夏至養生吃什麼食物

二十四節氣是我國的傳統文化之一，也是從古流傳至今歷史悠久的，節氣帶來的氣候變化在我們的生活之中是比較常見的，很多節氣對於我們的生活來說都是很重要的，大部分都有些特殊意義，人們不僅會隆重慶祝，當天的美食更是不能錯過。

荔枝開胃健脾

既然是養生那肯定不能吃反季節的食物，所以人們最先選擇的是當季的食物。夏至養生可選荔枝，荔枝味甘、酸、性溫，入心、脾、肝經；果肉具有補脾益肝、理氣補血、溫中止痛、補心安神的功效； 核具有理氣、散結、止痛的功效；可止呃逆，止腹瀉，是頑固性呃逆及五更瀉者的食療佳品，同時有補腦健身，開胃益脾，有促進食慾之功效。 但荔枝多食易上火，糖度也極高，雖然美味，也不宜過量。

苦瓜養心降火

夏季多吃苦味食物是比較好的，因為可以清熱解毒。苦瓜是夏季自然成熟的蔬菜，是人們餐桌上的常見美食。它含有大量的羅漢果苷和苦瓜素成分，有一定的苦味，適合在夏天吃，能養心降火。而且苦瓜還含有豐富的脂蛋白和維生素C，這兩種物質有非常棒的增強身體免疫力的功效。不僅而此，它含有的高能清脂素有超強的減肥效果，想要減肥的朋友們，正好利用這個減肥神器。

苦菜健脾燥溼

苦菜是夏至的一個標誌性食物之一。人們在夏至的時候都會吃苦菜。苦味食物中含有氨基酸、苦味素、生物鹼等，具有抗菌消炎、解熱祛暑、提神醒腦、消除疲勞等多種功效。中醫學認為，夏至暑盛溼重，既傷腎氣又困脾胃，而苦味食物可通過其補氣固腎、健脾燥溼的作用，達到機體功能平衡。常見的“苦”味食物有苦瓜、苦菜、芥藍等。需注意的是，苦味食品一次別吃太多，否則容易引起噁心、嘔吐等不適反應。