夾生的精選

米沒有吸收足夠的水分，就沒有辦法煮熟，導致夾生，煮飯時要根據米飯的多少決定水量的多少。二、電飯鍋火力不足電飯鍋火力不足，因此無法一次性煮熟，只能煮到部分米粒，而在長時間的烹煮中，部分米粒因為熟了，表面膠質化，隔絕了水分...

方法一：首先要看米飯它的夾生的程度，對不同程度的夾生飯要採取不同的方法煮熟。如果米飯全部都夾生，那麼我們可以用筷子在米飯裡扎幾個直通鍋底的洞並加些溫水重新燜一次。方法二：我們還可以把夾生飯打散，按500克米50克黃...

1、粽子夾生米的原因也挺多，最可能的原因就是煮的時間不夠，導致粽子內部的米沒有煮熟。2、可能是包粽子的米浸泡時間不足，這樣很可能導致粽米沒有充足的水分讓自己成熟。3、解決粽子夾生的方法，可以將糯米充分浸泡，吸足水...

1、把夾生飯盛到碗裡，晾一會，最好晾到不太粘稠的程度。2、用筷子在飯上扎幾個通到碗底的孔。3、加少量的水在飯裡。4、碗上蓋保鮮膜（用有蓋子的容器就蓋上蓋子），放到微波爐裡中火加熱，加熱時間為：一個小碗的飯加熱5-8分鐘；大...

方法一：首先要看米飯它的夾生的程度，對不同程度的夾生飯要採取不同的方法煮熟。如果米飯全部都夾生，那麼我們可以用筷子在米飯裡扎幾個直通鍋底的洞並加些溫水重新燜一次。方法二：我們還可以把夾生飯打散，按500克米50克黃...

方法一：首先要看米飯它的夾生的程度，對不同程度的夾生飯要採取不同的方法煮熟。如果米飯全部都夾生，那麼我們可以用筷子在米飯裡扎幾個直通鍋底的洞並加些溫水重新燜一次。方法二：我們還可以把夾生飯打散，按500克米50克黃...

1、可以倒掉再重新煮或者是重新加水，但一定不要多，半個手指節就好。還可以把米撈出來晾乾，然後再重新煮就好了。2、如果是米飯夾生，可用筷子在飯內扎些直通鍋底的孔，灑入少許黃酒重燜，若只表面夾生，只要將表層翻到中間再燜即...

方法一：首先要看米飯它的夾生的程度，對不同程度的夾生飯要採取不同的方法煮熟。如果米飯全部都夾生，那麼我們可以用筷子在米飯裡扎幾個直通鍋底的洞並加些溫水重新燜一次。方法二：我們還可以把夾生飯打散，按500克米50克黃...

米飯夾生的原因是，飯熟了之後，會變成一種膠質體，對水分的隔絕能力會大大增加，因為火力不足煮得太久，米粒表面膠質化隔絕了水分進入米粒內部，所以再煮就很難煮熟。用電飯鍋煮米飯，出現半生半熟現象，主要原因是內膽鍋底受熱不均...

方法一：首先要看米飯它的夾生的程度，對不同程度的夾生飯要採取不同的方法煮熟。如果米飯全部都夾生，那麼我們可以用筷子在米飯裡扎幾個直通鍋底的洞並加些溫水重新燜一次。方法二：我們還可以把夾生飯打散，按500克米50克黃...

1、可以倒掉再重新煮或者是重新加水，但一定不要多，半個手指節就好。還可以把米撈出來晾乾，然後再重新煮就好了。2、如果是米飯夾生，可用筷子在飯內扎些直通鍋底的孔，灑入少許黃酒重燜，若只表面夾生，只要將表層翻到中間再燜即...

看了我的方法，現在你學會如何處理米飯夾生了嗎？學會了的話就快快把這個方法分享出去，讓更多的人知道如何處理米飯夾生。進行以上步驟操作的同時，我們需要注意的是米飯區域性夾生的話，那麼就在夾生處戳幾個洞，加適量溫水繼續燜...

