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大益普洱生茶熟茶的功效與作用

大益普洱生茶熟茶的功效與作用

大益普洱生茶功效與作用:

1. 去脂降脂:能促進脂肪分解,調節膽固醇和三酸甘油酯水平,降低血脂;

2. 消脂瘦身:能促進脂肪酸代謝,改善脂肪分佈,減少脂肪積存,有助於減肥瘦身;

3. 降壓降糖:能減輕糖尿病食後血糖升高,降低血壓,改善胰島素抵抗,提高機體糖耐量;

4. 抗氧化:茶多酚等成分能清除自由基,減緩細胞老化,增強免疫力;

5. 保肝護肝:具有保肝作用,能促進肝臟排毒,降低肝酶活性,減少肝功能損傷;

6. 防輻射:茶多酚等成分具有一定的防輻射作用,能減輕輻射對身體的影響。

大益普洱熟茶功效與作用:

1. 去溼利水:大益普洱熟茶能夠去除體內的溼氣,促進排洩,消除水腫;

2. 降脂減肥:大益普洱熟茶中的酶分解物能夠降低體內脂肪含量,減少脂肪積累;

3. 抑制細菌:大益普洱熟茶中的物質能夠抑制細菌的生長,起到抗菌的作用;

4. 減輕壓力:大益普洱熟茶中的成分能夠減輕壓力,促進放鬆;

5. 提高免疫力:大益普洱熟茶中的多酚類物質能夠提高機體免疫力,預防疾病發生。

小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

普洱生茶和熟茶的區別和功效

普洱生茶和熟茶的區別和功效

  普洱生茶和熟茶的區別和功效,很多人都愛喝茶,但是茶的種類實在是太多了,剛入門喝茶的茶友可能分不清的就是:生普洱和熟普洱的區別了,這兩種茶湯看似是很像的,下面就為大家分享普洱生茶和熟茶的區別和功效,我們一起來看看吧。

  普洱生茶和熟茶的區別和功效1

   一、兩者定義

   普洱生茶:

  生茶是指新鮮的茶葉採摘後以自然的方式陳放,不經過人工“發酵”、“渥堆”處理,但經過加工整理、修飾形狀的各種雲南茶葉(餅茶、磚茶、沱茶)的統稱。

   普洱熟茶:

  普洱熟茶,以雲南大葉種晒青毛茶為原料,經過渥堆發酵等工藝加工而成的茶稱為普洱熟茶。

   二、兩者區別

   1、外觀的區別:

  從外觀上,熟茶顏色暗紅,或呈栗色,生茶則暗綠。隨儲藏時間加深,普洱生茶從嫩綠-嫩黃-杏黃-暗黃-黃褐-紅褐,逐漸變化。而發酵程度較好的普洱熟茶,葉底顏色一般都呈“豬肝色”,並隨儲藏年份增加逐漸向暗褐色轉化。

  如果將普洱生茶和熟茶混合存放,散落的茶葉互相混雜在一起,影響儲藏茶葉的價值。

   2、香氣型別不同:

  生茶和熟茶的香氣型別不同,都有隨著儲藏時間的變化而變化的特點。普洱生茶多為毫香、荷香、清香、慄香;普洱熟茶多為參香、豆香、陳香、棗香、樟香。

  由於香氣型別不同,如將普洱生茶和熟茶混合存放,香氣物質必然會交叉吸附,相互掩蓋或改變,難以獲得純正自然的香氣。

   3、製作過程的區別:

  普洱茶在製作過程中有一道工序叫渥堆,這是形成普洱茶品質特徵最關鍵的一步,因為在這個過程中,普洱茶會產生很多對人體有益的微生物,比如黑曲酶、纖維素酶、果膠分解酶等。

  這些微生物使得普洱茶在口感上甘滑醇厚。

  從自然分類上把未經渥堆發酵加工的晒青毛茶製成品俗稱為普洱生茶。採用人工發酵加工製成的普洱茶,俗稱為普洱熟茶。

   4、功效方面的區別:

  在功效方面兩種茶都有許多保健功效。生茶主要可以清理腸道,有降脂,提神,降壓和減肥功效,適合年輕人群,不過生茶的活性成份較多,因此易失眠者、感冒發熱者、胃潰瘍患者、孕婦不宜飲用。

  熟茶可以防癌、抗癌、降脂、降壓、防治動脈硬化、預防便祕、利尿、養胃、抗衰老,較適合中老年人群及胃寒等人群。

   三、普洱茶飲用功效禁忌:

  (1)不宜空腹喝濃普洱茶,宜因人擇時而飲。常言道,“空腹茶心慌,晚茶難入睡”。空腹飲茶會沖淡胃酸,抑制胃液分泌,妨礙消化,甚至會引起心悸、頭疼、胃部不適、眼花、心煩等“醉茶”現象,並影響蛋白質的吸收。

  (2)普洱茶隨泡隨飲,忌飲隔夜普洱茶,不宜茶水浸泡過久再飲。茶中會有重金屬等有害物質析出,茶多酚大量氧化,使茶色變渾,降低了保健效果。另外,保溫杯泡的普洱茶均不宜常飲,隔夜普洱茶則更不應飲用。

  (3)剛做出的普洱茶不宜喝。從營養學角度來講,剛做出的新普洱茶沒有經過一段時間的放置,營養物質還沒有氧化,一些胃酸缺乏和有慢性胃潰瘍的老年患者長時間喝有可能產生不良反應。

  (4)保持茶具清潔很重要,飲普洱茶莫忘勤洗杯。有些常喝普洱茶的人喜歡茶杯裡積有一層厚厚的“茶垢”,認為這樣沖泡普洱茶才更有味。

  其實,茶垢對人體健康極為不利,它含有多種重金屬物質,在飲茶時帶入身體,阻礙營養的吸收,還含有某些致癌物質,故應及時清洗普洱茶具內壁的茶垢,以免其危害健康。

  (5)普洱茶宜長飲,不宜間斷飲普洱茶,要細水常流,不可間斷,否則,難以起到健康養生的效果。古代名醫華佗《食論》中提出了“苦茗久食,益思意”論點。

  (6)普洱茶宜溫飲,不宜燙飲、冷飲。“淡茶溫飲保年歲”,飲普洱茶的溫度以25℃-50℃,不超過60℃為宜。經常飲用冷普洱茶對人特別是本身脾胃不佳者的口腔、咽喉、腸胃會產生副作用,因而提倡溫熱飲,以利於養生。

