葉兒耙怎麼做 知經驗 健康美食 1.18W 大中小設置文字大小 1、用料:糯米粉100克,大米粉100克,紅糖(砂糖)、花生米、芝麻適量,荷葉適量。2、將荷葉洗淨後,切成10-15釐米的小段,將搓好的麪糰放在葉子內凹的一面。3、糯米粉裏加水揉成團。4、取適量麪糰在手裏捏成碗狀。5、放進紅糖,花生米,芝麻。6、將周邊往裏收攏,用雙手搓成圓球后放在一段葉子上。7、最後放在蒸籠裏,沸水鍋中蒸幾十分鐘(時間長短由蒸的量決定)。 TAG標籤:葉兒 #