煮雞蛋麪方法

1、準備麪條 300g，雞蛋150g。把西紅柿切塊，把油菜切成段。

2、起鍋燒油，放入蔥花炒香，放入西紅柿並翻炒，加入適量的水，等水燒開。

3、放入雞蛋，等雞蛋煮熟放入麪條，等水開之後，放入油菜、醬油、醋、鹽，將麪條煮熟，兩分鐘左右即可出鍋。