  (7)普洱茶宜淡飲,不宜濃飲。長期飲用過濃普洱茶會使人體新陳代謝功能失調,減弱胃腸對食物中鐵質的吸收引起貧血或維生素B缺乏症。

  (8)忌飯前飯後大量飲普洱茶。飯前大量飲用普洱茶,會沖淡唾液,影響食物消化。飯後飲用要擇時而飲,不宜盲目。餐前後最好相隔一小時才能真正達到養生保健的最佳效果。

  (9)睡前飲普洱茶要適度。睡前2小時最好不要飲用普洱茶(生茶),會造成精神興奮,影響睡眠,甚至失眠。但可以少量飲用性質溫和的熟茶。

  (10)忌飲劣質茶或變質茶。儲藏普洱茶要注意環境,避免吸收異味,否則易吸溼而黴變。變質的茶中含有大量對人體有害的物質和病菌。

  (11)忌沖泡次數過多的`普洱茶。普洱茶沖泡次數過多會將茶中一些對健康有害的微量物質浸泡到茶湯中,從而對健康不利。

  (12)慎用烹煮法由於長時間的高溫沸煮,保留在普洱茶中的茶多酚氧化而減少,維生素被破壞,而且難溶於水的物質析出(如重金屬、農殘物等),所以烹煮法從科學的角度講是不利於健康的。

  (13)飲普洱茶分體質,胃寒、腸胃功能弱的,不適合生茶。

  通過上述內容介紹之後我們也都有了一定的瞭解,普洱生茶和熟茶的區別固然很大,有時候想想,無論生茶熟茶,茶的內含物質,都會慢慢從量變到質變,從內到外,茶的顏色也漸漸變深,香味愈醇。

  就像人生的履歷和經驗不斷在累計和積攢,不愧是“茶如人生”!

  普洱生茶和熟茶的區別和功效2

   一、普洱生茶和熟茶的區別:概念不同

  普洱生茶,指的是以雲南大葉種晒青毛茶為原料,通過自然發酵轉化而成的雲南茶葉。普洱生茶的外形白毫顯露、墨綠油潤,茶湯呈現金,滋味醇和,入口生津回甘。

   普洱茶生茶

  普洱熟茶,則是指以晒青毛茶為原料,經渥堆、發酵等人工增溫增溼的方法進行處理的茶成品。普洱熟茶的條索為褐,出湯後紅褐明亮,滋味甘醇順滑,與生茶截然不同。

  普洱生茶和熟茶的區別,就在於二者製作過程中工藝的不同,從而表現在表象下,比如生茶和熟茶的外形、口感、湯色,還有功效的不同。

   二、普洱生茶和熟茶的區別:工藝不同

  普洱生茶:鮮葉殺青後經萎凋—殺青—揉捻—晒乾,製作成毛茶後,再經過高溫蒸壓,製成各種普洱生茶緊壓茶形,如餅、沱、磚等。

  普洱熟茶:毛茶經過渥堆發酵(人為加水提溫,促進細菌繁殖,加速茶葉熟化,去除生茶苦澀,以達到入口醇化、湯色紅濃之獨特品性),再經蒸壓定性而成。

   三、普洱生茶和熟茶的區別:茶湯不同

  新的普洱生茶茶湯呈黃綠色,口感微澀;經過5-10年自然後發酵,普洱生茶的湯色開始呈現出透亮玫瑰紅,滋味醇厚,生津回甘持久。

   普洱茶生茶湯

  普洱熟茶的茶湯呈透亮紅褐色,且具有獨特的陳香,滋味甘醇順滑,且茶性溫和。

   四、普洱生茶和熟茶的區別:功效不同

  普洱生茶和熟茶的區別,還有重要的一點,就是功效不同。

  普洱生茶:生茶含茶多酚,性屬清涼,可清熱消暑,還能提神,有很好的降壓功效,適合年輕人群,不過生茶的活性成分較多,發燒者、胃潰瘍患者,孕婦不宜飲用。

   普洱茶熟茶湯

  普洱熟茶:熟茶茶性平和,能暖胃護胃,降壓,防治動脈、硬化,較適合中老年人群及胃寒等人群,除此之外還可以養顏。

  普洱生茶和熟茶的區別是什麼?普洱茶生茶好還是熟茶好呢?總而言之,普洱茶生茶和熟茶沒有好壞之分,茶友們可以根據體質來選擇適合自己的普洱茶。

  普洱生茶和熟茶的區別和功效3

  普洱生茶和熟茶的區別是二者經過的渥堆發酵工藝不同。生茶是指毛茶不經過“渥堆”這道工序,完全依自然轉化而成,是歷史上的傳統制法。

  熟茶是指毛茶經過“渥堆”,通過溼熟作用,以人工方式速成發酵,促進多酚類化合物非酶性自動氧化,轉化成茶葉內含物質,減除苦澀味,使滋味變醇,消除青臭氣,縮短其陳化階段。

   1、生茶

  普洱茶生茶是以符合普洱茶產地環境條件下生長的雲南大葉種茶樹鮮葉為料,然後通過殺青、揉捻、日光乾燥、蒸壓成型等步驟做成的緊壓茶。

  青餅,也可以俗稱生餅,是比較傳統的加工工藝,當年的茶葉直接壓制成餅,不經過人工發酵,靠時間和歲月的流逝,自然發酵,一般5到10年的茶才好喝。

  生茶外形色澤墨綠、香氣較熟茶更香一些、味道較濃,湯色呈金,比較透亮,生餅霸氣十足,起到刮油的功效,不建議餐前飲用。

   2、熟茶

  熟茶是以符合普洱茶產地環境條件的雲南大葉種晒青茶為料,經過特殊處理,後發酵加工形成的散茶或者緊壓茶。

  熟餅經過臥堆,並適度發酵,可以直接飲用,茶餅呈現深黑色,湯色呈紅褐色、湯色較紅亮,具有清熱、消暑、解毒通便等。

普洱生茶和熟茶的功效普洱生茶和熟茶的功效有哪些

1、熟普洱茶有紅茶素、黃茶素、茶褐素、沒食子酸和維生素C等。

2、這些物質會提高人體免疫系統功能發揮重要的作用。

3、熟普洱茶裡含有黃酮苷具有維生素P的作用,是防止人體血管硬化的重要物質,適合中老年人。

4、茶多酚是葉綠素維生素C等多種有效成分綜合作用形成的。

5、兒茶素總量達到百分之18到24,且耐泡,茶浸出物達百分之46到50。

6、含有豐富有益菌群的發酵熟普洱茶不會對胃產生刺激作用,並且能在胃表層形成附著膜對胃不起保護作用。

7、每餐後一杯普洱茶生茶,能有效的刺激新陳代謝,加速脂肪分解從而達到減肥的作用。

8、未轉化的生茶和綠茶一樣,對胃都有一定刺激作用,有較多活性成分能清理腸道,對於便祕有好療效。

9、普洱茶生茶沒有經過人工快速發酵處理,儲存了較多的晒青毛茶的品質特性。

大益普洱茶功效普洱茶有什麼作用

1、降脂、減肥降壓、抗動脈硬化。長期飲用普洱茶能使膽固醇及甘油脂減少,所以長期飲用普洱茶有治療肥胖症的功用。飲用普洱茶能引起人的血管舒張、血壓下降、心率減慢和腦部血流量減少等生理效應,對高血壓和腦動脈硬化患者有良好的治療作用。

