菜洗淨備用。4、胡蘿蔔削去外層老皮再擦成絲。5、香菜切成段和胡蘿蔔絲一起加上鹽，醃製一下殺...

1、首先,準備好食材,一個土豆,番茄醬一瓶,西紅柿一個,各種口味丸子適量。2、土豆,西紅柿切成2釐米塊狀備用。3、鍋內放適量花生油待7分熱放入土豆翻炒。4、待土豆炒至金黃色放入西紅柿丁繼續翻炒。5、稍加翻炒後加入...

1、牛肉1斤，雞蛋2個，胡椒粉半勺，黃酒一勺，十三香半勺，食鹽少許，白糖，雞精半勺，麵包糠適量，澱粉一勺，生薑半塊。2、準備好的牛肉，洗乾淨，放到清水裡面浸泡半個小時，把裡面的血水浸泡出來。3、浸泡好後撈出來剁成肉泥。4、生薑洗乾淨...

1、主料：香菇丸200g、菠菜150g、食鹽適量、醋適量、芝麻油適量、水適量。2、炒鍋裡放入適量的水燒開。3、準備好菠菜，將菠菜摘乾淨用水洗淨。4、把洗乾淨的菠菜撈出控水。5、把控好水的菠菜放在案板上，用刀切成段。6、等...

1、主料：羊肉(肥瘦)500克調料：鹽10克,澱粉(玉米)15克,味精1克羊肉丸子的。2、將羊肉切成薄片，用鐵捶捶爛；3、羊肉內加入清水、鹽、澱粉一起拌勻，打成羊肉膠；4、用手把拌好的羊肉搓成小丸子，放進盛水的鍋中，用文火把羊肉丸浸熟...

1、材料：紅豆3兩，糯米粉2兩，冰糖10來顆，煉乳5ml。2、紅豆先在清水裡泡24小時，洗淨備用。3、砂鍋水煮開，倒入紅豆，開鍋後轉小火，蓋上鍋蓋，只留一道縫，一直煮到紅豆軟爛，皮都脫落下來為止，加冰糖，然後不停的用勺子攪拌，直至冰糖完全融...

1、首先準備食材：豬肉，豆腐，雞蛋，蔥末，薑末，大蒜，鹽，胡椒粉，十三香，耗油，生抽，澱粉，幹辣椒，豆瓣醬，香菇醬。2、首先準備豬肉，剁成陷，放入碗中。或者直接買肉餡。3、加入切好的豆腐沫，打入兩個雞蛋，放入蔥末，薑末，一勺鹽，一勺十三香，少量胡椒...

1、主料：胡蘿蔔200克、香菜50克。2、輔料：麵粉50克、玉米澱粉40克、雞蛋2個、鹽5克、十三香少許、食用油500克。3、胡蘿蔔，香菜洗淨備用。4、胡蘿蔔削去外層老皮再擦成絲。5、香菜切成段和胡蘿蔔絲一起加上鹽，醃製一下殺...

因為火不夠大，炸的時間不夠長，需要用最大火炸30分鐘，地瓜丸子即可變黑。炸地瓜丸子需要的食材有：紅薯2個、糯米粉50g、油120ml。具體做法步驟：1、把紅薯蒸熟，搗成泥；2、加入糯米粉，攪拌均勻；3、將其搓成直徑2到3釐米的丸子；4、...

拍身份證可以綁高丸子頭的，身份證照片一般是把眉毛要露出來，耳朵也不能遮住，如果是長頭髮最好能扎個馬尾，正面最好不要戴飾品，比如耳環項鍊等，但可以用黑色的卡子。丸子頭是一種髮型，最早流行於日本，受到了年輕女孩和成熟女人...

1、炸蘿蔔丸子是山東省的菜，雖然在全國各地都有銷售，但實際上起源於山東，是經典的山東菜系之一，屬於魯菜系。2、製作蘿蔔丸子可以準備適量麵粉，半根白蘿蔔，一些白胡椒粉，鹽，香蔥，把白蘿蔔清洗乾淨，把皮去除，再擦成絲，加入適量的鹽...

