蝦餅的精選

1、食材：蝦仁500克、肥膘肉50克、麵包糠或麥片適量、鹽1克、胡椒粉少許、澱粉少許。2、蝦仁去蝦腺洗淨，用乾布吸乾表面水分備用。3、肥膘肉切小細粒，和蝦仁一起剁細後再用刀背剁一小會兒，讓蝦肉更爛一些。4、蝦膠放入鍋中...

1、食材：蝦仁500克、胡蘿蔔半根、玉米55克、雞蛋1個、澱粉20克、胡椒粉10克、鹽20克、糖15克、料酒一勺半。2、蝦仁用刀背剁碎（不用太碎，留有顆粒感這樣吃起來口感更好）。3、加入料酒去腥，正常的陶瓷勺子一勺就夠了。4、加...

1、青蝦仁200克、豬肉末50克、荸薺5個、胡蘿蔔15克、蒜10克、香菜1支、茶油50克、麵包糠2大匙、麻油1小匙、蛋1個、鹽2克、胡椒粉1克、黑椒粉1克。2、做法：青蝦仁等材料，配料切細，青蝦仁剁成茸。3、青蝦茸與肉末、荸薺、...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料蝦仁：200克;黃瓜：1段;麵粉:1勺;小蔥：1根;食鹽：少許;植物油：1小勺;黃瓜鮮蝦餅的做法準備好所需材料：蝦肉泥、黃瓜、小蔥、普通麵粉將黃瓜去皮，切成小粒，加一...

1、食材：明蝦200g，土豆1個，蔥花適量，麵粉40g，生抽1小勺，油適量。2、土豆去皮，切片放到蒸鍋蒸熟。3、蒸好的土豆放涼，用勺子壓成泥。4、明蝦去頭去殼，用牙籤挑出腸泥，剁成蝦泥。5、蔥花洗淨切碎。6、把土豆泥、蝦泥、蔥花、麵粉...

1、食材：芹菜1把、麵粉1碗、胡蘿蔔1根、蝦仁1碗、色拉油適量、食鹽適量、水適量、椒鹽適量。2、芹菜跟胡蘿蔔切成小丁。蝦仁切成末，用鹽跟料酒醃一下。3、芹菜跟胡蘿蔔切成小丁，用油炒一下。4、將芹菜、胡蘿蔔、蝦仁、面...

1、蝦餅做好後可以放冰箱冷藏儲存，用保鮮膜包好冷藏儲存，冰箱的溫度可以調低一點，通常可以儲存4~5天。2、要長時間的儲存可以放在冰箱冷凍，解凍時要提前拿出來放在熱水裡解凍或放在溫度比較高的地方自然解凍，解凍後口感沒...

1、用料：蝦650克。2、輔料：色拉油適量、薑片2片、料酒15毫升、胡椒粉3克、蔥1棵、鹽5克、蛋清1個、麵包糠適量、生粉20克、雞粉5克、澱粉適量、雞蛋2個。3、冷凍大蝦仁解凍後，去泥腸洗淨後擠幹水分，加點料酒醃製一下。4、...

1、食材：蝦仁500克、肥膘肉50克、麵包糠或麥片適量、鹽1克、胡椒粉少許、澱粉少許。2、蝦仁去蝦腺洗淨，用乾布吸乾表面水分備用。3、肥膘肉切小細粒，和蝦仁一起剁細後再用刀背剁一小會兒，讓蝦肉更爛一些。4、蝦膠放入鍋中...

1、蝦仁洗乾淨去筋，切碎。2、胡蘿蔔去皮切絲，油鍋裡翻炒至變軟。3、將蝦碎和胡蘿蔔絲一起剁成蝦蓉。4、花椒泡開水，將花椒過濾掉將花椒水打入蝦蓉裡，加入雞蛋、麵粉、鹽，攪打上勁，取一勺蝦蓉左右手來回摔打四五下放入麵包粉...

1、蝦剝殼，去沙線。2、剝好的蝦肉下的鹽，胡椒粉，生粉，麵粉（沒也可以不下），雞蛋兩個，攪成糊。3、鍋裡下油，下點糊糊試下油溫。4、寶寶吃飯的勺子一勺子就差不多了，炸出來的大小也剛好。5、一面浮起來以後翻另一面，再浮起來就可以...

1、準備食材，雞蛋、南瓜、蝦、西蘭花、麵粉、牡蠣粉、香菇粉。2、鮮蝦去皮去蝦線，生薑去腥。3、南瓜刨絲，西蘭花焯水切碎。4、雞蛋依次加入南瓜、西蘭花、少量麵粉。5、加入牡蠣粉和香菇粉。6、加入鮮蝦。7、入鍋，小火兩...

1、食材：低筋麵粉150克，雞蛋一個，鮮蝦四隻，胡蘿蔔絲適量。2、然後把蝦去頭去殼去蝦線，倒進碗中。3、接著將胡蘿蔔絲用開水浸泡十分鐘，切成碎末，打進碗中，之後打入一顆雞蛋。小貼士：在這一步，大家可以根據自己個人喜好加入一些自...

