洋蔥和五花肉怎麼做纔好吃

1、可以做洋蔥炒五花肉。洋蔥炒五花肉是一道家常菜，好吃做法簡單。

2、材料：洋蔥400克，五花肉300克，蒜頭、生抽、鹽、雞精，花生油適量。

3、將洋蔥、五花肉切片，蒜頭拍碎。

4、起油鍋，爆香蒜頭，下五花肉煸炒。

5、下適量的生抽，炒勻，給五花肉添點顏色和增香。

6、將洋蔥入鍋炒勻，快速翻炒一會兒，並沿鍋邊溜點清水，待洋蔥開始有點透明後，加點鹽、雞精調味就行了。