醃蘿蔔怎麼醃 知經驗 生活妙招 2.03W 大中小設置文字大小 1、主料: 白蘿蔔1根,香菜適量。2、輔料: 鹽適量,糖80克,醋50克,溫水大半碗,雞精適量,油潑辣子適量。3、蘿蔔去皮切成小段用3匙鹽醃製21個小時,蘿蔔出水了以後倒掉鹽水,用礦泉水把蘿蔔條洗淨。4、碗裏裝好糖,加上半碗溫水入微波爐微波1分半,糖溶化後加入醋就成糖醋汁。5、把糖醋汁倒進蘿蔔條,拌勻,再加上少許的鹽和雞精,倒上油潑辣子,醃製4個小時就可以吃了。 TAG標籤:蘿蔔 #