2、養胃、護胃。在適宜的濃度下,飲用平和的普洱茶對腸胃不產生刺激作用,黏稠、甘滑、醇厚的普洱茶進入人體腸胃形成的膜附著於胃的表層,對胃產生有益的保護層,長期飲用可起到養胃、護胃作用。

3、消炎、殺菌、治痢。醫藥界研究及臨床實驗證明,雲南普洱茶有抑菌作用,濃茶汁日服10次,可以治療細菌性痢疾,這與雲南大葉種茶內含豐富的茶多酚直接相關。

4、抗衰老。茶葉中的兒茶素類化合物具有抗衰老的作用.雲南大葉種茶所含兒茶素,總量高於其他茶樹品種,抗衰老作用優於其他茶類,豐富的茶多酚幫助肌膚抵抗衰老。

5、普洱茶可以生津止渴、消暑、解毒、通便。普洱茶能夠調節腸胃,使腸胃恢復正常功能,解決因便祕引起的痘痘以及口臭問題。

普洱茶是生茶好還是熟茶好?有什麼區別麼?

普洱生茶和普洱熟茶各自有各自的特點。二者有區別,主要區別是,性質不同、作用功效不同、特點不同,具體如下:

一、性質不同

1、普洱生茶

普洱生茶是指用雲南大葉種晒青毛茶為原料,以自然的方式陳放,不經過人工“發酵”、“渥堆”處理,但經過加工整理、修飾形狀的各種雲南茶葉(餅茶、磚茶、沱茶、龍珠)的統稱。

2、普洱熟茶

普洱熟茶,是以雲南大葉種晒青毛茶為原料,經過渥堆發酵等工藝加工而成的茶。

二、作用功效不同

1、普洱生茶

具有清理腸道,降脂,提神等功效。

2、普洱熟茶

具有養胃,護胃,暖胃,降血脂、減肥等保健功能。

三、特點不同

1、普洱生茶

生茶茶性較烈,刺激,新制或陳放不久的生茶有強烈的茶味,澀味,湯色較淺或黃綠。生普洱減肥效果好一點 但是對胃的刺激比較大。不建議長期喝生茶。

2、普洱熟茶

熟普具有溫和的茶性,茶水絲滑柔順,醇香濃郁,更適合日常飲用。

以上內容參考 百度百科-普洱生茶、百度百科-普洱熟茶

大益茶的功效與作用

今天給各位分享大益茶的功效與作用的知識,其中也會對大益茶益原素的功效進行解釋,如果能碰巧解決你現在面臨的問題,別忘了收藏本站,現在開始吧!

本文目錄一覽:1、我想查大益雙喜茶的功效2、大益普洱茶的功效有哪些3、大益普洱茶袋泡茶的功效4、大益茶線下推廣功效我想查大益雙喜茶的功效大益茶可以生津止渴,消暑,解毒,通便。

大益茶就是普洱茶,它的功效就是普洱茶的功效,普洱茶可以生津止渴,消暑,解毒,通便。

普洱茶是一種後發酵茶,具有“長壽茶”的美稱,亦稱“可以喝的古董”,可長期存放、愈陳愈香。

大益普洱茶的功效有哪些大益普洱茶相信很多的人都聽說過,那你知道大益普洱茶有哪些具體的功效嗎?下面為您精心推薦了大益普洱茶的功效,希望對您有所幫助。

大益普洱茶的功效

補充膳食營養

普洱茶中含有較豐富的營養成份,最主要的是維生素和礦物質,另外還有蛋白質、氨基酸、糖類物質等。

對主食牛、羊肉和乳酪,飲食中缺少蔬菜和水果的西北地區的居民而言,長期飲用普洱茶,是他們人體必需礦物質和各種維生素的重要來源,有生命之茶之說。

助消化解油膩

普洱茶中的咖啡鹼、維生素、氨基酸、磷脂等有助於人體消化,調節脂肪代謝,咖啡鹼的刺激作用更能提高胃液的分泌量,從而增進食慾,幫助消化。

日本學者通過科學檢驗已證明,普洱茶具有很強的解油膩、消食等功能,這也是肉食民族特別喜歡這種茶的原因。

我國西北少數民族人民的食物結構是牛、羊肉和乳酪,故有“寧可三日無食,不可一日無茶”之說,這與茶葉能“去肥膩”“解葷腥”的功效有很大關係。

另外,普洱茶還能改善腸道微生物環境,具有順腸胃的功能。

我國民間有利用老黑茶治療腹脹、痢疾、不消食的傳統。

降脂減肥預防疾病

血脂含量高,會使得脂質在血管壁上沉積,因而引起動脈粥狀硬化和形成血栓。

普洱茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纖維蛋白原溶解作用和顯著抑制血小板聚集,還能使血管壁鬆弛,增加血管有效直徑,從而抑制主動脈及冠狀動脈內壁粥樣硬化斑塊的形成。

達到降壓、軟化血管,防治心血管疾病的目的。

普洱茶中含量豐富的茶多糖具有降低血脂和血液中過氧化物活性的作用。

中國人民總醫院於1990年5月至1991年5月對某幹休所155名老幹部中的55名高血脂患者,經連續服用普洱茶180天(每日3克)的情況進行觀察,其中50例飲用普洱茶的,血脂含量和血中過氧化物活性明顯下降。

在新疆、內蒙、青海等茯茶重點消費區進行的流行病學調查表明,長期飲用普洱茶對人體的血脂、血糖、血壓、血管硬化具有良好的調節作用,並對體重、體形具有良好的作用。

抗氧化延緩衰老

有關衰老的自由基理論認為,在正常生理條件下,人體內的自由基不斷產生,也不斷被清除,處於平衡狀態。

普洱茶中不僅含有豐富的抗氧化物質如兒茶素類、茶色素、黃酮類、維生素C、維生素E、D一胡蘿蔔素等,而且含有大量的具抗氧化作用的微量元素如鋅、錳、銅(SOD的構成元素)和硒(GSHPX的構成元素)等。