1、用料：鮮蝦20只、裙帶菜適量、香蔥適量、鹽6克、雞蛋2個、白胡椒粉2克、澱粉6勺左右。2、蝦處理乾淨，加胡椒粉，鹽，蠔油，蔥花，打蝦泥。3、裙帶菜泡發切碎，胡蘿蔔切碎，雞蛋，澱粉。4、裙帶菜鮮蝦餅煎至兩面金黃色即可。...

食材：蝦土豆胡蘿蔔蔥花面粉醬油鹽油步驟1.準備土豆胡蘿蔔蔥花和蝦2.土豆胡蘿蔔擦絲煮熟，根據寶寶選擇軟硬程度3.蝦去蝦線切碎4.土豆絲胡蘿蔔絲控水後加入麵粉，醬油和鹽攪拌均勻粘稠5.加入蝦和蔥花攪勻即可6.電餅鐺塗少許...

1、提前準備好所有原料，山藥和生薑去皮。2、將蝦仁，生薑和料酒倒入絞肉機中。3、加入清水。4、用二擋攪拌約1分鐘。5、得到非常細膩的蝦仁山藥糊。6、將打好的蝦仁山藥糊倒入乾淨的容器當中。7、加入鹽和玉米澱粉。8、...

1、準備材料：生蝦肉250克，肥豬膘肉50克(切成小粒)，生油3湯匙。2、調味料：生粉1茶匙．蛋白1只，鹽、胡椒粉各少許，麻油1/2茶匙(後下)。3、蝦肉用鹽水浸半小時，再用清水沖洗及瀝乾，用刀拍扁，並以刀剁一會兒，放入碗內，加入調味料、以順...

1、鮮蝦洗淨，去皮，去頭，去黑線。2、用刀剁成碎碎的蝦茸。3、加少許鹽，澱粉，蔥薑汁和料酒充分拌勻待用。4、將青、紅、黃椒和火腿，蔥葉切成非常細小的丁。5、將切好的蔬菜丁加入蝦茸，加入少許鹽和胡椒粉攪拌均勻。6、將以上混...

1、食材：河蝦一盒、炸粉2勺、雞蛋1個、胡椒粉少許。2、做法：（1）將河蝦煎去須和腳，用蒜頭爆炒一下，加入少許胡椒粉、鹽，水份收幹，出鍋備用。（2）雞蛋打散加入2勺脆漿粉，攪打均勻，加入炒好的河蝦，拌勻。（3）空氣炸鍋200度預熱，四圓盤中加...

1、生蝦肉250克(去腸)，肥豬膘肉50克(切成小粒)，生油3湯匙。生粉1茶匙．蛋白1只，鹽、胡椒粉各少許，麻油1/2茶匙(後下)。2、蝦肉用鹽水浸半小時，再用清水沖洗及瀝乾，用刀拍扁，並以刀剁一會兒，放入碗內，加入調味料、以順時針方向攪...

1、用料：蝦仁（新鮮基圍蝦）、胡蘿蔔、杏鮑菇、鹽、料酒、蔥花、黑胡椒。2、胡蘿蔔，杏鮑菇切絲焯水。3、胡蘿蔔和杏鮑菇擠幹水份，切成碎末。4、處理好的蝦仁剁成蓉。5、蝦蓉，胡蘿蔔，杏鮑菇，加蔥花，料酒，鹽，少許黑胡椒和糖拌勻。6、...

1、食材：蝦仁500克、胡蘿蔔半根、玉米55克、雞蛋1個、澱粉20克、胡椒粉10克、鹽20克、糖15克、料酒一勺半。2、蝦仁用刀背剁碎（不用太碎，留有顆粒感這樣吃起來口感更好）。3、加入料酒去腥，正常的陶瓷勺子一勺就夠了。4、加...

1、將墨魚膠和蝦肉蒸熟。2、把墨魚膠和蝦肉切碎和蔥花，一起攪拌成麵糊。3、加入雞蛋，麵粉，鹽，胡椒粉和蔥花，一起攪拌成麵糊。4、放入鍋裡煎，油溫6分熱，鍋裡放少量花生油，中火煎4分鐘左右，過程不停翻餅，避免焦了，油溫太低容易沾鍋...

1、食材明細主料：蝦、紅辣椒、火腿、雞蛋。調味：料酒、鹽、雞粉、蔥薑汁。2、材料:蝦、紅辣椒、火腿、雞蛋調味：料酒、鹽、雞粉、蔥薑汁。3、將蝦去頭、尾、皮、蝦腸，只取蝦仁。4、洗淨後剁成茸狀，放入容器內。5、加入鹽，料...

1、將蝦仁及檸檬皮剁碎，加入調料1拌勻，摔打約5分鐘，可使肉質更有彈性。2、四季豆切丁，和蝦尼混合，再用手捏成小扁圓型餅。3、將油鍋燒熱，放入蝦餅油炸，30秒後改小火炸熟，外表呈黃色後改大火炸約10秒，將油逼出，撈出瀝乾油後裝盤...