白果的精選

白果燉雞的功效與作用：。1.功效：a.潤肺止咳；b.滋陰補氣。2.作用：a.補充營養；b.增強抵抗力。3.白果和雞肉都含有豐富的營養成分，適量食用可以為機體補充營養，促進新陳代謝，增強抵抗力。4.適合術後、疾病痊癒後的患者食用，但需要...

1、用料：白果80克、西芹250克、紅椒15克、鹽4克、味精1/2茶匙、白糖1/2茶匙、蔥薑末適量。2、西芹洗淨斜切成段，紅椒切片，白果放入開水鍋中炒燙3分鐘撈出。3、西芹放入開水鍋中炒燙2分鐘，立即撈入冰水中降溫。4、起油鍋，爆...

1、水泡法：將白果全部浸泡入水中，靜置半日為宜，可以手帶乳膠手套，開始用手搓去皮。2、發酵法：將白果加入水後放置在潮溼的地方，放置一個禮拜（春夏末秋初季節）後，同樣是用手搓開始去皮。去皮時同樣還是需要戴手套，畢竟白果還是會...

1、白果的果仁本身呈淡黃色或黃綠色。所以可以放心使用。2、白果仁略呈扁橢圓形。表面黃白色或淡黃棕色，平滑。種仁寬卵形，一端有淡色內種皮，種仁淡黃色或黃綠色。斷面白色，粉性。味甘微苦。3、外殼發黴是沒關係的，因為白...

1、新鮮白果去殼，去皮的方法特別簡單，只要家中有錘子或者有夾子，都可以利用起來，把準備好的新鮮白果先放到陽光下，晾晒2到3天，然後再把它放到桌子上，用錘子輕輕敲擊一下，它的外殼就能自然裂開。2、新鮮白果用加子去殼時也是同...

1、食料：鴨塊400g，白果10顆，桂圓乾5個，老薑5g，鹽2茶匙（10g）。2、鴨冼淨切成塊，白果在水中浸泡後去掉外面的薄皮，姜切成大片備用。3、大火燒熱炒鍋，炒鍋中不用放油，放入鴨塊和薑片翻炒，炒至鴨肉的水分收幹，聞著沒有鴨的腥味，關火盛出...

1、白果要完全煮熟是至少要10分鐘以上，因為它含有少量的毒性物質，需要充分煮熟後溶解於水才可以，加熱之後可以減輕毒性，建議在食用之前先浸泡上1小時左右，然後再繼續煮，這樣更安全。2、白果是銀杏的果實，銀杏仁即白果，不是中...

1、材料：雞肉200克（切塊），白果10克，黨蔘30克，白朮10克，淮山30克，茯苓15克。黃芪30克。2、做法：煮湯，去藥渣，飲湯食肉。每日1料。3、藥用價值：主要治療白帶病脾虛型：帶下色白或淡黃、質粘稠、無臭氣、綿綿不斷，面色蒼白、四肢不溫、...

1、材料：豬瘦肉200克、白果10個、白菜葉2片、大米250克、鹽2克、生抽3克、蠔油3克、料酒5克、白胡椒粉5克。2、豬瘦肉用刀剁碎成肉末，加入鹽、生抽、蠔油、料酒、白胡椒粉醃製20分鐘；白菜葉洗淨切成切絲；白果敲碎外殼，撕掉...

1、白果外面的青皮可以用水泡一下，晾乾，這樣就容易去除了，或者是在白果上開個小口，放在微波爐裡面熱一些，這樣也能將青皮完整的去除。2、大家在吃白果之前，需要將白果的外殼、皮進行去除，白果並不是普通的果實，它具有一定的毒...

1、取白果適量，洗去皮和果肉放陰涼乾燥處風乾。每次取十數粒用白紙包起來（或直接裝進空信封）。放微波爐裡高火40秒（時間視情況而定，聽到裡面不斷有啪啪聲即可）。取出稍晾涼即可食用。2、白果是營養豐富的高階滋補品，含有粗蛋...

1、白果又稱銀杏果，吃了後對身體的好處，主要可以從營養學角度和中醫學角度來分析。營養學中，吃白果能為身體補充一定的營養物質和能量，還能促進胃腸道蠕動。而中醫學認為白果有斂肺定喘、止帶縮尿的功效。2、白果營養成分...

