下飯的精選

1、下飯的梗最開始是在出現在電競圈，在英雄聯盟的比賽中，如果一個職業選手出現了一些低階的失誤以及操作，就會被嘲諷為下飯。此後運用的範圍就很廣了，只要指對方菜就可以用“下飯”這個詞。2、另外，還有很多衍生的詞，比如“...

1、材料：嫩牛肉300克，芹菜150克，紹酒40克，醬油20克，白糖10克，小蘇打5克，水澱粉20克，胡椒粉1克，蔥薑片20克，薑末2克，花生油500克，味精少許。2、將芹菜切成薄片。牛肉橫切成2釐米長的薄片，放入碗內，加小蘇打、醬油胡椒粉、水澱粉，紹酒...

1、原料：雞胗500克。2、配料：野山椒、紅椒、檸檬、白醋、糖、鹽各適量。3、雞胗洗乾淨，開水鍋中加香葉與黃酒，放入洗乾淨的雞胗中火煮熟；4、將煮熟的雞胗放入涼水中過涼，然後切片，放入密封容器內；5、將野山椒及泡野山椒的水、...

1、將金針菇洗淨後切根，五花肉切成薄片。2、洋蔥切成條。3、將配料中除了油之外調到一起。4、鍋中下少許油燒熱。5、下入肉片快速翻炒。6、肉片發白後加入洋蔥。7、洋蔥炒出香味後加入金針菇快速翻炒。8、金針菇變軟後...

1、原料：土豆300g、青椒2個、蒜末、豆瓣醬、辣椒麵、孜然、芝麻、生抽、少許白糖、少許醋。2、首先將土豆去皮切丁，下鍋煮4分鐘撈出，青椒切成小圈。3、然後起鍋燒油，爆香蒜末和豆瓣醬，下入土豆丁，加辣椒麵、孜然、芝麻、生...

1、材料：嫩牛肉300克，芹菜150克，紹酒40克，醬油20克，白糖10克，小蘇打5克，水澱粉20克，胡椒粉1克，蔥薑片20克，薑末2克，花生油500克，味精少許。2、將芹菜切成薄片。牛肉橫切成2釐米長的薄片，放入碗內，加小蘇打、醬油胡椒粉、水澱粉，紹酒...

1、可以做紅燒海螺，非常下飯。2、食材：鮮海螺肉250克，木耳25克，淨冬筍20克，蔥、姜各8克，蒜2克，紹酒16克，醬油8克，白糖25克，精鹽3克，生油80克，芝麻油20克。3、海螺肉清洗乾淨，剞出十字花刀，用精鹽、醋搓淨粘液，清水漂洗後，切成2釐米見...

炒大蒜一般指炒蒜苗，蒜苗可以搭配臘肉同炒，具體做法如下：1、準備材料：大蒜（蒜苗）；臘肉。2、臘肉切薄片，大蒜切段。3、起油鍋下臘肉炒出油。4、下蒜白翻炒。5、下蒜青翻炒至熟，放入雞精，起鍋。6、裝盤即可食用，搭配米飯太香了。1....

下飯,在一般的語境中都是指飯菜可口，容易吃的下飯，但是在彈幕中的下飯意思是指對方的操作很菜。lol下飯，最開始是在出現在電競圈，在英雄聯盟的比賽中，如果一個職業選手出現了一些低階的失誤以及操作，就會被嘲諷為下飯。此後...

1、材料：內脂豆腐1/2盒，豬絞肉80克，新鮮紅椒1個，蔥花1小匙，蒜蓉1小匙。調味料：海天黃豆醬2小匙，柱侯醬1小匙，砂糖1/4小匙，雞精1/4小匙。2、鍋內冷油放入蒜蓉炒出香味。放入豬絞肉小火煸炒至熟。加入黃豆醬及柱侯醬，砂糖。加入清...

1、食材：魔芋豆腐500克；酸菜1包；泡紅椒5根；蒜適量。2、將魔芋豆腐洗淨後切成小塊。3、將酸菜、泡椒和蒜洗淨。4、將洗淨後的酸菜、酸辣椒、蒜切成小丁，然後裝到盤中。5、先將菜籽油在鍋中熱熟，然後放下蒜、酸菜、辣椒，進行翻...

1、已經風乾好的臘魚比較鹹，需要先浸泡一個小時，然後控幹水分，切成四方魚塊。2、準備其他輔料，有大蒜片、薑絲、大蒜葉、剁椒、豆豉，很多人感覺，這個配方比較熟悉，其實這是飯店的做法，很受歡迎。3、起鍋燒油，油溫6成熱時，倒入臘...

1、大蒜先要把根切掉洗淨控水，再準備好3個雞蛋。2、把蒜白的部分用刀背拍鬆，這樣更便於入味，然後切成均勻的小段，雞蛋磕入碗裡攪打均勻。3、熱鍋後先加入一湯匙油，熱油把雞蛋下鍋炒，至雞蛋凝固出香味了盛起待用。切記了，要分...

