如何製作奶香酥脆的抹茶曲奇 知經驗 健康美食 1.46W 大中小設置文字大小 1、工具/原料:低筋麪粉580克,黃油139克,雞蛋1個,糖粉200克,色拉油200克,抹茶粉20克,鹽5克,牛奶120克。 2、在黃油中加入砂糖,攪拌均勻,然後加入牛奶,色拉油,鹽,再次攪拌,直至變成打發的半硬化狀態。 3、然後將低筋麪粉和抹茶粉攪拌均勻,將打發好的黃油奶糊加入進去,攪拌均勻後,裝入裱花袋中。 4、然後在烤盤上面利用不同的裱花嘴,擠上喜歡的形狀,入烤箱中層,上下火190度,烤制10分鐘左右,拿出後冷卻就能變得酥脆,就可以享用了。 TAG標籤:酥脆 奶香 曲奇 #