撈飯的精選

1、用料：鮑魚、耗油、蘆筍（或者油菜）、鮑汁、糖、料酒、白胡椒粉、蔥2、鮑魚拿回家洗乾淨，表面切花刀。3、收拾好的鮑魚用料酒，鮑汁和白胡椒粉醃十分鐘。4、蘆筍焯熟，過涼水，瀝乾後襬盤。5、鍋裡放入耗油，鮑汁，白糖，料酒，蔥姜段，...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料米飯：1碗;鮑魚：3個;西蘭花:適量;鮑魚汁：2大勺;蠔油：1勺;白糖：少許;料酒：適量;胡椒粉：適量;鮑魚撈飯的做法鮑魚去除內臟洗淨，並在面上劃十字刀用少許料酒、...

1、撈飯是上黨地區一種農家主食，一般在夏天的中午吃。2、材料：小米；做法：先將小米淘過，放入開水的鍋中，待小米煮到6--7分熟時，撈出放入其它鍋中，然後加微火燜制40--50分鐘即可食！3、口感：粒粒可分，香甜味美!食上加燴菜或冷盤更上...

1、原料：魚翅半兩、扇貝丁少許、十三香粉、海鮮醬油、蝦仁少許、蔥、姜、花椒大料、高湯、鹽、味精、食用油、澱粉。2、先將魚翅泡至2個小時以上。3、將泡好的魚翅用清水投淨，在放入冷水鍋中加蔥姜沫煮3分鐘，然後用清水...

1、將蝦去皮挑去蝦線,魷魚切成小片，表面劃方格,圓蔥、胡蘿蔔和青椒都切成小丁。2、將蛤蜊和扇貝清洗乾淨。3、因為我的電飯煲帶有乾煸功能，所以直接在鍋裡操作,你的電飯鍋沒有這個功能的話，就先用不粘底鍋來炒吧,鍋子加...

1、米飯土豆，五花肉生菜，食用油香其醬，芝麻精鹽。2、土豆去皮洗淨放入鍋中蒸麵，出鍋後壓成土豆泥。時間自己掌握，土豆麵了就可以壓成土豆泥了！3、把五花肉剁成肉末。4、將生菜洗淨後，切小塊備用。5、鍋中倒入適量食用油（最好...

1、做法不同。撈飯是—種先煮後蒸做出來的飯,先將米放在鍋中煮到七八成熟,然後用密的漏勺撈出(漏勺一般是竹器),放入甑子中蒸熟。煮飯時留下的即為米湯,可以用來拌菜,也可以直接喝。普通飯直接蒸出來的。2、配菜不同...

1、材料：大米、黃米、雜豆。2、工具：電飯煲。3、大米和黃米、雜豆一起，淘洗乾淨。4、將米鍋放入電飯煲中，加適量水，標準一般在水面到米之間的距離沒過第一節食指為準，按下電飯煲煮飯功能。5、當電飯煲跳到保溫時需要先燜一...

1、食材：海蔘(水浸)3個、米飯2碗、西蘭花200克、鮑魚汁3勺、鮮醬油1勺、清水2勺、澱粉1小勺、食用油1小勺、蔥白1段。2、準備好鮑魚汁，加入醬油、清水，攪勻備用。3、炒鍋置於火上，小量的油，放入蔥白小火焙制蔥油。4、待蔥...

1、米飯土豆，五花肉生菜，食用油香其醬，芝麻精鹽。2、土豆去皮洗淨放入鍋中蒸麵，出鍋後壓成土豆泥。時間自己掌握，土豆麵了就可以壓成土豆泥了！3、把五花肉剁成肉末。4、將生菜洗淨後，切小塊備用。5、鍋中倒入適量食用油（最好...

1、鮑魚1只，海蔘2只，米飯1碗，高湯大棒骨熬湯，香菇、油菜少許，蔥段（蔥白）適量、可多加，姜兩小塊，鮑魚汁3勺，蠔油2勺，料酒少許，醬油少許，老抽少許，白糖少許。2、準備好肉餡加入黑胡椒粉、少許澱粉、少許料酒等待入鍋。3、將海蔘（加蔥、...

1、食材：芋頭150克，大米2杯，條肉100克，胡蘿蔔適量，蔥1根。2、芋頭洗淨，去皮切塊狀。3、將條肉切塊狀，胡蘿蔔切絲，洋蔥頭尾分開切好備用。4、鍋加熱倒入條肉，煎去油。5、倒入芋頭和胡蘿蔔炒，直至芋頭表面有點幹即可。6、倒入浸泡...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料米飯：1碗;鮑魚:5只;西蘭花:適量;鮑魚汁：適量;老抽：適量;番茄醬：適量;高湯：適量;植物油：少許;水澱粉：適量;鮑汁撈飯的做法將鮑魚內臟去除，清洗乾淨，外殼用牙...

