拌麵的的精選

黃豆醬拌麵的做法是怎樣的？讓我們一起了解一下吧。做法一：食材：拉麵適量、黃豆醬適量、辣椒油適量、生抽適量、香油適量、芝麻油適量、老抽適量、蔥花適量。步驟：1、拉麵沸水下入鍋中，煮至喜歡的軟硬程度撈出備用。2、加20...

1、主料：鮮面100克。2、輔料：老薑2片、大蒜2瓣、小米辣2個、小蔥2顆、玉米油3克、鹽0.5勺、醬油2勺、醋1勺、油潑辣子1勺、花椒油1勺。3、我用的是這種鮮麵條；大家也可以用掛麵，但鮮面的口感會更勁道些。4、老薑、大蒜、...

1、準備香蔥，只需要蔥葉，把蔥葉切成稍微長一些的段。剩下的蔥白做其他菜的時候可以用。2、鍋裡面倒入稍微多點的油，等油微熱的時候加入八角和香葉。3、把香料炸到顏色幹黃，裡面的香味炸出來後再撈出來。4、然後加入剛才切...

1、用料：麵粉300克、西紅柿（汁）150克、茼蒿200克、雞蛋3個、鹽5克、生抽20克、蠔油5克、熟油35克、香油10克、蒜泥10克。2、西紅柿榨汁備用，加入麵粉裡拌成絮狀。3、揉成麵糰餳發30分鐘再揉光。4、雞蛋攤成雞蛋皮。5、雞...

1、在4杯蕎麥麵裡放鹽水，並在壓面機裡軋出面條後放在開水裡煮熟，再用涼水漂一漂撈在筐內。2、做拌麵佐料醬。3、把胡蘿蔔、黃瓜切成絲，並將紫菜也切成絲。4、把麵條放在麵條碗中，再上面放胡蘿蔔、黃瓜、紫菜，並放佐料醬拌...

1、食材：麵條適量，小蔥，蝦仁，豬油適量，生抽老抽，白砂糖，少許食用鹽，少許味精。2、首先需要來處理一下食材，先將準備好的小蔥切成段狀，放置一旁備用，來準備下一步的熬蔥油。3、鍋中加入一小塊豬油，然後將切好的蔥段也放進去，開小火...

1、材料：面藕50克、青椒1個、生抽2勺、花椒油1勺、醋1勺、蒜1個、蔥1根。2、先將面藕加冷開水泡半小時。3、青椒切絲蒜蔥辣椒切沫。4、面藕泡軟。5、擠幹水份。6、加入青椒絲蒜辣椒蔥生抽花椒油等拌勻即可。...

1、準備好一包拌麵，燒一壺熱水；2、拆開包裝袋，取出筷子和所有拌麵自帶的配料包；3、放入蔬菜包，注入適量開水後蓋好，將醬包和酸菜包放在蓋上薰熱；4、4分鐘過後，找到倒湯口；5、撕開倒湯口，倒盡水；6、撕開頂蓋，將薰熱的醬包和酸菜包...

1、準備食材：麵條，剁辣椒，黃瓜，大蒜，香蔥，熟白芝麻，熟花生碎，生抽，香醋，白糖，蠔油，鹽，雞精。2、黃瓜切成絲、大蒜剁成蒜末、香蔥切成蔥花。3、鍋裡倒水，水開後將麵條放入煮熟後撈出來放在涼白開水盆中。4、將蒜末和剁辣椒放碗裡，起鍋...

1、食材：泡麵1包，青蝦適量。2、做法：鍋中倒水，燒開，開啟方便麵袋，下入麵餅，小火煮兩分鐘，撈出瀝乾水分。把調料包倒入鍋內，加入醋，香油，辣醬，白砂糖，倒入方便麵，攪拌均勻，盛出撒上黃瓜絲。青蝦洗淨去蝦線，鍋熱入油，下入青蝦，加入鹽，黑胡...

1、材料：雞蛋麵、黃瓜絲、蔥花、肉末、芝麻醬、醬油、食用油、白芝麻。2、湯鍋水開，下入麵條煮八成熟撈出，趁熱拌入少許香油攤開晾涼，放入碗中備用。3、芝麻醬、生抽和鹽拌勻，再放入其他配料，攪拌均勻後澆在晾涼的麵條上，放...

1、用料：麵條300g、小蔥3根、生抽5、老抽2勺、白糖1勺、大蒜3粒。2、做法：（1）準備好所有食材。（2）蔥切長段，大蒜切片。（3）調醬汁：5勺生抽、2勺老抽、1勺白糖調勻備用。（4）熱鍋涼油，下入蔥段和蒜片，小火慢炸。（5）這樣枯黃就可以。（6）倒入...

