白菜冷藏方法是什麼

1、我們要把新鮮的白菜放在有陽光的地方晾晒一天的時間，然後我們剝掉白菜表面的一層菜葉。

2、我們需要調一款溶液，首先在器裡面倒入一勺白醋，然後再倒入五勺的清水，接著我們把白菜的根部浸泡在溶液裡面，浸泡1分鐘時間。

3、我們在噴壺裡面倒入一些高白酒，然後將白酒均勻的噴灑在白菜的上面。

4、利用保鮮膜包裹住整顆白菜。最後我們將包裹好的白菜放置通風陰涼處儲存，高白酒能夠起到消毒殺菌的作用，而且還可以鎖住白菜裡面的水分。用保鮮膜包裹能夠防止白菜裡面的水分往外面流失。這樣就能夠有效地延長白菜的保鮮期。