方法一：首先要看米飯它的夾生的程度，對不同程度的夾生飯要採取不同的方法煮熟。如果米飯全部都夾生，那麼我們可以用筷子在米飯裡扎幾個直通鍋底的洞並加些溫水重新燜一次。方法二：我們還可以把夾生飯打散，按500克米50克黃...

看了我的方法，現在你學會如何處理米飯夾生了嗎？學會了的話就快快把這個方法分享出去，讓更多的人知道如何處理米飯夾生。進行以上步驟操作的同時，我們需要注意的是米飯區域性夾生的話，那麼就在夾生處戳幾個洞，加適量溫水繼續燜...

方法一：首先要看米飯它的夾生的程度，對不同程度的夾生飯要採取不同的方法煮熟。如果米飯全部都夾生，那麼我們可以用筷子在米飯裡扎幾個直通鍋底的洞並加些溫水重新燜一次。方法二：我們還可以把夾生飯打散，按500克米50克黃...

1、糯米夾生繼續再蒸可以蒸熟，但是需要加入少量米酒或酒，輕微翻動後蒸，糯米與酒的比例按照100:1進行新增。2、糯米夾生也可以用木筷在糯米上插小孔，小孔一定要插到鍋底，這樣熱氣就可以通過小孔流通整鍋糯米，鍋蓋蓋好後悶一...

方法一：首先要看米飯它的夾生的程度，對不同程度的夾生飯要採取不同的方法煮熟。如果米飯全部都夾生，那麼我們可以用筷子在米飯裡扎幾個直通鍋底的洞並加些溫水重新燜一次。方法二：我們還可以把夾生飯打散，按500克米50克黃...

1、如果是米飯全部夾生的話，就是開始煮飯加入的水分放少了，在夾生的米飯裡用筷子多戳幾個到鍋底的洞，圍繞電飯煲鍋四周再多插幾個洞。2、如果只是米飯中夾有少量生米，即表面米飯夾生，那麼只需要把下面熟的米飯翻上來蓋住夾...

看了我的方法，現在你學會如何處理米飯夾生了嗎？學會了的話就快快把這個方法分享出去，讓更多的人知道如何處理米飯夾生。進行以上步驟操作的同時，我們需要注意的是米飯區域性夾生的話，那麼就在夾生處戳幾個洞，加適量溫水繼續燜...

方法一：首先要看米飯它的夾生的程度，對不同程度的夾生飯要採取不同的方法煮熟。如果米飯全部都夾生，那麼我們可以用筷子在米飯裡扎幾個直通鍋底的洞並加些溫水重新燜一次。方法二：我們還可以把夾生飯打散，按500克米50克黃...

方法一：首先要看米飯它的夾生的程度，對不同程度的夾生飯要採取不同的方法煮熟。如果米飯全部都夾生，那麼我們可以用筷子在米飯裡扎幾個直通鍋底的洞並加些溫水重新燜一次。方法二：我們還可以把夾生飯打散，按500克米50克黃...

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方法一：首先要看米飯它的夾生的程度，對不同程度的夾生飯要採取不同的方法煮熟。如果米飯全部都夾生，那麼我們可以用筷子在米飯裡扎幾個直通鍋底的洞並加些溫水重新燜一次。方法二：我們還可以把夾生飯打散，按500克米50克黃...

方法一：首先要看米飯它的夾生的程度，對不同程度的夾生飯要採取不同的方法煮熟。如果米飯全部都夾生，那麼我們可以用筷子在米飯裡扎幾個直通鍋底的洞並加些溫水重新燜一次。方法二：我們還可以把夾生飯打散，按500克米50克黃...

1、在食用米飯時如果發現米飯中大量夾生，一定不要急於將剩下的米飯從鍋裡全部盛出來，而是要取一根筷子在米飯上面均勻地插一些孔，插孔時一定要插到鍋的底部。2、從插孔處適量加入一些溫水，然後再加熱燜熟。當然也可以加入...