茴香的精選

1、茴香摘好洗淨切碎。2、大蔥洗淨切碎。3、雞蛋炒熟切碎。4、茴香碎，大蔥碎，雞蛋碎。5、麵粉裡撒適量的水，和麵。6、和好的麵糰放置一會。7、茴香陷裡放入適量排骨精，味精，鹽，香油。8、把茴香陷攪拌均勻。9、麵糰搓成長條...

1、抗潰瘍、鎮痛：現代藥理研究表明，茴香菜有抗潰瘍、鎮痛的作用。2、抗菌：茴香油有不同程度的抗菌作用。3、幫助消化：茴香菜能刺激胃腸神經血管，促進唾液和胃液分泌，起到增進食慾，幫助消化的作用。4、抗衰老：茴香是B族維生素...

茴香煮多長時間能熟%20茴香用高壓鍋要煮多久能熟：答案是十分鐘。1、茴香用不到高壓鍋，用高壓鍋茴香就會煮爛。茴香大概煮個十分鐘就可以了。2、茴香又叫香絲菜，含有豐富的胡蘿蔔素帶鐵等，具有健胃止痛等功效。另外茴香能...

1、材料：麵粉、酵母粉、茴香苗、蝦皮、雞蛋、蔥、姜、鹽、花椒麵、香油、植物油。2、先把酵母粉用45度的水化開，然後加入麵粉，和成麵糰放在一旁醒著。3、茴香苗洗淨控幹水份切碎、蔥、姜切碎放入盆中。把蝦皮、花椒麵、...

1、材料：茴香200克，花生米150克，紫甘藍100克。蒜，鹽，味精，紅幹椒，花椒，八角，白糖，醋，蠔油，芝麻油，油。2、鍋裡放入水，放入花椒，八角，少許鹽，放入花生米煮熟，盛出備用。3、茴香收拾清洗乾淨，控幹水分，切成段。4、紫甘藍用水清洗乾淨，控幹水...

1、祛寒止痛：體內有寒氣食物人就容易大便溏稀、腹脹、腰背冷痛，女性身體寒涼的話還會引起子宮虛寒、四肢發冷。食用茴香能夠很好地幫助人體祛除體內的寒氣，同時趕走由於寒涼之氣入侵導致的疼痛之感。2、理氣和胃:有些胃...

1、種植茴香一般選在春季和秋季，春季種植多在3-4月份，秋季則要選在8-9月份。溫暖的氣候對於種子萌發很有幫助。如果在夏季種植，高溫和強光會影響幼苗的發育。冬季溫度太低，種子種下後不容易生根。2、茴香對生長環境要求比...

1、材料：茴香200g、雞蛋50g、餃子皮50g、白糖20g、鹽10g、油10g、十三香10g、雞精10g。2、雞蛋攪散，茴香切末。鍋中倒油，放入雞蛋炒熟後裝入碗中。加入茴香，白糖，鹽，雞精，十三香攪拌均勻，包成餃子，煮熟即可。...

1、雞蛋四個，茴香適量，鹽適量，雞精適量。茴香切碎備用，將雞蛋放入茴香裡，放入適量鹽和雞精攪拌，倒入油，油熱後把攪拌好的茴香雞蛋倒入鍋中，翻炒，加鹽和雞精，炒熟裝盤即可。2、茴香500克，雞蛋4個，蔥少許，鹽適量。把茴香切段，雞蛋打入...

1、準備茴香籽和麵粉，麵粉加水和發酵粉，發酵至麵糰扒開成蜂窩狀即可。茴香籽倒入鍋中，小火焙炒，微黃，關火。放入料理機裡磨粉備用，取小碗，放入適量的茴香粉、食鹽和芝麻油和勻備用。2、麵糰中加少量食用鹼，放在面板上揉勻，用刀...

1、通常情況下，茴香苗是可以生吃的，但是需要控制好用量。2、茴香藥食同源，茴香苗通常是指茴香種子發芽的嫩苗。在飲食上富含維生素等物質，在醫學上具有溫腎暖肝等功效。生吃茴香可以促進胃腸的蠕動以及消化液的分泌，同時還...

1、茴香包餃子不需要焯水,但是要切得碎些,多放油,防止出水,茴香菜也吸油。2、茴香中含有一種茴香油的成分，具有一種特殊的香辛氣味，如果在做餃子餡的時候進行焯水，就會使這種香味丟失，所以茴香包餃子不需要焯水。3、茴香...

1、茴香苗的吃法有清炒茴香苗、涼拌茴香苗、茴香苗炒雞蛋、茴香苗包子、茴香苗餃子、茴香餅等一些吃法，可以根據自己的喜好選擇不同的做法，都是非常美味的。2、茴香苗是人們比較喜愛的一種食材，經常吃茴香苗可以有效的驅...

