濃湯火鍋怎麼做,如何做濃湯火鍋 知經驗 健康美食 8.86K 大中小設置文字大小 1、食材:腿骨2塊,火鍋丸子適量,蒜適量,生薑適量,食用油適量,甜辣醬一勺。2、首先,將腿骨用清水洗,用刀切成塊備用。3、準備一口砂鍋,將腿骨放入砂鍋中,鍋中加入料酒和足量的冷水,大火燒開轉中火燉半小時。4、生薑去皮切絲,蒜米去皮切片。5、起鍋燒油,油熱放入蒜片和薑絲炒出香味,加入一勺甜辣醬翻炒均勻。6、加入熬好的大骨濃湯。7、最後加入各種火鍋丸子,大火煮即可食用。 TAG標籤:火鍋 濃湯 #