普洱茶中的兒茶素、茶黃素、茶氨酸和茶多糖,尤其是含量較多的複雜類黃酮等都具有清除自由基的功能,因而具有抗氧化、延緩細胞衰老的作用。

茶紅素-美容養顏;茶褐素-排除毒素;茶多酚-抗氧化;健齒護牙,原料較嫩-氟含量較低。

抗癌、抗突變

癌症是當前世界上引起人類死亡率極高的疾病之一。

自20世紀70年代後期,世界各國的科學家先後發現茶葉或茶葉提取物對多種癌症的發生具有抑制作用。

湖南農業大學採用現代藥物篩選的尖端技術高通量篩選技術對黑茶進行腫瘤細胞模型SGC7901的高通量篩選研究,證明黑茶對腫瘤細胞具有明顯的抑制作用。

大益普洱茶的沖泡方法

取茶

大益普洱茶是典型的拼配普洱茶,也就是說茶餅(或磚、沱)

大益普洱茶是緊壓程度非常高的普洱茶。

千萬不能按照日常綠茶,紅茶等散茶的取茶量來撬取大益普洱茶。

同等體積的大益普洱茶和綠茶相比,其茶量已經遠遠多於綠茶,紅茶等散茶,沒有經驗的情況下通過目測體積來取茶通常都會導致取茶量偏多,這就是很多新茶友反應大益普洱茶味太重,甚至偏苦的最主要原因。

最為準確的取茶方法是利用電子秤稱量。

對於普通茶友,根據口感輕重程度,一般建議取茶量為3-5克(130ml蓋碗)。

對於一些口味特別重的茶友,也不要超過8克。

電子秤很多地方都可以購買到,價格也很便宜。

沖泡

大益普洱茶適宜快速出湯,紫沙壺的出湯速度普遍比蓋碗慢。

紫沙壺同時還具有吸味的功能,長期用於沖泡其它茶種的紫沙壺會吸收其它茶的滋味,此時再用於沖泡普洱茶,會使普洱茶湯滋味及香氣受到其它茶葉的影響。

所以不建議使用紫沙壺沖泡大益普洱茶,儘量使用蓋碗沖泡普洱茶。

適宜採用水溫100度的高溫水沖泡,但是根據普洱茶等級的不同對水溫的要求也略有差異,高等級普洱茶由於幼_葉片用量較多,需適當降低一些水溫,待水開之後,再等幾十秒才衝入蓋碗,水溫就比較合適了;等級較低的普洱茶由於粗壯葉片使用較多,所以水開之後不用等待,直接沖泡就可以了。

需要注意的是普通飲水機的開水溫度達不到100度,應儘量採用短嘴茶壺燒水,如果處在海撥較高地區更應如此。

大益普洱茶的沖泡,大益普洱茶適宜快速出湯,這不同於很多其它品牌的普洱茶。

快速出湯意即開水衝入即可出湯,其間按正常操作速度,不用停頓。

出湯時應儘量出盡蓋碗中的茶湯,出湯後也要保持蓋碗中茶葉的乾燥。

大益普洱茶壓制非常緊密,第1、2泡時葉片尚不能完全舒展,因此頭兩泡的茶湯味道很淡,沒有品飲價值。

當然根據各人喜好也可混入後幾泡茶湯當中飲用。

正泡是從第3泡開始的,從第3泡茶湯就可以開始倒入公道杯供茶友品飲了。

3-5泡茶湯漸入佳境,5-10泡是茶湯滋味和香氣的巔峰階段。

從10泡之後茶湯逐漸開始衰減變淡,15泡之後便需要在蓋碗中悶10-20秒才可出湯。

分茶

普洱茶出湯倒入公道杯時,適宜通過茶漏濾網濾掉茶湯中的茶渣,以便觀賞普洱茶的茶湯色澤。

公道杯建議採用玻璃製品,在自然光照射下,大益普洱茶茶湯色澤尤為出眾。

茶湯的通透程度也是品鑑一款普洱茶品質的重要指標,將公道杯中茶湯倒入茶友各自品茗杯中即可品飲了。

品飲

茶湯分倒入品茗杯後應即飲,而不要等茶湯冷卻後再喝。

品飲時觀其色,嗅其香,品其味。

並讓茶湯在口中停留一定時間感受其滋味。

大益普洱茶的特點

普洱茶是雲南特有的地理標誌產品,是以地理標誌保護範圍內的雲南大葉種晒青茶為原料,並在地理標誌保護範圍內採用特定的加工工藝製成,具有獨特品質特徵的茶葉。

普洱茶分為普洱茶(生茶)和普洱茶(熟茶)兩大型別。

大益普洱(生)茶:以雲南大葉種晒青毛茶為原料,未經人工渥堆發酵,但經過加工整理、修飾形狀的各種雲南茶葉(餅茶、磚茶、沱茶)的統稱,或者直接以散茶形式進行存放。

總體品質特點:香氣純正,湯色橙黃,滋味濃厚回甘生津快,經久耐泡等。

大益普洱茶袋泡茶的功效大益普洱茶袋泡茶的功效

大益普洱茶袋泡茶的功效,大益普洱茶是中國傳統的名茶,它能夠補充人體所需要的一些物質。

所以日常和一些大益普洱茶對身體養生好。

下面介紹大益普洱茶袋泡茶的功效!

大益普洱茶袋泡茶的功效1

1、能健腦護齒

大益普洱茶袋泡茶中含有大量的天然活性成分,它們具有出色的消炎殺菌作用,能消滅人類口腔中的多種病菌,可以減少病菌對人類牙齒的傷害,同時它們也能消除口腔異味,對口臭也有很好的去除作用。

2、能防輻射

大益普洱茶袋泡茶中含有大量天然的抗輻射成分,它們能減少鈷60輻射引起的傷害,平時經常衝包大益普洱茶袋泡茶能讓身體的抗輻射能力明顯提高,而且也能減少多種輻射物質對人體的傷害,最適合那些經常接觸輻射源的人群飲用。

