裙帶菜和海帶的口感是不是一樣，裙帶菜和海帶的口感一樣嗎

1、裙帶菜和海帶的口感不一樣。

2、海帶吃起來比較爽脆，有韌勁，裙帶菜入口綿密細膩，口感上比海帶要柔嫩一些，吃起來帶有一股淡淡的鮮甜味。裙帶菜和海帶都屬於藻類，生長在海里，含碘量都比較高。

3、科屬不同裙帶菜和海帶都屬於大型可食用海藻，但是從屬於不同的科目。