醃酸梅的精選

１、酸梅放進容器，撒鹽醃製３－５天。２、酸梅和湯倒入鍋中煮開，加冰糖，燒開後把酸梅晾涼，撒白砂糖醃製１－２天。３、醃製好的酸梅倒入玻璃罐，加白砂糖密封放置在陰涼處，儲存一個月即可。小編還為您整理了以下內容，可能對您也有幫助：１、酸梅放進...

1、首先把新鮮採摘回來的酸梅豆，清洗去掉二邊的莖部，其次放入到盆中洗淨。等待醃製。2、然後，準備一個泡菜的玻璃器皿，把酸梅豆用刀切成2個小角，這樣做的方法是入味，也可以不用切開，直接進行泡製。3、把酸梅豆放入玻璃器皿中...

1、食材：青梅子500克，冰糖適量，鹽適量。做法：先把青梅放在水中浸泡半個小時，然後再拿出來清洗乾淨，瀝乾表面的水分。準備一個大點的盆子把青梅裝進去，放在太陽下面晒乾，不能留一點水（最好平鋪，這樣乾的更快）。晒完之後把鹽灑在青...

1、生津止渴。生津止渴是醃酸梅的重要功效，人們食用它以後可以促進唾液和胃液分泌，能緩解人類口乾舌燥的不良症狀，另外人們出現熱病或者咽喉腫痛，聲音嘶啞時也能及時吃一些葉酸梅它能讓人體出現的這些症狀很快減輕。2、潤...

1、生津止渴。生津止渴是醃酸梅的重要功效，人們食用它以後可以促進唾液和胃液分泌，能緩解人類口乾舌燥的不良症狀，另外人們出現熱病或者咽喉腫痛，聲音嘶啞時也能及時吃一些葉酸梅它能讓人體出現的這些症狀很快減輕。2、潤...

1、先把酸梅洗乾淨，用煮沸的開水快速燙一下，然後放些鹽，醃兩天(最好放在冰箱)2、把酸梅撈上來(醃出的那些水不要)，放在平底的晒盆上，在太陽底下暴晒幾天，晒到60%乾的時候，即可放在蜂蜜裡泡，最好用玻璃瓶密封泡3、5個月就能吃...

1、食材：青梅子500克，冰糖適量，鹽適量。2、先把青梅放在水中浸泡半個小時，然後再拿出來清洗乾淨，瀝乾表面的水分。3、準備一個大點的盆子把青梅裝進去，放在太陽下面晒乾，不能留一點水（最好平鋪，這樣乾的更快）。4、晒完之後把鹽...

1、首先青梅上撒大量鹽醃製，表皮變皺後，加水淹過青梅，放在陰涼處放上一天。2、去除青梅，瀝掉水分，在太陽下晒一天。表皮乾爽或變皺即可。3、瓶子底部鋪一層鹽，然後放上青梅，表面放糖，一層一層鋪起來。4、把裝入瓶中的梅子放在...

1、先把酸梅洗乾淨，用煮沸的開水快速燙一下，然後放些鹽，醃兩天(最好放在冰箱)2、把酸梅撈上來(醃出的那些水不要)，放在平底的晒盆上，在太陽底下暴晒幾天，晒到60%乾的時候，即可放在蜂蜜裡泡，最好用玻璃瓶密封泡3、5個月就能吃...

準備用料：酸梅２斤、鹽300克、冰糖１斤。步驟１、首先把買來的酸梅洗乾淨，去除中心的蒂。然後瀝水晾乾。酸梅要挑選個大色青的，這樣醃出來的味道才醇才酸。步驟２、等酸梅表面的水乾了以後，把酸梅平鋪在玻璃或陶瓷容器裡，撒上300克...

1、原料：青梅適量。2、青梅上撒大量鹽醃製，表皮變皺後，加水淹過青梅，放在陰涼處放上一天。3、去除青梅，瀝掉水分，在太陽下晒一天。表皮乾爽或變皺即可。4、瓶子底部鋪一層鹽，然後放上青梅，表面放糖，一層一層鋪起來。5、把裝入...

1、食材：青梅子500克，冰糖適量，鹽適量。做法：先把青梅放在水中浸泡半個小時，然後再拿出來清洗乾淨，瀝乾表面的水分。準備一個大點的盆子把青梅裝進去，放在太陽下面晒乾，不能留一點水（最好平鋪，這樣乾的更快）。晒完之後把鹽灑在青...