3、能保護腸胃

大益普洱茶袋泡茶性質溫和,它對人類的腸胃沒有刺激,而且它沖泡以後的茶湯粘稠甘滑而且醇厚,它進入腸胃以後會形成一層保護膜,能減少多種刺激性物質對人體腸胃的傷害。

平時經常沖泡飲用大益普洱茶袋泡茶能保護腸胃,減少多種腸胃疾病的發生,而且那些患有胃潰瘍和慢性胃炎的人群,在飲用大益普洱茶袋泡茶以後還能讓症狀明顯好轉。

大益普洱茶袋泡茶的功效2

喝普洱茶禁忌

1、酒

我們一直被一句話迷惑著:“酒後喝茶好,利肝還醒酒”,真正喝高過的朋友大概最能最能體會到這句話錯得有多徹底。

喝多了再喝普洱茶,人會更難受,冒虛汗不說,胃裡更是翻江倒海,飲完酒後喝普洱茶是十分不明智的,加大心臟負荷很容易造成酒後事故。

喝醉了來杯熱牛奶睡一覺,第二天吃完早飯以後再喝熟普,對受損的腸胃才有幫助。

2、蛋白質

茶中的酸性物質和蛋白質糅合在一起,會減少腸道的蠕動,使腸道里水分減少,影響消化系統,造成便祕。

一般來說,吃了高蛋白食物如牛肉、牛奶、雞蛋等,3小時之內不要喝普洱茶比較好。

3、藥

無論中藥還是西藥,和普洱茶似乎天生就是相剋的,茶中的物質易與藥物中所含的元素髮生化學反應而產生沉澱,影響藥效,所以吃藥期間禁止喝茶,特別的茶氣很足的普洱茶。

4、動物肝臟

動物的肝臟多有造血功能,所以其中含有大量對人體有益的鐵元素,如果吃肝臟時喝普洱茶,會大大減少人體對鐵元素的吸收,等過三五個鐘頭再來喝卻是極好的,能有效降低膽固醇,防止三高。

5、芹菜木耳等降脂蔬菜

普洱茶降脂,你再和這些寡淡到不行的蔬菜一起吃,身體裡沒點油水,很容易貧血、低血壓,比起高血壓,低血壓的危害也不小,容易造體抵抗力下降,渾身無力,易受感冒等病毒的侵蝕,所以要注意食物間的平衡。

萬物相生相剋,無上則無下,無低則無高,中國人講究看五行,飲食上也有這個講究,最典型的例子就是我們常說的“下酒菜”。

不知大家可否仔細觀察過下酒菜一般有些什麼?都是些油煎的堅果、花生米之類的,為什麼要用這些上火的吃食來作為下酒菜呢?因為酒是極寒之物,要以熱攻寒!

大益普洱茶的.功效

1、養胃、護胃的功效與作用。

適宜濃度的大益普洱茶粘稠、甘滑、醇厚,進入人體腸胃形成的膜附著於胃的表層,對胃產生保護層,長期飲用的話可起到養胃、護胃作用。

2、消炎、殺菌、治痢的功效與作用。

醫藥研究實驗證明,雲南大益普洱茶可以抑菌,一日服十次濃茶汁,可以治療細菌性痢疾,這是由於雲南大葉種茶內含豐富的茶多酚。

3、防癌、抗癌的功效與作用。

樑明達、胡美英教授使用細胞培養及電子顯微鏡方法,對大益普洱茶的抗癌作用進行了十多年的研究,發現大益普洱茶殺癌細胞的作用最為強烈。

飲大益普洱茶能防癌。

4、抗衰老的功效與作用。

具有抗衰老的作用的是茶葉中兒茶素類化含物,大益普洱茶所含兒茶素,總量高於其他茶樹品種,因此抗衰老作用比其他茶類都好。

同時,大益普洱茶在加工過程中,大分子多糖類物質轉化成了可溶性單糖和寡糖,維生素C也成倍增加,這些物質都可以提高人體免疫系統的功能,從而起到了養生健體、延年益壽的功效。

5、降脂、減肥的功效和作用。

法國巴黎聖安東尼醫學院臨床教學主任艾米爾·卡羅比醫生用雲南大益普洱沱茶臨床試驗證明:“雲南普洱茶對減少類脂化含物、膽固醇含量有良好效果”。

中國昆明醫學院也對雲南普洱沱茶治療高脂血病作了55例臨床試驗,並與降脂效果較好的藥物安妥明治療的31例對比,普洱茶的療效高於安妥明。

長期飲用普洱茶能使膽固醇及甘油脂減少,所以長期飲用可以治療肥胖症。

6、降壓、抗動脈硬化的功效與作用。

飲用大益普洱茶有時能引起人的血管舒張、血壓下降、心率減慢和腦部血流量減少等生理效應,對高血壓和腦動脈硬化患者有良好治療作用。

老人偶爾喝上一壺還能延年益壽。

7、健牙護齒的功效與作用。

大益普洱茶中含有許多生理活性成分,具有殺菌消毒的作用,湖南醫科大學曹進教授用普洱健齒茶進行抑制變形球菌附著能力試驗,發現普洱健齒茶具有抗菌斑形成的作用。

我們多喝的話還可以防止蛀牙哦。

普洱茶寒性體質的人能喝嗎

在適宜的濃度下,普洱茶對腸胃有著非常好的效果,尤其是熟普洱茶。

對於整日飲食不規律的人,腸胃經常的會痛。

《本草綱目》中對茶性格的總結有:“苦寒無毒,性冷”等句,現代人的飲茶經驗也告訴我們,湯色青綠的茶偏寒性,而烏龍茶和紅茶等經過發酵的茶,較溫和,比較適合體質虛寒的人飲用。

普洱茶有生熟之分,生茶湯色偏綠,新制生茶味苦性刻,對於胃不好的人或體質虛寒的人來講不太適合。

而熟茶經過了發酵工藝,一些陳茶或老茶也經過較充分的後發酵,茶性溫和,體質虛寒的人適當喝喝這些茶,對身體還是很有益處的。

寒性體質的人也是可以飲用普洱茶的,但是對身體不好。

畢竟茶葉性涼,味苦。

一般來說,它適合身體強壯。

胃熱的人飲用。

若是虛寒性體質的胃病者,注意“五宜宜”:宜溫飲而不宜冷飲,宜淡飲而不宜濃飲,宜飯後飲不宜空腹飲,宜少飲而不宜多飲,宜飲好而不宜飲次。

對於普洱茶寒性體質的人能喝嗎?專家指出寒性體質喝茶不好。

但注意點也能喝。

普洱茶怎麼喝

喝茶也是一種享受,懂得品茶的人,也知道怎麼喝茶。

尤其是像普洱茶這種珍品,那麼,普洱茶怎麼喝呢?

