做面的精選

1、用料：麵條（生）250克、香腸1根、老抽1勺、生抽2勺、糖1勺、小白菜2顆、鹽少許。2、麵條煮熟，用涼水衝，晾乾。3、香腸切片，青菜豎著切，一勺老抽兩勺生抽一勺糖調成醬汁備用。4、先放入青菜香腸，然後放入面炒均勻，最後放入醬汁...

1、食材：方便麵麵餅2個、午餐肉4塊、雞蛋2個、油8g、鹽10g、熟油5g、豉油10g。2、準備好材料。3、燒熱鍋，下入油，下入雞蛋下少許鹽煎熟。4、午餐肉煎熱。鍋內燒水。5、水沸下入方便麵麵餅煮十分鐘。6、撈起加入熟油和豉...

1、材料：麵條100克，西紅柿2個，雞蛋1個，鹽和香油各適量。2、做法：（1）西紅柿洗淨切片，兩雞蛋搗碎，蛋液里加鹽。（2）鍋內放油，油熱將蛋液倒入炒成蛋花，盛出。（3）另放油，將西紅柿倒入翻炒，待西紅柿出水了將蛋花倒入同炒一會(可以加一點點白...

捲餅做法：1、麵粉2500克、筋力源15克、開水1200克混合拌成大塊的面塊。2、稍涼一下，揉成麵糰，揉麵到手光，盆光，麵糰表面光“三光”即可。3、蓋上半乾的籠布20分鐘。4、將麵糰揉成長條。5、均勻分成小劑子。6、每個劑子揉勻...

1、菊花菜30克，麵粉80克，雞蛋1個，輔料鹽1克，蝦皮粉1匙，牛肉粉1匙。2、菊花菜用水沖洗乾淨，取一小把菊花菜，用刀切碎。3、盆裡放入麵粉，加入一個雞蛋和適量清水調勻。4、加點自制的蝦皮粉和鹽，加入切碎的菊花菜，加了點牛肉粉調成...

1、將茄子去皮去根部，切成絲，醃一會，把多餘的水分清出來，然後剁成小丁，將粉條放到熱水中泡軟，撈出，切成碎末。2、將肉洗乾淨，剁成肉末備用。將麵粉倒入盆中，加入適量的溫水揉成麵糰，醒發一會。3、將切好的各種材料混合在一起，加...

1、先將蔥、姜、豆角、豆芽,準備好,擇幹好、洗乾淨、切好,將豬肉切成肉片,用蔥姜爆炒後。2、同時,在另一灶臺上放蒸鍋,將蒸鍋中放入適量的水,然後待水燒開後,再將細麵條抖鬆放。3、然後,將蒸好的麵條放在做好的菜鍋中...

1、涼拌麵。雞蛋打入碗中，充分攪散。不粘鍋燒熱，倒入雞蛋液，攤成薄薄的雞蛋餅，烙熟盛出。雞蛋餅冷涼，切成細絲。再準備一些黃瓜絲、香菜和蒜末。小碗中放幹辣椒和白芝麻，加入熱油炸出香味。再加生抽、鹽、香醋、香油攪拌成...

1、涼拌麵。雞蛋打入碗中，充分攪散。不粘鍋燒熱，倒入雞蛋液，攤成薄薄的雞蛋餅，烙熟盛出。雞蛋餅冷涼，切成細絲。再準備一些黃瓜絲、香菜和蒜末。小碗中放幹辣椒和白芝麻，加入熱油炸出香味。再加生抽、鹽、香醋、香油攪拌成...

1、首先盆中我們加入一勺的玉米麵粉，再加入適量的白麵粉。加上一些開水，將玉米麵燙一下。然後把白麵和玉米麵一塊兒和成一個不粘手的麵糰。2、然後把麵糰能活成一個長條的麵糰，然後用刀切成大小均等的劑子。3、再撒上一...

1、用料：麵條（生）250克、香腸1根、老抽1勺、生抽2勺、糖1勺、小白菜2顆、鹽少許。2、麵條煮熟，用涼水衝，晾乾。3、香腸切片，青菜豎著切，一勺老抽兩勺生抽一勺糖調成醬汁備用。4、先放入青菜香腸，然後放入面炒均勻，最後放入醬汁...

1、食材：麵粉500g、水200ml。2、首先我們準備一個容器和清水，筷子和麵粉，如果有條件，我們可以準備，兩三個容器方便放置，所需要的東西。3、然後我們將清水加入麵粉中。4、用筷子將麵粉和清水攪拌均勻，有條件的可以在麵粉裡面...