1、一次食用不得超15粒，10粒為宜，每天一次。2、白果含有少量氰化物，不可長期、大量生食、炒食或煮食，以免中毒，尤其小孩注意。3、味甘，微苦、澀，性溫，有小毒。能溫肺益氣，定喘咳，縮小便，止帶滯，止瀉，益脾。...

1、白果加上一些小蘇打，然後加一些水，用手不斷的搓洗，直到白果外皮特別乾淨，撈出來放到陰涼通風處晾乾。2、一口大鐵鍋燒熱，裡面不能有任何水分和油汙，改用小火，把白果放進去，一定要不斷的翻炒。3、當白果炒的外皮稍微有一些...

1、白果是銀杏樹的果實。2、白果別名為銀杏、公孫，每年9月份左右的時間便會成熟，白果中含有微量的毒素，日常若是過量對於人體會造成一定的傷害，所以日常食用需要控制在7顆以內，白果中含有一定發的微量元素，適當的食用是可以...

1、新鮮白果不能生吃。因為白果含有銀杏酚、銀杏酸和銀杏醇等有毒物質，生吃時容易發生中毒反應。且白果外種皮內含有銀杏毒素，體質敏感者直接用手接觸有可能引起過敏，會引起皮疹、瘙癢等症狀。2、白果生吃可能會引起中毒...

1、晾乾。白果買回後要放在通風陰涼處，不能晒太陽。因為晒太陽後，白果會外幹內熱且溼潤，極容易黴變，黴點往往先從外殼開始。2、冷藏。白果保鮮的最好辦法是冷藏。但當室溫在27℃以上時，放在冰箱的冷藏室裡仍無濟於事，因為冰...

1、品種選擇：良種是白果優質豐產的基礎。白果的實生苗正常生長要十多年的時間才能結果，所以必須選擇早實性品種嫁接苗，苗木胸徑要達到10釐米以，樹幹高度1.2米以上，樹體與根系完整無機械損傷。且配有一定數量的雄株，以保證白...

1、白果要完全煮熟是至少要10分鐘以上，因為它含有少量的毒性物質，需要充分煮熟後溶解於水才可以，加熱之後可以減輕毒性，建議在食用之前先浸泡上1小時左右，然後再繼續煮，這樣更安全。2、白果是銀杏的果實，銀杏仁即白果，不是中...

1、白果燉雞不相剋。2、白果燉雞是一道特色傳統名菜，具有健胃補脾，清熱解暑，降脂降壓，防癌抗癌之作用。3、白果：性平、味甘、苦、澀、有小毒；有潤肺，定喘，澀精，止帶的作用。對腦血栓、老年性痴呆、高血壓、冠心病、動脈硬化、...

1、給白果去皮最簡單的方法就是用鉗子，夾住外殼輕輕捏一下，將外皮剝掉就行。也可以用牙齒咬住窄的地方，裂開口子之後外皮就會掉落了。或者是將其放在微波爐中，十分鐘左右它的外皮就會爆開。另外，想要去除臭味可以放進水中，...

1、白果能吃。2、白果主要分為藥用白果和食用白果兩種，生活中比較常見的是食用白果，食用白果不僅口感清爽，並且其中還含有澱粉、蛋白質、脂肪、糖類、維生素C、核黃素、胡蘿蔔素、鈣、磷、鎂、鐵等多種營養成分，營養價值...

1、食材：芋泥200g、白果50g。2、準備好芋泥餡。3、將處理好的白果洗淨。4、放進砂鍋。將洗淨的白果放進砂鍋。5、加入適量的水。6、大火煮開，再轉小火煮十幾分鍾，煮熟的白果待用。7、將準備好的芋泥裝入小碗。8、將白果...

1、材料：白果200克。2、第一步把白果洗淨。3、洗淨放把白果晾乾。4、鍋中加熱，放入晾乾的白果，翻炒均勻。5、表皮微焦時，蓋蓋，防止白果蹦出去。6、然後開啟鍋蓋，翻炒幾下，蓋蓋，重複幾次。7、炒到這個樣子就熟了，盛出，完成。...

1、利用堅果的鉗子夾開果核，沿著縫隙將它掰開，去掉種皮並放到熱水裡煮熟會自動脫落。2、用牙齒在窄的一邊咬一個口，一半外皮會脫落，然後用手剝掉另一半。3、用錘子等鈍器將外皮去掉，只是這種方法容易將果仁砸爛。4、將白果...