1、食材：海蔘(水浸)3個、米飯2碗、西蘭花200克、鮑魚汁3勺、鮮醬油1勺、清水2勺、澱粉1小勺、食用油1小勺、蔥白1段。2、準備好鮑魚汁，加入醬油、清水，攪勻備用。3、炒鍋置於火上，小量的油，放入蔥白小火焙制蔥油。4、待蔥...

1、食材明細：菠菜200g、米飯150g、粉絲適量、熟芝麻適量、香油適量、鹽適量、芥末2滴、醋適量。2、菠菜洗淨從中間切斷，鍋裡放水，滴幾滴油，先放菠菜梗焯一會。3、再放葉，焯熟撈出備用，再把粉絲煮軟。4、菠菜趁熱放鹽攪拌均...

鮑魚撈飯的機會的意思是準備抄底的機會。抄底指以某種估值指標衡量股價跌到最低點，尤其是短時間內大幅下跌時買入，預期股價將會很快反彈的操作策略。...

1、大閘蟹2000克、黃酒12克、豬油120克、水100克、鹽23克、醬油12克、米飯160克、白砂糖1克。2、首先將米飯先蒸上，加幾滴香油在裡面米飯更加香甜，將大閘蟹用新的牙刷刷洗乾淨。3、將蒸鍋坐水燒開後，將大閘蟹放入蒸鍋，蒸8...

1、撈飯是廣東或山西上黨地區一種傳統小吃，屬於農家主食，主要材料是小米，食之營養有加，持久耐消。2、先將米放在鍋中煮到七八成熟，然後用密的漏勺撈出（漏勺一般是竹器），放入甑子中蒸熟。煮飯時留下的即為米湯，可以用來拌菜，也可...

1、準備材料：鮑魚5只，西蘭花適量，老抽適量水，澱粉適量，番茄醬適量，鮑魚汁適量，高湯適量，植物油少許。2、將鮑魚內臟去除，清洗乾淨，外殼用牙刷刷淨，入開水鍋中蒸3分鐘左右備用。3、西蘭花入開水中焯熟過涼開水待用。4、鍋熱下少許...

1、燒熱一些蔥姜水，備用。2、鮑魚從殼中取出，去除內臟，刷去裙邊的黑色，剪去一端的硬頭，用蔥姜水洗去粘液後，切花刀。3、雞湯中加蠔油、番茄醬、料酒、火腿，將火腿煮爛後，濾除渣子。4、將鮑魚放入湯汁中，在砂鍋中小火煮五分鐘左...

1、將大米淘洗乾淨放入電飯煲甑鍋裡。2、將水倒入三腳釜中，水量在4.5刻度，將甑鍋放入三腳釜中，將三腳釜放入電飯煲中，蓋上鍋蓋，插上電源。3、預設米種、口感適中，啟動程式。4、大約40分鐘，熟後再燜10分鐘左右，開啟鍋蓋。5、米...

鮑汁撈飯是一道地方傳統名點，屬於粵菜。鮑魚裡面含有豐富的蛋白質，是一種補而不燥的海產。這道菜口味好，滋補效果絕佳，老少皆宜。正宗鮑魚撈飯的製作食材：鮑魚3只、米飯1碗、蠔油1湯匙、糖1茶匙、生抽1湯匙、水澱粉2湯匙、...

1、撈飯煮15分鐘，等它煮到半熟之後撈起來就可以了。2、撈飯是廣東或者山西上黨地區的傳統小吃，是一種先煮後蒸製作出來的飯，將它煮好後撈起來，再放到蒸鍋的屜上蒸20分鐘即可食用，剩下的米湯可以用來拌菜，也可以直接喝。...

1、材料：海蔘一根、西蘭花4朵、胡蘿蔔5片、米飯一碗、玉米油適量、生抽少許、蠔油一勺。2、米飯提前蒸好，海蔘提前發好，西蘭花洗淨用淡鹽水浸泡一會兒，胡蘿蔔切片。3、鍋內燒開水下西蘭花和胡蘿蔔片焯熟撈出。4、鍋內燒開...

1、材料：大米、黃米、雜豆。2、工具：電飯煲。3、大米和黃米、雜豆一起，淘洗乾淨。4、將米鍋放入電飯煲中，加適量水，標準一般在水面到米之間的距離沒過第一節食指為準，按下電飯煲煮飯功能。5、當電飯煲跳到保溫時需要先燜一...