當歸羊肉湯需要哪些食材,當歸羊肉湯怎麼做 知經驗 健康美食 2.43W 大中小設置文字大小 1、羊肉洗淨、切塊,用開水拖過,瀝乾水;當歸、生薑分別用清水洗淨,生薑切片。2、將生薑下鍋內略炒片刻,再倒入羊肉炒至血水乾,剷起,與當歸同放砂煲內,加開水適量,武火煮沸後,改用文火煲2--3小時,調味供用。 TAG標籤:羊肉湯 當歸 #