做串串火鍋方法 知經驗 健康美食 3.46K 大中小設置文字大小 1、把所有串籤麻辣燙的食材清洗乾淨,切成小塊。比如牛肉、牛雜、土豆片、肉丸子、香菇等等。2、準備好乾淨的竹籤,竹籤提前清洗乾淨,用開水煮一煮,去掉竹子的味道,然後把所有麻辣燙的食材串起來。3、然後開始調配麻辣燙的醬料,把鍋燒熱後,倒入火鍋底料,再加入少許辣椒醬、醬油、白糖,把醬料炒出味道。4、醬料炒出味道後,加入適量的清水煮開,然後再把麻辣燙的串串放入鍋中燙熟,即可開吃。 TAG標籤:火鍋 串串 #