其實,普洱茶有多種喝法,但是不同的人喜好不同的喝法。

因此,喝普洱茶大家可根據自己的喜好來新增一些調料,以便增加口感。

1、加蜂蜜

普洱茶早在唐朝時就遠販新疆等地。

那時的西北人喝茶都會在裡面加上奶、鹽、蜂蜜等調料。

現在也不例外,加蜂蜜使普洱茶的味道更加好,而且長期喝還可以預防感冒。

2、加陳皮、幹桔皮

加了陳皮的普洱茶會稍微有些苦味,但對於化痰、順氣、止咳都有很好的輔助效果。

3、加乾花

在普洱茶中加上玫瑰花、茉莉、貢菊、桂花、熏衣草等,可以增加茶的香氣,淡化普洱茶的陳味,對於女性來說還能起到養顏美容的作用。

4、西式普洱

喝紅茶最專業的英國人也迷上了普洱茶,英國最新的普洱茶喝法,是在普洱茶中加上水果。

比如在茶湯中加入哈密瓜,然後放入冰箱冰涼後飲用,果香醇美,非常可口。

在購買茶葉的時候,一定要找可靠的商家購買,並學習一些基本的鑑別方法。

做舊茶往往色澤陳舊,還能看到白色的黴斑,沖泡後湯色渾濁甚至是黑色。

生茶則茶湯清澈,葉底柔軟有彈性;熟茶沖泡後葉底乾瘦像柴枝。

大益茶線下推廣功效大益茶線下推廣功效如下。

大益普洱茶補充膳食營養普洱茶中含有較豐富的營養成份,最主要的是維生素和礦物質,另外還有蛋白質、氨基、糖類物質等。

對主食牛、羊和乳酪,飲食中缺少蔬菜和水果的西北地區的居民而言,長期飲用普洱茶,是他們人體必需礦物質和各種維生素的重要來源,有生命之茶之說。

大益普洱茶助消化解油膩普洱茶中的、維生素、氨基、磷脂等有助於人體消化,調節脂肪代謝的刺激作用更能提高胃液的分泌量,從而增進食,幫助消化。

學者通過科學檢驗已證明,普洱茶具有很強的解油膩、消食等功能,這也是食民族特別喜歡這種茶的原因。

主要功效

普洱茶還能改善腸道微生物環境,具有順腸胃的功能。

我國民間有利用老黑茶腹脹、痢疾、不消食的傳統。

降脂預防疾病血脂含量高,會使得脂質在血管壁上沉積,因而引起動脈粥狀硬化和形成血栓。

普洱茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纖維蛋白原溶解作用和顯著抑制血小板聚集,還能使血管壁鬆弛,增加血管有效直徑,從而抑制主動脈及冠狀動脈內壁粥樣硬化斑塊的形成。

達到降壓、軟化血管,心血管疾病的目的。

關於大益茶的功效與作用和大益茶益原素的功效的介紹到此就結束了,不知道你從中找到你需要的資訊了嗎?如果你還想了解更多這方面的資訊,記得收藏收藏本站。

請教普洱茶的種類功效與年份

在種類上分生茶和熟茶。

主要功效有:

1、降脂、減肥、降壓、抗動脈硬化。

法國巴黎聖安東尼醫學院臨床教學主任艾米爾·卡羅比醫生用雲南普洱沱茶臨床試驗證明:“雲南普洱茶對減少類脂化含物、膽固醇含量有良好效果”。中國昆明醫學院也對雲南普洱沱茶治療高脂血病作了55例臨床試驗,並與降脂效果較好的藥物安妥明治療的31例對比,普洱茶的療效高於安妥明。長期飲用普洱茶能使膽固醇及甘油脂減少,所以長期飲用普洱茶有治療肥胖症的功用。飲用普洱茶能引起人的血管舒張、血壓下降、心率減慢和腦部血流量減少等生理效應,所以對高血壓和腦動脈硬化患者有良好治療作用。

2、防癌、抗癌。

樑明達、胡美英教授用細胞培養及電子顯微鏡方法,對普洱茶的抗癌作用進行了十多年的研究,發現普洱茶殺癌細胞的作用最為強烈,甚至常人喝茶百分之一的濃度即有明顯作用。飲普洱茶能防癌。

3、養胃、護胃。

在適宜的濃度下,飲用平和的普洱茶對腸胃不產生刺激作用,粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶進入人體腸胃形成的膜附著於胃的表層,對胃產生有益的保護層,長期飲用普洱茶可起到養胃、護胃作用。

4、健牙護齒。

普洱茶中含有許多生理活性成分,具有殺菌消毒的作用,湖南醫科大學曹進教授用普洱健齒茶進行抑制變形球菌附著能力試驗,發現普洱健齒茶具有抗菌斑形成的作用,濃度為1%時效果最佳。

5、消炎、殺菌、治痢。

醫藥界研究及臨床實驗證明,雲南普洱茶有抑菌作用,濃茶汁日服十次,可以治療細菌性痢疾,這與雲南大葉種茶內含豐富的茶多酚直接相關。

6、抗衰老。

茶葉中兒茶素類化含物具有抗衰老的作用,雲南大葉種茶所含兒茶素,總量高於其他茶樹品種,抗衰老作用優於其他茶類。同時,普洱茶在加工過程中,大分子多糖類物質轉化成了大量新的可溶性單糖和寡糖,維生素c成倍增加,這些物質對提高人體免疫系統的功能發揮著重要作用,起到了養生健體、延年益壽的功效。

大益普洱茶7542是什麼意思?

7542是中國茶葉領導品牌大益茶業出產量最大的青餅,以肥壯茶箐為裡,幼嫩芽葉為撒面,研配得當,麵茶色澤烏潤顯芽毫,心茶肥壯。該茶品香氣純正持久,有花果香,滋味濃厚回甘好,湯色黃亮,葉底勻齊。

因其研配時主要以中壯茶菁為骨架,配以細嫩芽葉撒面,結構飽滿,存放後期變化較為豐富,被市場譽為評判普洱生茶品質的標準產品。同樣具有很高的品鑑和收藏投資價值。

擴充套件資料:

作用:

1、熟普洱茶有紅茶素(TR)黃茶素(TF)茶褐素(TB)沒食子酸和維生素C等,這些物質對提高人體免疫系統功能發揮重要的作用,所以說普洱茶熟茶對需要提高免疫力的人群有很大的作用。

2、熟普洱茶裡含有黃酮苷具有維生素P的作用是防止人體血管硬化的重要物質,適合中老年人,茶多酚葉綠素維生素C等多種有效成分綜合作用形成的。

3、含有豐富有益菌群的發酵熟普洱茶,在進入人體後不會對胃產生刺激作為,而且能夠在胃的表層形成附著膜,對胃不好的人有保護作用,經常飲用可以起到養胃和護胃的功效。

參考資料來源:百度百科-大益普洱茶

大益普洱的生茶和熟茶有什麼區別

我國曆史上有很長的飲茶記錄,可謂是源遠流長,普洱是中國十大名茶之一,但是普洱生茶和熟茶有什麼不同呢?