1、主料：牛肉2公斤。2、輔料：鹽8克、花椒粉10克、姜粉8克、白糖5克、雞蛋5個、饅頭半個、清油30克、味極鮮醬油10克。3、準備好牛肉，用溫水浸泡出血水。4、牛肉切條，切丁，然後剁成肉餡。過程中儘量去除筋膜。5、全部剁成肉...

1、用清水泡發木耳和黃花菜。木耳最後頭天晚上就泡上，用冷水泡發口感比用熱水速發的好。2、木耳清洗乾淨，黃花菜切小段。3、羊肉餡加蛋清，胡椒粉，鹽，少許澱粉和勻。4、用羊肉的筋頭吧腦燉一鍋湯，然後把肉撈出去，留湯。5、湯...

1、食材：菠菜150克、丸子100克、雞精20克、姜20克、鹽10克、胡椒粉10克。2、菠菜切段。3、薑切片。4、鍋中倒水，放入丸子。5、放入鹽、胡椒粉、雞精、薑片。6、燒開後，放入菠菜。7、煮熟盛出即可。...

1、食材：薺菜一斤、肉靡半斤、糯米適量、料酒適量、生抽適量、鹽適量、糖適量、澱粉適量、香油適量、雞蛋兩個、蔥一根、姜三片。2、把肉靡準備好。3、薺菜去掉黃葉清洗乾淨。4、把清洗乾淨的薺菜切碎。5、把切碎的薺...

1、蘿蔔洗淨，切成絲。水浸泡蝦米，洗乾淨蝦米後，切碎。2、蘿蔔絲和蝦米以及麵粉按照1:1:10的比例進行混合，加入適量的鹽。3、之後加入溫水進行揉搓，揉搓成不黏手的麵糰狀即可。隨後將其捏成大小均勻的圓球狀。4、油鍋倒入油...

1、主料：土豆。配料：玉米麵、麵粉、大蒜。調料：食鹽、胡椒粉、植物油、生抽、芝麻香油。2、準備兩個土豆，洗淨後先切成薄片，再切成細絲。之後我們把切好的土豆絲放入盆中，先加入食鹽2克、胡椒粉2克拌勻。拌勻之後再放入玉米...

1、【製作食材】紫薯，糯米麵，紅糖，白芝麻2、準備2~3根紫薯，紫薯的個頭不能太大，然後再準備100克糯米麵，20克紅糖，適量的白芝麻。這道紫薯糯米丸子需要的食材也非常少，僅僅只需要以上提到的4種，將紫薯糯米麵，紅糖，白芝麻，全部準備...

1、把地瓜去皮，切成一塊塊（或者厚片），放入鍋內，隔水蒸熟（25分鐘即可）2、地瓜濾去水分，趁熱加入準備好的白砂糖，混合搗爛成“地瓜泥”，然後再倒入準備好的糯米粉，把糯米粉和“地瓜泥”揉成麵糰，把麵糰搓成長條，切開一塊塊丸子大小，將...

1、把韭菜洗乾淨，之後切成“小段”（切碎）。之後放置盤中留用。2、把準備好的西紅柿，也切碎。然後，把青椒也切碎。3、之後用刀背把瘦肉“切碎”，然後再用刀刃切碎。4、之後把青椒，韭菜還有肉，倒入盆中，混合。5、然後加入少許的...

1、食材：牛肉400克、胡蘿蔔適量、洋蔥、糖適量、雞蛋、麵粉、澱粉適量、料酒、鹽、胡椒粉、適量、老抽、生薑、蔥適量、生抽適量。2、牛肉400克、洋蔥，胡蘿蔔，姜，蔥洗淨，準備。材料全部剁碎，胡蘿蔔因為是後面加，所以後面剁的...

1、放冰箱可保質一週左右。豆腐豬肉丸子做法如下：2、豬後腿肉連肥帶瘦用刀剁成餡。準備好豆腐一塊，蔥、姜、胡蘿蔔洗淨。3、把蔥姜胡蘿蔔切成碎末。4、把豆腐抓碎和剁好的肉餡放盆裡。5、在放點十三香、胡椒粉。蠔油。6...