1、食材以及調味料的準備：冬瓜1塊，生抽1勺，蠔油1勺，鹽少許，生薑少許，大蒜2瓣，乾紅椒8個，香蔥2根。2、先把冬瓜去皮切大塊，生薑、大蒜、香蔥切碎，乾紅椒剪成小段。鍋裡放少許油爆香蔥白、姜蒜和幹辣椒，放入冬瓜大火翻炒幾下。然後...

1、用料：西葫蘆2個，前腿肉沫100克，蒜2瓣。2、西葫蘆去皮，用少許料酒和鹽提前醃製肉沫5分鐘。瓜刨絲、蒜切大粒。3、熱鍋下油，爆香蒜粒，放瓜絲、放鹽。中大火炒30秒瓜有點軟，放肉沫，一起中火翻燜炒2分多鐘，放少許醬油，翻勻10秒，關...

1、主料：土公雞一隻、平菇一把。2、輔料：蔥薑蒜適量、八角兩個、香菜少許、幹辣椒段五六個。3、調料：料酒十克、老抽三兩滴、蠔油五克、生抽五克、陳醋一克、雞精兩克。4、首先將雞肉剁成小塊（約有大拇指頭大小），用清水清洗...

1、材料：五花肉丁２００克，梅乾菜１００克，蘿蔔乾８０克，尖紅椒與杭椒各適量，蔥薑蒜各適量料酒、醬油，糖，雞精各適量。2、梅乾菜用溫水洗淨泡發，蘿蔔乾切丁，尖紅椒與杭椒切丁，蔥薑蒜切末。3、鍋內熱油，三成熱時，下蔥薑蒜熗鍋，隨即將肉丁放入，中火煸...

香菇栗子做成香菇炒板栗美味又下飯，做法如下：1、板栗適量、香菇適量、生抽適量、老抽適量、油適量、紅椒適量、青椒適量、姜適量、鹽適量。2、將紅椒、青椒、香菇切塊備用，薑切片。3、板栗上蒸鍋蒸8到10分鐘，鍋燒熱下油，姜...

1、用料：西葫蘆2個，前腿肉沫100克，蒜2瓣。2、西葫蘆去皮，用少許料酒和鹽提前醃製肉沫5分鐘。瓜刨絲、蒜切大粒。3、熱鍋下油，爆香蒜粒，放瓜絲、放鹽。中大火炒30秒瓜有點軟，放肉沫，一起中火翻燜炒2分多鐘，放少許醬油，翻勻10秒，關...

1、首先準備把土豆削皮，切成條，用鹽水泡一下撈起來涼幹，再去準備好配料，拿一個小碗裝好兩勺耗油，在加適量的點水和鹽在碗中待用。2、刀豆洗乾淨，用手撕一下邊邊的絲，然後切成自己喜歡的形狀，燒開開水，放入刀豆過水後撈出來涼幹...

1、土豆切片清水泡10分鐘。2、青椒切好。3、辣椒和蒜切好。4、熱鍋放油，先把紅辣椒和蒜放進去爆一下，再放入土豆片翻炒。5、加入青椒，可適量加點清水熟得快些，最後放入鹽和雞精調味，出鍋。6、喜歡上色的放點醬油也很香哦。...

1、食材:老豆腐1塊，青辣椒3個，紅辣椒4個，幹木耳5朵，生抽2勺，蠔油2勺，老抽2勺，蒜3片，姜4片，鹽2勺。2、先把豆腐在溫鹽水裡浸泡一會後瀝乾，將豆腐切成正方形，再斜刀切成三角形放入盤中，木耳提前泡發、青紅辣椒切成小塊備用。3、鍋中...

1、買回家的豬肝用清水洗淨，在水裡泡一個小時。2、香葉準備三片。3、香菜洗淨切段備用。4、蒜去皮，切末備用。5、花椒適量。6、鍋加水，水能抹過豬肝就可以。7、放八角，花椒，蔥段，辣椒，香葉。8、放豬肝，加入適量料酒去腥。9、...

1、歌詞：又聽見風吹過那一望無盡海面驚擾一片平靜的萬物精彩世界一陣雨襲來拍打屋頂瓦片窗沿驚醒我的夢驚嚇讓我一夜無眠彷彿又見到你那一張美麗笑臉似乎又回到過去思念很久以前有你有我也有愛那段情的時間已隨你離去...

1、原料：鹿茸菇、大蒜、鹽、生抽、香菜。2、將鹿茸菇放置水中靜置30分鐘，撈出洗淨。3、建議將鹿茸菇軀幹撥開放在開水中焯一下，約1分鐘即可。4、預熱炒鍋，放入適量食用油，大火等油溫升高後，依次放入鹿茸菇、碎大蒜頭、鹽和...