普洱茶好不好

呵呵 你看看它的功效就知道好不好了,不過喝普洱茶一定要喝大廠家的,不要喝小作坊做的,大廠家例如中茶,大益啊這些 ★普洱茶的功效★:時間越長價格越貴, 普洱茶還有收藏價值 現代醫學研究證明的普洱茶功效近年來,國內外醫學和茶學專家對普洱茶功效的研究有了新的進展,證明普洱茶對人類的健康有著良好的功效: 1、 降脂、減肥、降壓、抗動脈硬化 法國巴黎聖安東尼醫學院臨床試驗證明:“雲南普洱茶對減少類脂化含物、膽固醇含量有良好效果”。昆明醫學院也對雲南普洱沱茶治療高脂血病作了55例臨床試驗,並與降脂效果較好的藥物安妥明治療的31例對比,結果證明普洱茶的療效高於安妥明。飲茶能夠降低血液中的血脂及膽固醇,令身體變得輕盈, 這是因為茶裡的酚類衍生物、芳香類物質、氨基酸類物質、維生素類物質綜合協調的結果,特別是茶多酚與茶素和維生素C的綜合作用,能夠促進脂肪氧化,幫助消化、降脂減肥。此外,茶多酚能溶解脂肪、而維生素C則可促進膽固醇排出體外。 2、防癌、抗癌 樑明達、胡美英教授是國際著名的癌細胞研究專家。他們用細胞培養及電子顯微鏡觀測方法,對普洱茶的抗癌作用進行了十多年的研究,發現普洱茶殺癌細胞的作用最為強烈,甚至常人喝茶百分之一的濃度即有明顯作用。普洱茶中茶多酚及其氧化、降解、絡合產物都是重要的抗癌防癌成分。日本醫學界早在20世紀80年代,便已開始研究普洱茶並得出普洱茶有防癌、抗癌作用的結論,因而在日本掀起了普洱茶熱。 3、解膩消食、養胃護胃 普洱茶能刮油解膩,促進消化,對於消化積食、清理腸胃更是有著十分明顯的效果。此外,在適宜的濃度下,飲用平和的普洱茶對腸胃不產生刺激作用,粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶進入人體腸胃形成的膜附著於胃的表層,對胃產生有益的保護層,長期飲用普洱茶可起到養胃、護胃作用。 4、健牙護齒 普洱茶中含有許多生理活性成分,具有殺菌消毒的作用,湖南醫科大學曹進教授用普洱健齒茶進行抑制變形球菌附著能力試驗,發現普洱健齒茶具有抗菌斑形成的作用,濃度為1%時效果最佳。 5、消炎、滅菌、治痢疾 把茶用作排毒的良藥可以追溯到遠古的神農時代(約公元前2737年前),“神農嘗百草,日遇七十二毒,得茶而解之”之說,這在《史記?三皇本記》、《淮南子?修武訓》、《本草衍義》等書中均有記載。 唐代醫學家陳藏器在《本草拾遺》中寫道:“止渴除疫。貴哉茶也”。著名宦官劉貞亮在《茶十德》中也把“以茶除癘氣”列為茶德之一。自唐以後,歷代茶療學也有新的類似以茶解毒滅菌敘說,但由於當時科學不發達,將具有強烈傳染性和流行性的疾病統稱為“瘟疫”或“癘氣”,雖未點明是何種細菌、病毒,但喝茶有助抗毒滅菌的事是已被證實了的。 近代醫藥界對茶的保健作用研究不斷深入,美國科學家在2003年終於發現:“茶葉中名為‘茶氨酸’的化學物質可以使人體抵禦感染的能力增強五倍”。 對於普洱茶的藥用保健功效,中國曆代醫學名家均有論述,亦有不少史料記載。今摘錄部分以供參考。 6、延年益壽、抗衰老 茶對人體的抗衰老作用主要體現在若干有效的化學成分和多種維生素的協調作用上、尤其是茶多酚、咖啡鹼、維生素C、芳香物、脂多糖等,能增強人體心肌活動和血管的彈性,抑制動脈硬化,減少高血壓和冠心病的發病率,增強免疫力,從而抗衰老,使人獲得長壽。 根據醫學研究證明,茶多酚除了能降低血液中膽固醇和三酸甘油脂的含量,還能增強微血管的韌性和彈性、降低血脂,這對防治高血壓及心血管等中老年人常見病症極為有用。茶葉中含有硒元素,而且是有機硒,比糧油中的硒更易被人吸收,美國理查德?派習瓦特博士認為:食物中加入硒與維生素C、維生素E配合成三合劑,可以延長人的壽命,而茶葉中正富含這些有益生命的奇異元素。 雲南大葉種茶所含兒茶素,總量高於其他茶樹品種,抗衰老作用優於其他茶類。同時,普洱茶在加工過程中,大分子多糖類物質轉化成了大量新的可溶性單糖和寡糖,維生素C成倍增加,這些物質對提高人體免疫系統的功能發揮著重要作用,起到了養生健體、延年益壽的功效,飲用未經氧化、發酵的普洱茶,其效果更為明顯。 7、防輻射 我們都知道,普洱茶富含維生素和茶多酚。尤其茶多酚是其他茶葉的幾倍,達到了30%—34%,其中,茶多酚的抗氧化與抗輻射能力之強早已受到營養學界,醫學界的重視。 據法國巴黎的兩家醫學院和廣州中山醫科大學實驗證明10ug/ml茶多酚的作用可以相當於200ug/ml維生素E的作用,試驗中使用茶葉中提取的多酚物質飼餵大白鼠,再用致死劑量的放射性鍶90( 90 Sr)進行處理。結果發現:茶葉約可將其吸收90%。而且吸收的時間比同位素到達骨髓的時間短,這就大大減少了人體吸收這類物質的風險。此外,普洱茶所含的兒茶素和維生素族群也有錦上添花的抗輻射作用。 8、清除自由基、增強免疫力 現代社會的很多因素會導致我們體內產生可怕的垃圾物質——自由基。由基的大量堆積,給人體留下了隱患,加劇了自由基對各種正常細胞的損傷作用。氧化自由基對人體細胞有侵害作用,極易引起包括癌變在內的各種病變反應。 茶葉中茶多酚的主體兒茶素類物質是一種抗氧化劑,也是一種自由基強抑制劑。茶多酚進入人體後能與致癌物結合,使其分解,降低致癌活性,從而抑制致癌細胞的生長。茶多酚及咖啡鹼,兩者所產生的綜合作用,除了起到提神、養神之效,更具備提高人體免疫能力和抗癌的功效。美國科學家在2003年終於發現:“茶葉中名為‘茶氨酸’的化學物質可以使人體抵禦感染的能力增強五倍”。 ★普洱茶與減肥★: 很多JMS都來問MM 喝普洱真能減肥嗎?答案是肯定的!只是效果因人而議!但是相信只要自己持之以恆!一定會成功的!下面給各位親們二條小建議!希望親們減肥成功,美麗動人! 1.想保持身材、維持體重:每日沖泡普洱茶來代替一切飲料,以茶代湯、以茶代水,禁喝其他飲品...!!!其他餐點,皆正常食用。 2.想減肥用:除了上述要做到之外,另外沖泡一杯放到隔夜,清晨早上空腹喝,這個方法可以快速減重。 3.想減肥一定要在飯後半小時---一小時內喝! 效果最好! ★普洱茶沖泡方法★: 想要泡好一杯茶有兩個最基本的要素:水溫和茶葉浸泡時間。 水溫只要水完全煮沸即可。 茶葉浸泡時間: 第一道茶水棄去,稱之為洗茶,時間不益過長!5-10秒左右! 第二道起作飲用,第二道的茶葉浸泡時間為10-20秒! 第三道浸泡時間略為第二道長些如30-40秒,以此類推!越泡茶水濃度越淡,則浸泡時間也就可以越長。看以下示範: 1. 將普洱茶葉置入濾杯中,5克左右(鋪滿杯底,略高)。 2. 將才煮開的沸水注入濾杯中,蓋末茶葉。 3. 片刻,拿出濾杯,棄去第一道茶水。 4. 再次注入沸水,蓋末茶葉,蓋上杯蓋,靜置20秒左右。 5. 開啟杯蓋倒置,取出濾杯,稍稍滴去茶汁,至於杯蓋內。 6. 好了,一杯香濃醇和的普洱茶就泡好了。 7. 在享用之餘可別忘了濾杯中的茶葉,千萬別將他棄了,普洱是非常耐泡的,在將喝完第一道時,您可以將濾杯放回茶杯中,同樣再次注水,蓋上,靜置小會兒,第二杯普洱又泡好了! ★儲存方式★: 勿在陽光下直射,通風,通氣,遠離異味,可長期存放(越陳越香)。

