慕斯的精選

1、準備材料：原味蛋糕體兩片，淡奶油280g，草莓300g，糖90g，吉利丁片4片。2、把草莓洗淨，用攪拌機攪拌成草莓果醬備用。3、吉利丁片用冷水泡軟，瀝乾水份用隔水加熱法，把吉利丁片軟化。4、把吉利丁片倒入草莓醬中，一邊倒入一邊攪拌...

1、材料：苦甜朱古力100克、淡忌廉200毫升、魚膠片1片、砂糖2湯匙、香草精1茶匙、鹽少許。2、將魚膠片浸入冰水中至軟身，瀝乾備用。3、準備一個鍋，加入100毫升淡忌廉煮滾後熄火，加入浸至軟身的魚膠片攪拌至溶化，然後倒入朱...

1、食材：消化餅乾100g、黃油50g、淡奶油260g、酸奶260g、白砂糖80g、吉利丁粉10g、奶油乳酪200g、純淨水160g、細砂糖16g、吉利丁粉8g、鹽漬櫻花適量。2、櫻花要提前浸泡。3、黃油隔熱水融化。4、消化餅裝入保鮮袋中碾...

1、食材：豆腐200g，香蕉1根，吉利丁片10g，牛奶40ml，乳酪150g，薄荷葉1g，奧利奧10g。2、吉利丁片放入冷水中，泡軟。3、豆腐切成小塊。4、放入沸水中，大火，煮2分鐘。5、撈出，瀝乾。6、泡軟的吉利丁片隔水加熱，攪拌均勻。7、吉利丁液、...

1、工具/原料：吉利丁3片，牛奶70克，藍莓果醬170克，淡奶油200克，朗姆酒10克、模具，蛋糕胚，裝飾物各適量。2、先將吉利丁片隔水融化，然後在另一個容器中加入牛奶和藍莓果醬，攪拌均勻。3、然後再加入吉利丁片攪拌均勻，接著將淡奶油...

1、材料：原味蛋糕體兩片，淡奶油280g，草莓300g，糖90g，吉利丁片4片。2、把草莓洗淨，用攪拌機攪拌成草莓果醬備用。3、吉利丁片用冷水泡軟，瀝乾水份用隔水加熱法，把吉利丁片軟化。4、把吉利丁片倒入草莓醬中，一邊倒入一邊攪拌。5...

1、冷藏可儲存3-7日，冷凍可儲存10日。但不要反覆解凍。2、冷藏儲存時，請用密封盒或保鮮膜密封，以防止蛋糕體變乾燥及冰箱異味滲入。3、冷凍儲存時，可將原包裝直接放入冰箱冷凍儲存，食用前20~30分鐘取出以常溫退冰。4、若離...

1、慕斯蛋糕和冰淇淋蛋糕在原料上是不同的，慕斯蛋糕在製作的過程中需要加入吉利丁之類的材料，用來保持慕斯蛋糕的形狀，同時形成獨特的口感，而冰淇淋蛋糕一般使用的都是蛋黃，用其作為乳化劑，促進冰淇淋中的油水結合，讓其口感...

1、食材：消化餅乾100g、黃油50g、淡奶油260g、酸奶260g、白砂糖80g、吉利丁粉10g、奶油乳酪200g、純淨水160g、細砂糖16g、吉利丁粉8g、鹽漬櫻花適量。2、櫻花要提前浸泡。3、黃油隔熱水融化。4、消化餅裝入保鮮袋中碾...

1、將巧克力餅乾用擀麵杖(不一定要擀麵杖，只要餅乾成粉狀都行)碾碎成粉狀，將餅乾放入便當盒中倒入10毫升左右的牛奶，將餅乾粉跟牛奶充分混合後在最底層鋪平。2、先將奶油乳酪切成小塊放入打發盆中。3、在切成小塊的奶油...

珀萊雅去角質面部慕斯含有發酵蜂蜜精華，有助於柔滑肌膚，讓肌膚更加通透。還不瞭解珀萊雅去角質面部慕斯怎麼樣的朋友，快來跟著好物君一起看看珀萊雅去角質面部慕斯怎麼樣吧。珀萊雅去角質面部慕斯怎麼樣珀萊雅去角質面部...

1、食材：草莓250克、奶油200克、吉利丁片適量、細砂糖適量、蛋糕胚適量、水適量。2、將準備好的200克淡奶油打發，加入一點牛奶。3、準備225克草莓放入榨汁機中，攪碎後將草莓肉與草莓汁分離。4、在打發的奶油中倒入125克...

