東北大盆涼菜怎麼做 知經驗 健康美食 1.26W 大中小設置文字大小 1、豬肉切絲,蔥,姜切絲備用。2、粉絲放入開水中焯軟,放入涼水中過涼。3、蒜去皮切成蒜蓉。4、水黃瓜洗淨切絲,香菜洗淨切段,苦菊洗淨切段放入盆中,5、大白菜去掉外層的老幫,取菜心,洗淨切絲放入盆中。6、鍋中倒入食用油,油八分開放入五香粉,肉絲,蔥,姜煸炒,放入生抽煸炒,炒好放入盆中。7、綠豆芽放入盆中,粉絲瀝乾水分放入盆中,放入鹽,白糖,味素,蒜蓉,醋,香油拌勻,東北大涼菜做好了。 TAG標籤:東北 涼菜 大盆 #