啤酒雞翅的家常做法 知經驗 健康美食 2.88W 大中小設置文字大小 1、原料:雞中翅8只、啤酒半瓶。2、配料:生抽2湯匙、生薑幾片、白糖1湯匙、鹽少量、胡椒粉少量。3、雞中翅清洗乾淨,瀝乾水分,用少量鹽和胡椒粉抓勻,生薑切片。4、熱油鍋,油只要一點點就可以,放薑片爆香。5、放雞翅小火煎。6、翻面後繼續小火煎。7、倒進半瓶的啤酒。8、加入大約2湯匙的生抽。9、加入1湯匙的白糖,大火煮開後轉中火煮15分鐘,再轉大火打開鍋蓋收汁。10、醬汁很濃稠就就可以裝碟上桌了。 TAG標籤:家常 雞翅 啤酒 #