用料：茴香苗５００克、蔥花１５克、食用油２０克、食鹽１勺、生抽１勺、雞精１勺、蠔油１勺。１、茴香苗洗淨切成段，準備蔥花。２、熱鍋涼油，加入蔥花爆香。３、加入茴香苗，大火翻炒。４、鍋內放入醬油，雞精，鹽，蠔油，繼續翻炒，直到茴香苗變軟，炒出水分即可。茴...

1、茴香適應性強，生長期短，3-9月均可播種，栽培，宜平畦種植。為使出苗快而整齊，播種前最好先進行浸種催芽，方法是把種子浸泡24小時，然後用手將種子揉搓並淘洗數遍至水清為止，將溼種子攤放在麻袋或草蓆上，放陰涼處稍晾一下，再盛在...

1、材料：餃子粉，茴香，豬肉餡，雞蛋，鹽，蔥薑末，香油，老抽，米酒。2、餃子粉用溫水和成麵糰，放在容器中，蓋上蓋子醒1小時；3、醒面的時間用來和餡，首先將肉餡放入容器中，放入蔥薑末、香油、米酒、雞蛋順著一個方向攪拌上勁，然後加入老抽，繼...

1、茴香苗菜是熱性的。2、茴香苗，全國各地均有，其嫩葉和嫩莖部分可食用，有特殊的香氣，是營養很豐富的蔬菜，常被用來做包子、餃子等食品的餡料。茴香苗可用於寒疝腹痛、脘腹脹痛、少腹冷疼、食少吐瀉等症，具有健胃行氣、促進...

1、茴香苗準備一捆，將其根部以及有幹黃葉子的地方都要掐掉，選擇比較鮮嫩的茴香苗，放入在鹽水中浸泡幾分鐘;2、再用流動的水仔細沖洗乾淨，控水，在鍋中添上水，待將水燒開後，加上一勺食鹽，放入茴香苗，焯燙下;3、1分鐘的時間，立刻撈...

1、常溫下儲存。如果只需要把新鮮茴香儲存兩三天的話，則可以直接把新鮮茴香放在常溫下儲存，能夠存放一定的時間。在儲存新鮮茴香的時候，應該先把新鮮茴香上面的爛葉摘掉，然後再放到常溫下存放，可以防止爛葉上的細菌傳染到...

1、性溫，味辛。歸肝、腎、脾、胃經。開胃進食，理氣散寒，有助陽道。主治：中焦有寒，食慾減退，噁心嘔吐，腹部冷痛；疝氣疼痛，睪丸腫痛；脾胃氣滯，脘腹脹滿作痛。2、主要成分是茴香油，能刺激胃腸神經血管，促進消化液分泌，增加胃腸蠕動，有健...

1、準備茴香200克，雞蛋50克，香油10克，油10克，鹽10克，花椒粉10克。2、打好雞蛋，雞蛋液中倒入少許清水，這樣雞蛋碧波出來比較嫩，熱鍋涼油，油可以適當多一些，油熱，倒入蛋液，用筷子不停攪拌，蛋液凝固後即可關火，用鏟子搗碎，晾涼待用。3、...

1、主料：豬肉餡400克、茴香400克、麵粉500克。2、輔料：大蔥30克、鮮姜15克、食用油20克、食鹽5克、黃豆醬20克、生抽10克、花椒粉5克、料酒15克、家樂濃湯寶1小塊。3、將蔥、姜切碎。4、炒鍋內入食用油，放入蔥薑末炒香，再...

新鮮茴香一般可以用來調餃子餡，用來炒菜和涼拌也可以，下面介紹茴香白豆乾的具體做法：1、將白豆乾衝冼一下。2、切成小條。3、放入清水中焯燙。4、撈出過涼控水。5、茴香苗洗淨。6、切碎備用。7、將乾紅椒炸出辣椒油，這個...

1、準備一大盆清水加入適量鹽攪拌化開，放入摘乾淨的茴香苗浸泡15分鐘，鹽水浸泡可以殺死茴香苗中殘留的蟲卵，並使茴香苗保持翠綠。2、豬肉剁成肉餡，加入適量生抽、料酒、鹽、蠔油、蔥花、薑末、胡椒粉、烤肉醬攪拌均勻後再...

1、新鮮茴香可以直接置於常溫下儲存，這也是生活中比較常見的一種儲存方法，但是這樣儲存時間會比較短，可能只能儲存2-3天左右。2、新鮮茴香還可以放在冰箱冷藏儲存，既可以保持茴香的鮮度，還可以抑制細菌的滋長，延長茴香的保...