東坡的精選

1、把五花肉切長條狀，挖一個窟窿，窟窿用來穿繩子滴!2、用溫開水燙一下五花肉。3、瀝乾水分。4、撒上鹽，在五花肉面上抹勻。5、倒入白酒，拌勻。6、倒入生抽，拌勻。7、加入老抽，拌勻。8、最後加入砂糖，拌勻。9、把五花肉醃製8-...

【原文】葛延之在儋耳①，從東坡遊②，甚熟。坡嘗教之作文字雲：“譬如市上店肆③，諸物無種不有，卻有一物可以攝得，曰錢而已。莫易得者是物，莫難得者是錢。今文章、詞藻、事實，乃市諸物也；意者，錢也。為文若能立意，則古今所有，翕然④...

1、東坡書院，位於海南省儋州市中和鎮，始建於北宋紹聖五年（1098年）。2、東坡書院坐東北朝西南，院內建築按三軸線佈列，主體建築均佈列於中軸線上，依次為頭門、載酒亭、載酒堂、正殿、東西兩廡廊，東軸線佈列欽帥堂、西軸線佈列陳...

1、幹黃豆在熱水裡面泡，兩個小時過後倒入鍋中開始煮，煮的軟之後就開始搗碎。我們主要是把它融合在湯裡面，有豆的香味。2、鍋內再加入豬油進行煸炒姜蔥，等到黃豆徹底融合到高湯之中，不但可以濃湯，也可以使湯味更加的美味，加入...

1、位於重慶忠縣。2、忠縣位於重慶市中部、三峽庫區腹心地帶，距離主城210公里。唐貞觀八年唐太宗賜名忠州，民國二年設忠縣，是中國歷史上唯一以“忠”字命名的州縣城市。3、出自：唐.白居易《東坡種花二首》4、原文節選：東坡...

1、白話譯文如下：蘇東坡在杭州任職時，有人告狀說有個人拖欠購綾絹的兩萬錢不肯償還。先生於是把那人召來詢問，（欠錢者）說：“我家是以制扇為職業的，正趕上我父親去世，而又從今年春天以來，連著下雨，天氣寒冷，做好的扇子賣不出去，不...

1、準備好所用食材，肘子刮洗乾淨，也可以用火先燒表皮，然後刮洗，更乾淨；蔥切段，姜切厚片拍破備用2、鍋中放水，在骨頭邊的肉上劃一刀煮，放點蔥姜和花椒粒（這個蔥姜與花椒是用量外的），煮大約15分鐘撈出來稍涼剔去骨；起鍋放入水和冰糖...

1、豪放風格。這是蘇軾刻意追求的理想風格。他以充沛、激昂甚至略帶悲涼的感情融入詞中，寫人狀物以慷慨豪邁的形象和闊大雄壯的場面取勝。2、曠達風格。這是最能代表蘇軾思想和性格特點的詞風，表達了詩人希望隱居、避開...

1、豪放風格。這是蘇軾刻意追求的理想風格。他以充沛、激昂甚至略帶悲涼的感情融入詞中，寫人狀物以慷慨豪邁的形象和闊大雄壯的場面取勝。2、曠達風格。這是最能代表蘇軾思想和性格特點的詞風，表達了詩人希望隱居、避開...

1、白話譯文如下：蘇東坡在杭州任職時，有人告狀說有個人拖欠購綾絹的兩萬錢不肯償還。先生於是把那人召來詢問，（欠錢者）說：“我家是以制扇為職業的，正趕上我父親去世，而又從今年春天以來，連著下雨，天氣寒冷，做好的扇子賣不出去，不...

1、原文：呂周輔言：東坡先生與黃門公南遷相遇於梧、藤間。道旁有鬻湯餅者，共買食之。惡不可食。黃門置箸而嘆，東坡已盡之矣。徐謂黃門曰：“九三郎，爾尚欲咀嚼耶？”大笑而起。秦少游聞之，曰：“此先生‘飲酒但飲溼’而已。”2、譯...

東坡茄子屬於江浙菜系，是江浙地區傳統名菜。東坡茄子是從東坡肉演變而來的一道江浙地區傳統名菜，顏色棗紅，油亮，茄子軟嫩鮮香，口感鮮甜適口。茄子是茄科茄屬一年生草本植物，熱帶為多年生，其結出的果實可食用，顏色多為紫色或紫...