1、食材：青梅子500克，冰糖適量，鹽適量。做法：先把青梅放在水中浸泡半個小時，然後再拿出來清洗乾淨，瀝乾表面的水分。準備一個大點的盆子把青梅裝進去，放在太陽下面晒乾，不能留一點水（最好平鋪，這樣乾的更快）。晒完之後把鹽灑在青...

1、食材：青梅子500克，冰糖適量，鹽適量。2、先把青梅放在水中浸泡半個小時，然後再拿出來清洗乾淨，瀝乾表面的水分。3、準備一個大點的盆子把青梅裝進去，放在太陽下面晒乾，不能留一點水（最好平鋪，這樣乾的更快）。4、晒完之後把鹽...

1、首先把新鮮採摘回來的酸梅豆，清洗去掉二邊的莖部，其次放入到盆中洗淨。等待醃製。2、然後，準備一個泡菜的玻璃器皿，把酸梅豆用刀切成2個小角，這樣做的方法是入味，也可以不用切開，直接進行泡製。3、把酸梅豆放入玻璃器皿中...

1、原料：青梅適量。2、青梅上撒大量鹽醃製，表皮變皺後，加水淹過青梅，放在陰涼處放上一天。3、去除青梅，瀝掉水分，在太陽下晒一天。表皮乾爽或變皺即可。4、瓶子底部鋪一層鹽，然後放上青梅，表面放糖，一層一層鋪起來。5、把裝入...

方法：選用肉質堅韌，而且顏色青綠的新梅果，梅子在夏季成熟,一般在5~8月之間成熟,不過在8月份期間成熟的梅子比較少，一般都是在5~7月之間成熟。梅子含有大量的維生素和微量元素成分,這個可用於食品加工,可製成果乾和梅湯等...

1、食材：青梅子500克，冰糖適量，鹽適量。2、先把青梅放在水中浸泡半個小時，然後再拿出來清洗乾淨，瀝乾表面的水分。3、準備一個大點的盆子把青梅裝進去，放在太陽下面晒乾，不能留一點水（最好平鋪，這樣乾的更快）。4、晒完之後把鹽...

1、先把酸梅洗乾淨，用煮沸的開水快速燙一下，然後放些鹽，醃兩天(最好放在冰箱)2、把酸梅撈上來(醃出的那些水不要)，放在平底的晒盆上，在太陽底下暴晒幾天，晒到60%乾的時候，即可放在蜂蜜裡泡，最好用玻璃瓶密封泡3、5個月就能吃...

1、首先青梅上撒大量鹽醃製，表皮變皺後，加水淹過青梅，放在陰涼處放上一天。2、去除青梅，瀝掉水分，在太陽下晒一天。表皮乾爽或變皺即可。3、瓶子底部鋪一層鹽，然後放上青梅，表面放糖，一層一層鋪起來。4、把裝入瓶中的梅子放在...

1、材料：楊梅適量、鹽適量、白糖適量、冰糖適量。2、先把楊梅沖洗乾淨，再用淡鹽水泡15分鐘，不但去除了蟲子還能中和楊梅的部分酸味；3、泡好後的楊梅用白糖醃製30分鐘；4、將醃製好的楊梅用水沒過，加入適量冰糖，待水煮開後，小火...

1、食材：青梅子500克，冰糖適量，鹽適量。2、先把青梅放在水中浸泡半個小時，然後再拿出來清洗乾淨，瀝乾表面的水分。3、準備一個大點的盆子把青梅裝進去，放在太陽下面晒乾，不能留一點水（最好平鋪，這樣乾的更快）。4、晒完之後把鹽...

1、主料：40g烏梅、30g山楂、4朵洛神花、10g幹桂花、5g甘草、50g冰糖、1800ml水。2、把烏梅、山楂和洛神花用水反覆沖洗幾次，去除雜質，然後放在碗中浸泡20分鐘左右。3、將浸泡好的材料放入鍋中，同時加入甘草和水。4、大火...

1、材料：楊梅適量、鹽適量、白糖適量、冰糖適量。2、先把楊梅沖洗乾淨，再用淡鹽水泡15分鐘，不但去除了蟲子還能中和楊梅的部分酸味；3、泡好後的楊梅用白糖醃製30分鐘；4、將醃製好的楊梅用水沒過，加入適量冰糖，待水煮開後，小火...

1、主料：40g烏梅、30g山楂、4朵洛神花、10g幹桂花、5g甘草、50g冰糖、1800ml水。2、把烏梅、山楂和洛神花用水反覆沖洗幾次，去除雜質，然後放在碗中浸泡20分鐘左右。3、將浸泡好的材料放入鍋中，同時加入甘草和水。4、大火...