素合菜做法分享，素合菜的家常做法步驟

1、準備薑片、蔥末、蒜片、芹菜段、香乾條、胡蘿蔔絲、綠豆芽。

2、清水煮沸，加入芹菜、香乾、綠豆芽焯水30秒。

3、鍋中倒入食用油，放入蔥、姜、蒜，大火爆香。

4、倒入豆芽、胡蘿蔔絲、芹菜、香乾。

5、加雞粉、鹽、十三香、生抽，翻炒均勻，盛出即可。