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家常粉條怎麼做纔好吃,家常粉條怎麼做好吃

1、準備用料。紅薯粉條、姜、韭黃、小蔥、泡椒小米辣、蒜、生抽、菜籽油、花椒麪、麻油、醋、白糖、油辣子。

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2、紅薯粉條用溫水泡半小時。

3、姜蒜切碎,小蔥和小米辣切好備用。

4、粉條冷水下鍋開始煮。

5、然後用冷開水過涼,再用菜籽油把它抓均勻。

6、在把韭黃煮熟放進盤中備用。

7、將姜蒜放進調味汁裏面,粉條抓進盤子裏淋味汁。

8、最後再撒上蔥花即可。

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