1、把吉利丁片放到涼水裡泡軟。2、將奧利奧餅乾用水果刀刮掉夾心。3、將奧利奧餅乾放到保鮮袋裡用擀麵杖擀碎。4、取一個乾淨的鍋，放入黃油。5、待黃油融化後放入餅乾碎中火翻炒一下，炒出香味，炒至餅乾碎變的更細膩即可...

1、原料：黃油（軟化）、細砂糖、低粉、杏仁粉、海鹽、蛋黃、細砂糖1、蛋白、細砂糖2、可可粉、低粉、黃油、樹莓果茸、櫻桃果茸、阿瑪蕾娜櫻桃、轉化糖、NH果膠粉、細砂糖、牛奶、淡奶油1、蛋黃、細砂糖、吉利丁片、黃油（軟...

1、將吉利丁片放入冷水中浸泡至完全吸收水分。2、牛奶放入雙層盆中，隔水加熱至70°左右。3、加入泡軟的吉利丁片攪拌至膠體完全融化。4、蛋黃與綿白糖混合攪拌至略微發白。5、將攪拌好的蛋黃加入牛奶中，混合攪拌均勻，隔...

1、準備350g南瓜泥、30G糖、300ml牛奶、200G奶油乳酪、1個蛋黃、1個全蛋、2片吉利丁片。2、先將吉利丁片放在冷水中軟化！牛奶和乳酪放入鍋中，加熱冷至體溫；3、在盆中將蛋黃，雞蛋，糖，南瓜，充分攪拌均勻；4、將3慢慢加入2中，慢慢...

1、可可粉7克、牛奶50克、奶油100克、魚膠8克、白糖30克、馬斯卡彭乳酪125克、奧利奧，樂芝碎80克、黃油。2、樂芝鹹餅乾，奧利奧碎與黃油混合壓實冷藏，馬斯卡彭乳酪，牛奶混合至順滑。3、吉利丁粉1:4泡水後融化至液態。4、...

1、材料。無鹽黃油60克，淡奶油300克，消化餅乾160克，吉利丁片6片，芒果果肉夾心400克，芒果泥650克，細砂糖150克，檸檬汁40毫升，草莓6-8個。首先黃油隔熱水融化成液體，把消化餅乾用絞肉機或者磨粉機打成粉，餅乾粉淋入黃油攪拌均勻。...

慕斯蛋糕不是冰的。慕斯是類似奶油的甜點，比如巧克力慕斯就是把巧克力醬打發成奶油一樣的泡沫，放冰箱冷藏一陣，口感像奶油，泡沫綿密，跟冰淇淋不一樣，不是凍成冰的。慕斯中含有豐富的維生素A、維生素B族、維生素C。慕斯蛋糕...

慕斯蛋糕的主要原料是奶油、動物膠、慕斯粉等等，口味變化豐富，自然純正，入口即化，而提拉米蘇蛋糕的主要原料是乳酪、雞蛋、餅乾、白砂糖等，口感香醇濃郁，極富有層次感，而這的差異還是非常明顯的。慕斯蛋糕和提拉米蘇蛋糕的差...

1、用料：奧利奧餅乾100克、奶油乳酪175克、鮮奶油150克、糖30克、新良吉利丁片10克、鏡面：橙汁60克、黃油40克、芒果肉220克、牛奶65克、檸檬汁10克、鏡面：吉利丁片5克。2、把奧利奧餅乾放入漢美馳破壁機，選擇4檔，不到一分...

1、椰香蜜豆蛋糕的用料：雞蛋3個、低筋麵粉100g、油、椰漿、蜜豆、白砂糖。2、雞蛋和白砂糖混合打勻，打到像奶油一樣。3、倒入椰漿，攪拌均勻。4、篩入麵粉，攪拌均勻，攪拌到均勻無顆粒。5、倒入模具，蜜豆放在上面（也可以把椰漿...

1、主料：吐司數片。2、輔料：樹莓小勺、蟹黃少許。3、調料：酸奶適量。4、取一片白吐司用模具刻印出來，把刻好的吐司放在模具中，再把模具放入烤盤中。5、烤箱提前預熱，烤箱溫度為170度上下火，烤盤放入中層，時間約15分鐘(具體面...

1、先取幾片消化餅乾，用墓斯托沿著餅乾圍成圓柱型，要圍的緊一點。墓斯托在淘寶上買的，用完之後洗乾淨還可以反覆使用。2、取兩片吉利丁片，大約10克，放入涼水裡泡軟，擱水加熱至融化。3、在淡奶油里加入糖粉，用打蛋器打發。4、...

是去角質慕斯里面的一種炭黑成分，可以在對你面板零傷害的情況下把你臉上的和毛孔裡的髒東西全部吸附出來。去角質慕斯搓出來確實這個有點像膠狀的東西，也確實在哪搓都能搓出來，但是不是各位口中說的假角質，而是去角質慕斯...