1、準備食材：豬肘子300克、姜1塊、大蔥1段、小蔥1根、生抽2勺、五香粉1勺、澱粉適量、花椒5克、醋1勺、白糖1勺、油適量。2、薑切片。3、大蔥切段。4、小蔥切蔥花。5、澱粉用水攪散調成水澱粉備用。6、豬肘子洗淨。7、...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料茄子(紫皮，長)：1根;豬肉餡:50克;姜：1片;大蒜：1瓣;小蔥：1根;醬油：1湯匙;食鹽：1/2茶匙;白糖：1/4茶匙;辣椒油：1湯匙;澱粉：適量;水：適量;色拉油：適量;東坡茄子的做...

1、食材：茄子1根，肉末50克，大蒜1瓣，生薑1片，醬油1湯匙，白糖小半茶匙，食鹽半茶匙，辣椒油1湯匙，生粉半茶匙，小蔥1根，食用油適量。2、茄子清洗乾淨，去掉蒂。3、用刀順著茄子的長度，把茄子分切成厚薄均勻的茄子墩。4、用刀刃在茄子墩刀...

1、準備豬肉(肥瘦)300克、芽菜200克、糖色15克、生抽10克、老抽10克、胡椒2克、料酒15克、味精2克。2、將五花肉洗淨，在沸水中過一下，洗去浮沫，芽菜洗淨後控幹水分。3、鍋內倒油燒至六成熱，放入五花肉，炸成金黃後撈出，五花...

1、蘇東坡很有同情心。他在杭州作官時，有一次一位綾絹商人告一個制扇匠人欠他兩萬綾絹錢不還。匠人說：“前不久他父親死了，花了一筆錢。今年杭州連日陰雨，天氣寒冷，沒有人買扇子，我一時拿不出錢來還帳。2、蘇軾想了半天，讓那...

1、幹黃豆在熱水裡面泡，兩個小時過後倒入鍋中開始煮，煮的軟之後就開始搗碎。我們主要是把它融合在湯裡面，有豆的香味。2、鍋內再加入豬油進行煸炒姜蔥，等到黃豆徹底融合到高湯之中，不但可以濃湯，也可以使湯味更加的美味，加入...

1、東坡居士指的是蘇軾，他是北宋著名的文學家、書法家，“唐宋八大家”之一。蘇軾，字子瞻、和仲，號鐵冠道人、東坡居士，世稱蘇東坡、蘇仙，歷史治水名人。2、蘇軾是北宋中期文壇領袖，在詩、詞、散文、書、畫等方面取得很高成就...

1、食材：豬肘子1個。香芋半個。2、調料：精鹽、植物油、醬油、紅油、豆豉、調味鮮、蜂蜜。3、方法：（1）豬肘子去毛冼淨。（2）放進開水裡去浮末。（3）撈出抹上醬油。（4）放進油鍋裡煎焦黃。（5）香芋去皮切大塊。（6）放油鍋裡過油。（7）放適量的...

1、準備豬肉(肥瘦)300克、芽菜200克、糖色15克、生抽10克、老抽10克、胡椒2克、料酒15克、味精2克。2、將五花肉洗淨，在沸水中過一下，洗去浮沫，芽菜洗淨後控幹水分。3、鍋內倒油燒至六成熱，放入五花肉，炸成金黃後撈出，五花...

描繪美麗的公園作文怎麼寫？要從哪些方面去寫，一起來看看小編今天的分享吧。描繪美麗的公園作文主要由三個部分構成。首先明確本次作文的主題，敘述關於想要記錄主題事項的具體情況（包括記錄的物件、時間、地點等），然後就想要...

1、“峨冠”的意思是指高高的帽子。在整個句子中譯為“戴著高高的帽子”。2、整句話的意思是：“中間那位戴著高高的帽子，並且長有濃密鬍鬚的人就是蘇東坡”。3、這句話，出自明朝文學家魏學洢的說明文章《核舟記》，他較為...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料豬肘：1個;冰糖：80克;蔥：50克;姜：25克;黃豆醬油：10克;食鹽：6克;花椒：12粒;黃酒：50克;植物油：適量;東坡肘子的做法準備好所用食材，肘子刮洗乾淨，也可以用火先燒...

1、東坡居士是蘇東坡的號。2、蘇軾（1037～1101），字子瞻，又字和仲，號東坡居士，宋代重要的文學家，宋代文學最高成就的代表。漢族，北宋眉州眉山（今屬四川省眉山市）人。嘉祐（宋仁宗年號，1056～1063）進士。曾上書力言王安石新法之弊，後因作詩...