1、首先和麵，500克麵粉放入兩個雞蛋，少許鹽，加200克溫水和麵，直到揉成麵糰，和光蓋蓋醒15分鐘。加入雞蛋和鹽的麵糰更筋道，面硬度要好。準備好削麵刀和板備用。2、蔥切小段，薑切片備用，油菜洗淨放入盆中，土豆去皮切小丁，肉切小丁...

1、提前和好面，用個溼布蓋上醒面。2、準備好做滷的食材，蘑菇丁、洋蔥丁、午餐肉丁。3、鍋燒熱加油、放入少許甜麵醬翻炒出香味，倒入剛準備好的菜。加少許鹽翻炒出鍋。4、面擀成所需的厚度，撒上些面以免在切得時候粘連、切...

1、提前和好面，用個溼布蓋上醒面。2、準備好做滷的食材，蘑菇丁、洋蔥丁、午餐肉丁。3、鍋燒熱加油、放入少許甜麵醬翻炒出香味，倒入剛準備好的菜。加少許鹽翻炒出鍋。4、面擀成所需的厚度，撒上些面以免在切得時候粘連、切...

夢見做面：預示水邊少去，做經濟人、房地產賺錢得利。夢見做面，今天的你座會對許多事情產生濃厚的興趣，它們也會佔據你較多的時間，實際事務有可能被耽誤。不過，把一時湧現的創意想法記錄下來，也是一筆不小的財富。此外，今天有機...

1、材料：麵條100克，西紅柿2個，雞蛋1個，鹽和香油各適量。2、做法：（1）西紅柿洗淨切片，兩雞蛋搗碎，蛋液里加鹽。（2）鍋內放油，油熱將蛋液倒入炒成蛋花，盛出。（3）另放油，將西紅柿倒入翻炒，待西紅柿出水了將蛋花倒入同炒一會(可以加一點點白...

1、提前和好面，用個溼布蓋上醒面。2、準備好做滷的食材，蘑菇丁、洋蔥丁、午餐肉丁。3、鍋燒熱加油、放入少許甜麵醬翻炒出香味，倒入剛準備好的菜。加少許鹽翻炒出鍋。4、面擀成所需的厚度，撒上些面以免在切得時候粘連、切...

1、食材：雞蛋麵一塊、包菜葉兩片、蘑菇若干朵、雞蛋一個、鹽適量、雞精適量、油適量。2、把包菜、蘑菇洗乾淨放一旁備用，電煮鍋裡放三分之一的水，可以用涼水也可以用開水，把洗好的蘑菇放在鍋裡煮大概10分鐘。3、10分鐘後...

1、涼拌麵。雞蛋打入碗中，充分攪散。不粘鍋燒熱，倒入雞蛋液，攤成薄薄的雞蛋餅，烙熟盛出。雞蛋餅冷涼，切成細絲。再準備一些黃瓜絲、香菜和蒜末。小碗中放幹辣椒和白芝麻，加入熱油炸出香味。再加生抽、鹽、香醋、香油攪拌成...

1、食材：方便麵麵餅2個、午餐肉4塊、雞蛋2個、油8g、鹽10g、熟油5g、豉油10g。2、準備好材料。3、燒熱鍋，下入油，下入雞蛋下少許鹽煎熟。4、午餐肉煎熱。鍋內燒水。5、水沸下入方便麵麵餅煮十分鐘。6、撈起加入熟油和豉...

1、準備好麵條，把生菜和香蔥洗乾淨，鍋燒熱，把雞油倒進鍋中，油熱後打入雞蛋。2、把雞蛋煎至兩面金黃，撒入一點點的鹽調味，鍋中添水，水開後把麵條下入鍋中。3、水中加入適量鹽，把面煮熟，生菜下入鍋中，攪拌兩下。4、最後把蔥切成末...

1、將鍋放在中火上，加入清水250克，蝦籽下鍋煮沸，3分鐘後，放入綿白糖，溶解完後倒入醬油，燒沸離火，讓其冷卻後裝入容器待用。2、鍋內放進清水燒沸，按需要數量放入麵條，蓋上小鍋蓋。將空碗放在鍋臺上，逐碗倒入醬油25克，熟豬油或芝麻...

1、首先要將買回來的排骨進行處理，也就是切成塊。然後再用高壓鍋壓一下，這個過程持續的時間大概是半個小時左右，然後這期間咱們可以刷一會手機。2、將壓好的排骨放在盆子裡進行冷卻，然後大家可以利用排骨冷卻的時間進行材...

1、食材：雞蛋麵一塊、包菜葉兩片、蘑菇若干朵、雞蛋一個、鹽適量、雞精適量、油適量。2、把包菜、蘑菇洗乾淨放一旁備用，電煮鍋裡放三分之一的水，可以用涼水也可以用開水，把洗好的蘑菇放在鍋裡煮大概10分鐘。3、10分鐘後...