1、主料：莧菜300g、麵粉適量、黃瓜150g、胡蘿蔔100g、蒜30g、食鹽0.5小勺、生抽2大勺、蘋果醋1大勺、陳醋1大勺、元貞糖0.5小勺、芝麻油適量、辣椒油適量。2、莧菜洗淨，倒入剛燒開的水燙一下。3、燙好的莧菜放入盆中，加...

1、番茄切丁，雞蛋充分打散，小蔥切碎備用。2、鍋內放油，油熱後滑炒雞蛋至金黃色裝出。3、放入蔥油，油熱後倒入番茄丁炒至番茄出汁後，倒入兩湯匙蒸魚豉油、一湯匙番茄醬炒勻，加不沒過番茄的清水煮開。4、煮開後倒入炒好的雞蛋...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料冷麵：適量;胡蘿蔔:適量;黃瓜:適量;捲心菜:適量;紫蘇:適量;洋蔥:適量;雞蛋:適量;辣椒粉：適量;白糖：適量;蘋果醋：適量;韓式辣醬：適量;醬油：少許;蒜：適量;香...

1、食材：掛麵200g、小蔥30g、水15g、白糖5g、油30g、老抽10g、生抽20g、蠔油6g。2、鍋內燒油，約30克，下入切段的香蔥，小火炸蔥油。3、老抽3茶匙，生抽6茶匙，蠔油2茶匙，雞精2克，清水3茶匙。攪拌均勻備用。4、煸至香蔥微焦變色倒...

1、芝麻醬、方便麵、辣椒油、香油、黃瓜、香菜、生抽、陳醋、鹽、雞精、白糖、大蒜、小蔥。2、首先，準備1只乾淨的大碗，先在裡頭放入1勺已經稀釋好的芝麻醬，然後，再加入適量的蒜末、蔥花，和1勺生抽，1勺陳醋，再來少許的鹽、雞...

1、食材：泡麵1包，青蝦適量。2、做法：鍋中倒水，燒開，開啟方便麵袋，下入麵餅，小火煮兩分鐘，撈出瀝乾水分。把調料包倒入鍋內，加入醋，香油，辣醬，白砂糖，倒入方便麵，攪拌均勻，盛出撒上黃瓜絲。青蝦洗淨去蝦線，鍋熱入油，下入青蝦，加入鹽，黑胡...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料高筋麵粉：適量;南瓜：半個;雞蛋:1個;花生仁(炒):適量;芝麻醬：2勺;蒜：1勺;蘋果醋：適量;小蔥：適量;色拉油：少許;食鹽：適量;醬油：適量;水：適量;雞精：少許;涼拌麵的...

1、材料：麵餅、蔥、蒜苗、油潑辣椒、鹽、糖、雞精、醬油、醋、香油、色拉油、清水。2、將麵餅均勻的切成4條、要製作寬面就要切寬一點。3、先將切好的面用手掌的勁或是擀麵杖壓薄一點，慢慢的兩頭拽開來，在壓薄一點，再繼續...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料方便麵：1包;火腿:3片;雞蛋:1個;生菜:1片;植物油：1湯匙;甜辣醬：5克;幹拌麵的做法火腿切三片，鍋裡刷一點點植物油，開始小火煎煎到兩面微微金黃，把火腿推到...

1、四檔窄鮮切面400g、牛裡脊200g、香蔥1把、大蒜幾瓣、油、醬油、黑胡椒粉、蠔油、料酒、澱粉、醋、芝麻醬、花椒、薑片、鹽、辣椒油、溫開水。2、牛肉切成小丁，加醬油，黑胡椒粉，料酒少許，鹽，澱粉，用手抓勻，醃製半小時。芝...

1、五花肉250克，胡蘿蔔100克，香菇90克，豆乾50克，青椒30克，小蔥20克，蒜10克，豆瓣醬15克。2、首先把五花肉肥瘦分開切成小丁，香菇、胡蘿蔔、豆乾、青椒切成小丁，蔥薑蒜切末，蔥花分成兩部分，蔥白部分和姜蒜末放一起，留一部分蔥綠出來...

把黃瓜和香菜洗淨切好，同時將熱乾麵下鍋煮軟，再把煮軟的熱乾麵立即撈出用冷水冷卻並用碗裝好，再往上面淋上香油，撒上香菜、黃瓜或其它輔料，攪拌均勻就可以做成一份美味爽口的涼拌麵。拌麵做法及步驟準備食材：熱乾麵、香菜、...

1、用料：掛麵１００克、黃瓜絲４０克、生抽７克、陳醋１０克、鹽２克、白砂糖０.５克、花椒油５克、辣椒油５克、蒜末５克、蔥末８克、香油５克。2、黃瓜切絲。3、碗中加入生抽，陳醋，白砂糖，鹽，花椒油，辣椒油，蒜末，蔥末，攪拌均勻。4、鍋中放水，大火煮沸，放入掛麵，...