每天喝普洱茶能減肥嗎

普洱茶減肥效果明顯,久服而無副作用,還具有抑菌作用,能預防和治療痢疾、腸炎,防輻射等功效。  

普洱茶能減肥是因為它與人體脂肪的代謝有密切的關連。根據研究資料顯示,由於普洱茶製作時經過獨特的發酵過程,所含酵素中的麴菌含有微量脂肪分解酶,這對脂肪分解具有顯著功效。因此普洱茶可抑制體重,減少血液中的膽固醇及三酸甘油脂。

另外,常飲普洱茶能起到使人體血管舒張、腦部血流量平衡等生理效應,所以普洱茶還可防治老年人疾病和高血壓與動脈硬化諸症,尤其是對吸收腹部內臟周邊的脂肪有顯著效果。 

以普洱茶減肥最好在飯後飲用,每天1000毫升,就是兩瓶礦泉水的量。減肥效果因人而異,一般自律神經較活躍的人,一星期後體重就會有減輕。普洱茶不但可以減肥,還可將體質調節到最佳狀態。所以,當減肥成功後,應該繼續保持喝普洱茶的習慣,這樣可以保證體重不會反彈。 

擴充套件資料:

普洱茶(學名:Camellia sinensis var. assamica),大喬木,高達16米,嫩枝有微毛,頂芽有白柔毛。葉薄革質,橢圓形,上面幹後褐綠色,略有光澤,下面淺綠色,中肋上有柔毛,其餘被短柔毛,老葉變禿;側脈8-9對,在上面明顯。花腋生,被柔毛。苞片2,早落。

萼片5,近圓形,外面。花瓣6-7片,倒卵形,。雄蕊長8-10毫米,離生,。子房3室,被茸毛;花柱長8毫米,先端3裂。蒴果扁三角球形。種子每室1個,近圓形,直徑1釐米。

要產於雲南省的西雙版納、臨滄、普洱等地區。普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術,其飲用方法豐富,既可清飲,也可混飲。普洱茶茶湯橙黃濃厚,香氣高銳持久,香型獨特,滋味濃醇,經久耐泡。

普洱茶具有降低血脂、減肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多種功效。可清胃生津、消食化痰、解酒解毒、利尿散寒,止咳化痰、降低血脂膽固醇。

原料:普洱茶製作選用的原料不同其品質也不同,價格更加懸殊。其製茶原料分為“人工種植型原料”、“原生態喬木大樹型原料”。

普洱茶茶青的採收從每年2月下旬至11月中旬都可進行,思、普地區種植的大葉種茶樹,一年可發5~6輪,生長期在300天以上。

由於雲南當地的氣候特點。按照傳統的劃分方法,清明至穀雨所採的茶葉稱為“春尖”,芒種至大暑所採的茶葉稱為“二水”,白露至霜降所採的茶葉稱為“谷花”。一般說來,“春尖”及“谷花”兩個時期的茶品質最好。

茶葉採摘時,葉和芽同時採,一般從茶樹枝條的尖往下采摘到第三葉及同等嫩度的對夾葉:一葉一芽的採一芽、二葉一芽的採一葉一芽、三葉一芽的採二葉一芽,合理留葉。分級時,級別高的芽多,級別低的葉多梗多。手工採摘要提手採;機採要保證鮮葉質量,保證無害化,防止汙染。

鮮葉分級指標

特級:一芽一葉佔70%以上,一芽二葉佔30%以下

一級:一芽二葉佔70%以上,同等嫩度其它芽葉佔30%以下

二級:一芽二、三葉佔60%以上,同等嫩度其它芽葉佔40%以下

:一芽二、三葉佔50%以上,同等嫩度其它芽葉佔50%以下

四級:一芽三、四葉佔70%以上,同等嫩度其它芽葉佔30%以下

五級:一芽三、四葉佔50%以上,同等嫩度其它芽葉佔50%以下 

參考連結:百度百科-普洱茶

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